Найти идеальный рецепт

Утиная грудка в клюквенном соусе
1 ч.
2

Утиная грудка в клюквенном соусе

Пикантная утиная грудка с нежным, кисленьким соусом - такое блюдо вполне может быть подано и на праздничный стол. Утка получается очень нежной и мягкой. Советую приготовить!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Чеснок 1 зубчик
  • Клюква 100 грамм
  • Мед 1 ст. ложка
  • Соль По вкусу
  • Масло растительное 2 ст. ложки
  • Грудка утиная 1 штука

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Клюкву протрите через сито.

Шаг 3

Добавьте мед, чеснок и перемешайте.

Шаг 4

В сотейнике разогрейте масло и хорошо обжарьте грудку со всех сторон.

Шаг 5

Влейте клюквенный соус и потушите около 30 минут.

Шаг 6

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Утиная грудка в клюквенном соусе"

Видео рецепт Утиная грудка в клюквенном соусе
Оценить рецепт
3.8 4

Похожие рецепты

Индейка под клюквенным соусом
Сок грушевый Клюква Масло сливочное Кукурузный крахмал Сахар Тимьян Розмарин Соль Корица Анис Перец черный молотый Гвоздика Грудка индейки Лук Апельсин
На праздничный стол рекомендую приготовить грудку индейки под клюквенным соусом, запеченную в духовке. Только посмотрите, какая она получается красивая и аппетитная!
1 ч.
5.0
Паприкаш из индейки
Индейка Болгарский перец Помидор Бульон Сметана Растительное масло Паприка Мука Томатная паста Чеснок Лук Соль Перец черный молотый
Паприкаш — это блюдо венгерской кухни. По сути, паприкаш, даже не рецепт, а технология приготовления. Вкусно, сытно и легко повторить дома! Попробуйте!
1 ч.
5.0
137
×