Тушеные блюда - рецепты с фото на Повар.ру (6593 рецепта тушеных блюд)

Баклажанная икра через мясорубку на зиму

Масло растительное Уксус 6% Чеснок Соль Баклажан Перец болгарский Помидор Лук репчатый

Ароматная баклажанная икра будет прекрасным дополнением к основному блюду в зимнее время, если вы заготовите ее в домашних условиях в летний сезон. Закуска получится очень вкусной и сочной!

1 ч.

–

5.0

48

Голубцы с фаршем и перловкой

Капуста Свинина Крупа перловая Томатная паста Подсолнечное масло Сахар Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый

Голубцы - достаточно популярное блюдо, занимающее не последнее место на нашем обеденном столе. Сегодня они у меня с мясным фаршем и перловкой.

3 дн. 23 ч.

–

5.0

197

Фаршированный перец в томатном соусе

Куриное филе Томатный соус Свинина Лук Сухой чеснок Соль Перец Перец горошком Перец душистый Лавровый лист Болгарский перец

Готовим сегодня фаршированный перец в томатном соусе - просто и быстро, доступно для любого кошелька. Блюдо сытное и питательное, подойдет для всех членов семьи.

40 мин

–

5.0

96

Гениальные баклажаны

Томатный соус Растительное мясо Чеснок Баклажан Лук Грибная приправа Соевый соус

Делюсь секретом, как легко приготовить фаршированные баклажаны. Рецепт гениальный без всякого преувеличения! Баклажаны получаются очень сытными, могут выступать в качестве самостоятельного блюда.

1 ч.

–

5.0

–

Мангольд на зиму

Вода Мангольд Соль Сахар Уксусная эссенция Перец душистый горошком

Темно-зеленые листовые овощи — самые полезные продукты на планете! Шпинат, кейл, щавель, и, конечно, мангольд. Но последний обычно очень сезонный продукт. Предлагаю очень интересный рецепт заготовки!

8 ч.

–

5.0

77

Тушеная острая фасоль

Стручковая фасоль Чеснок Помидор Острый перец Соль Перец

Тушеная острая фасоль - это основное блюдо, закуска и гарнир к горячему. Универсальный, быстрый и очень вкусный рецепт, который я советую взять на вооружение. Если любите остренькое, запоминайте!

20 мин

–

5.0

23

Перцы фаршированные морковью и рисом

Вода Томатный соус Рис Растительное масло Болгарский перец Морковь Соль Перец

Если вам нужна идея сытного, полезного и простого обеда без мяса, обратите внимание на этот рецепт. Я покажу, как приготовить перцы фаршированные морковью и рисом в томатном соусе. Очень вкусно!

40 мин

–

5.0

–

Вкусная икра из кабачков на зиму

Кабачки Лук Морковь Томат Растительное масло Перец Соль

Хотите приготовить вкусную икру из кабачков на зиму без добавления майонеза или других не совсем полезных ингредиентов? Тогда запоминайте простой и очень удачный рецепт.

19 ч.

–

5.0

–

Рагу из курицы и тыквы

Куриные бедра Тыква Корень сельдерея Масло растительное Томатная паста Чеснок Черный перец Лук репчатый Картофель Лавровый лист

Нежное куриное мясо отлично сочетается с бархатистой тыквой. Чуть сладковатый привкус тыквы гармонирует с таким же вкусом сельдерея. В итоге получается отличное рагу. Вкусное и ароматное!

45 мин

–

5.0

72

Цветная капуста с чечевицей

Цветная капуста Чечевица красная Куркума Красный перец чили Морковь Соль

Делюсь рецептом, как приготовить цветную капусту с чечевицей. Блюдо быстро готовится, идеально подходит для обеда или ужина! Берите на заметку!

45 мин

–

5.0

95

Баклажаны со шпинатом

Шпинат Чеснок Баклажан Помидоры Лук Соль Черный перец

Все, кто говорят, что шпинат безвкусный — ошибаются! Шпинат не только полезен, но и придаёт мягкость любому блюду. В этом рецепте я расскажу, как приготовить баклажаны со шпинатом.

40 мин

–

5.0

25

Гречка с солеными огурцами

Гречка Растительное масло Огурец соленый Морковь Лук Соль

Делюсь с вами рецептом гречки с солеными огурцами. Это очень простое блюдо из самых распространенных ингредиентов, но получается по-настоящему вкусно!

45 мин

–

5.0

126

Салат "Глобус" на зиму

Помидоры Перец сладкий Лук Морковь Сахар Растительное масло Уксус 9% Соль

За долгие годы было изобретено много способов приготовления данного салата. Я сегодня расскажу, как приготовить салат "Глобус" на зиму по классическому рецепту.

45 мин

–

5.0

–

Рис с помидорами и грибами

Грибы Рис Масло растительное Соль Помидор Лук репчатый Перец

Рис с помидорами и грибами - это очень вкусное блюдо, которое отлично разнообразит ваше повседневное меню. Делюсь рецептом!

25 мин

–

4.8

–

Рассыпчатый рис с курицей

Вода Рис Лук репчатый Морковь Куриные бедра Соль Перец Сухой чеснок

Если вы хотите приготовить рассыпчатый рис с курицей, то этот рецепт для вас! Именно этот вариант блюда мы сегодня сделаем. Рис получится отменным, очень вкусным, а рецепт сам по себе проще простого.

25 мин

–

5.0

–

Тушеная капуста с адыгейским сыром

Капуста Сыр адыгейский Вода Лук Морковь Масло растительное Соль Перец

Тушеная капуста с адыгейским сыром - необычный, но очень вкусный вариант сытного обеда или ужина. Попробуйте, семья будет в восторге от такого блюда!

50 мин

–

5.0

106

Капуста по-гречески

Капуста Вода Рис Томатная паста Зеленый лук Лук Морковь Кориандр Соль Красный перец Черный перец

Сегодня будем готовить греческое блюдо под названием Лаханоризо — тушеная капуста с рисом. Рецепт очень простой, подходит для постного стола.

40 мин

–

5.0

–

Салат "Манжо"

Баклажан Растительное масло Чеснок Соль Уксус 9% Сахар Морковь Лук репчатый Перец болгарский Помидоры Перец черный

Манжо — болгарский овощной салат-заготовка. Готовится он на основе баклажанов, томатов и болгарского перца. Получается очень вкусная закуска к основному блюду или намазка на хлеб.

1 ч.

–

5.0

58

Курица с картошкой в сметане в мультиварке

Картофель Куриное филе Сметана Вода Морковь Лук репчатый Соль Перец Лавровый лист

Курица с картошкой в сметане в мультиварке - очень простое и вкусное блюдо, которое получается ароматным и питательным, подойдет как деткам, так и взрослым.

45 мин

–

4.5

129

Салат "Кубанский" с капустой на зиму

Капуста белокочанная Помидор Морковь Перец сладкий Лук Огурец Масло растительное Сахар Уксус 9% Соль Паприка Перец чили Перец душистый Лавровый лист

Салат готовится просто, без стерилизации, а получается очень вкусным. Идеально подойдет к мясу, птице и просто в качестве овощного гарнира.

1 ч.

–

5.0

69

Жаркое с курицей и макаронами

Курица Макароны Томатная паста Растительное масло Соль Картофель Лук репчатый Морковь

Жаркое с курицей и макаронами - это блюдо, которое на первый взгляд может показаться странным, однако, если его правильно приготовить, то получится вполне гармоничное сочетание.

50 мин

–

5.0

–

Куриные желудки с гречкой

Вода Куриные желудки Гречневая крупа Морковь Лук репчатый Масло растительное Перец Соль

Хотите быстро и вкусно накормить своих домочадцев? Если ваш ответ положительный, тогда предлагаю вам опробовать бюджетный вариант - куриные желудки с гречкой.

40 мин

–

4.5

–

Сливочный шпинат с грибами

Шампиньоны Вода Кешью Шпинат Пищевые дрожжи Чеснок Крахмал Соль Лук

Предлагаю рецепт тушеного шпината в сливках из кешью с шампиньонами. Получается вкусный сливочный соус, который можно подавать к макаронам, картошке или рису.

35 мин

–

5.0

–

Овощное рагу как в детском саду

Зеленый горошек Томат Растительное масло Картофель Кабачок Перец Луковица Морковь Капуста Соль

Многие из нас скучают по простой и вкусной еде детства. Чтобы освежить воспоминания, предлагаю вам взять на заметку этот вариант, как приготовить овощное рагу как в детском саду. Просто и полезно!

50 мин

–

5.0

–

Дал из красной чечевицы

Вода Кокосовое молоко Красная чечевица Помидор Кокосовое масло Куркума Перец чили Сухой чеснок Имбирь Морковь Лимон Лавровый лист Соль

35 мин

–

5.0

110

Глазированные овощи

Маргарин Чеснок Сахар Итальянские травы Соль Картофель Морковь Цукини Черный перец Вода

Глазирование — это особая технология приготовления овощей, благодаря которой они сохраняют свою текстуру и аромат. Есть разные способы приготовления, я хочу показать один из самых простых.

45 мин

–

5.0

–

Гречка с фаршем и грибами

Вода Гречневая крупа Куриный фарш Шампиньоны Морковь Лук репчатый Масло растительное Перец Соль

Приготовим сегодня с вами прекрасный обед, который помимо вкуса будет еще и очень полезным - гречка с фаршем и грибами. Берите на заметку мой рецепт!

35 мин

–

4.7

–

Капуста тушеная с огурцами

Капуста Вода Томатная паста Яблочный уксус Чеснок Лук Огурец соленый Соль

Тушеная капуста хороша как гарнир или как самостоятельное блюдо. А если добавить к ней соленые огурцы, то получается просто объедение!

45 мин

–

5.0

–

Печень со шпинатом

Печень говяжья Морковь Масло подсолнечное Шпинат Чеснок Лук репчатый Соль Перец черный

Говяжья печень тушеная с овощами и шпинатом. Блюдо простое, но вкусное и полезное. Шпинат не только дополняет печень ярким цветом, но наполняет свежестью и сочностью. Попробуйте!

30 мин

–

5.0

–

Цветная капуста тушеная с брокколи

Цветная капуста Брокколи Вода Кешью Пищевые дрожжи Чеснок Карри Соль

Цветная капуста и брокколи относятся к крестоцветным овощам, которые обязательно стоит включить в свой ежедневный рацион из-за их уникальных полезных свойств!

35 мин

–

5.0

79

Рагу с кабачками, картофелем и капустой

Капуста белокочанная Подсолнечное масло Чеснок Лук репчатый Морковь Картофель Кабачок Соль

Что может быть вкуснее в летний день, чем овощное рагу? Приготовьте его из кабачков, молодой капусты, картофеля. Аромат молодого чеснока и свежей зелени дополнит эту неповторимую гамму вкуса.

40 мин

–

5.0

56

Стручковая фасоль тушеная с цветной капустой

Цветная капуста Фасоль стручковая Вода Масло растительное Сок лимона Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Низкокалорийное блюдо, которое можно подать как гарнир или как основное в обед или на ужин. Особенно понравится оно тем, кто соблюдает диету! Попробуйте!

20 мин

–

5.0

56

Меджимурский гуляш

Лук Картофель Говядина Свинина Грибы Вино Томатный сок Чеснок Соль Перец Растительное масло Паприка Вода

Рецепт очень вкусного гуляша из говядины и свинины с добавлением картофеля и грибов. Это насыщенное вкусами и ароматами блюдо непременно станет одним из любимых на вашем столе.

1 ч.

–

5.0

118

Тушеная картошка с куриным филе

Картофель Вода или бульон Куриное филе Морковь Лук репчатый Соль Перец горошком Лавровый лист

Простое и вкусное блюдо, которое просто идеально подойдет для всех членов семьи - тушеная картошка с куриным филе. Отличная идея для сытного обеда или ужина. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

4.7

133

Паста по-корейски

Паста Морковка по-корейски Стручковая фасоль Растительное масло Соевый соус Рыбный соус Имбирь Кунжутное масло Чеснок Кунжут

Считается, что только итальянцы знают, как приготовить вкуснейшую в мире пасту. Но я не соглашусь, в других кухнях мира, есть отличные рецепты этого блюда, и паста по-корейски, как раз, одно из таких.

30 мин

–

3.0

208

Острые куриные сердечки

Куриные сердечки Лечо Соль Растительное масло Перец чили

Если вы любите субпродукты и в поиске новых рецептов, обязательно взгляните на этот вариант, как приготовить острые куриные сердечки. Совсем несложная и очень классная идея на каждый день. Советую!

45 мин

–

5.0

150

Куриные желудки по-грузински

Куриные желудки Масло растительное Чеснок Лук репчатый Петрушка Соль

Не все любят куриные желудки - и очень зря! Советую присмотреться к этому рецепту и вы непременно измените свой взгляд на этот субпродукт. Желудочки получаются очень нежные и сочные!

2 ч.

–

4.7

144

Карри с тыквой

Тыква Кокосовое молоко Вода Чеснок Имбирь свежий Карри Кайенский перец Куркума Лук Соль

Карри — традиционное индийское блюдо на основе тушеных овощей и бобовых. Предлагаю приготовить карри с тыквой. Главное достоинство блюда в том, что все готовится просто и быстро.

45 мин

–

5.0

76

Пюре из ревеня

Стебли ревеня Сахар Мелисса лимонная Вода

Стебли ревеня очень полезные, многие любят его за характерную кислинку и сочность, ревень хорош для приготовления начинки в пироги. Еще есть рецепт вкусного пюре, который предлагаю посмотреть.

40 мин

–

5.0

–

Овощи, тушеные в молоке

Молоко Брокколи Цветная капуста Масло сливочное Сыр Чеснок Картофель Морковь Перец болгарский Соль Перец черный

Этот рецепт порадует любителей легких овощных блюд. Овощи приготовим в молоке, они будут ароматными и наполненными вкусом. Немного сыра и чеснок придадут готовому блюду неповторимый аромат.

25 мин

–

5.0

77

Утиная грудка в клюквенном соусе

Клюква Масло растительное Мед Чеснок Грудка утиная Соль

Пикантная утиная грудка с нежным, кисленьким соусом - такое блюдо вполне может быть подано и на праздничный стол. Утка получается очень нежной и мягкой. Советую приготовить!

1 ч.

–

3.8

–

Паровые котлеты с рисом

Фарш Рис Масло растительное Лук репчатый Соль

В самих котлетах нет практически ничего необычного, разве что лук обжаривается отдельно и уже потом добавляется в фарш. В котлетки добавим рис, а приготовим их на пару. Очень полезно и вкусно.

1 ч.

–

4.3

246