Цветная капуста с чечевицей
Делюсь рецептом, как приготовить цветную капусту с чечевицей. Блюдо быстро готовится, идеально подходит для обеда или ужина! Берите на заметку!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Цветная капуста 200 Грамм
- Чечевица красная 70 Грамм
- Морковь 1 Штука
- Куркума 1/2 Чайных ложки
- Красный перец чили 1/3 Чайных ложки
- Соль По вкусу
Количество порций
Калорийность
95 ккал
Калорийность
1 г
Белки
6 г
Жиры
14 г
Углеводы
Шаг 1
![Подготовьте все ингредиенты.](https://img.povar.ru/mobile/8b/dd/dd/34/cvetnaya_kapusta_s_chechevicei-591276.jpeg)
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
![Морковь очистите и нарежьте брусочками. Соцветия капусты разрежьте на ломтики среднего размера. Обжарьте овощи на среднем огне до полуготовности.](https://img.povar.ru/mobile/8e/63/07/6e/cvetnaya_kapusta_s_chechevicei-591277.jpeg)
Морковь очистите и нарежьте брусочками. Соцветия капусты разрежьте на ломтики среднего размера. Обжарьте овощи на среднем огне до полуготовности.
Шаг 3
![Добавьте промытую чечевицу, специи и соль. Обжарьте чечевицу 3-5 минут, периодически помешивая.](https://img.povar.ru/mobile/9e/4f/ee/6c/cvetnaya_kapusta_s_chechevicei-591278.jpeg)
Добавьте промытую чечевицу, специи и соль. Обжарьте чечевицу 3-5 минут, периодически помешивая.
Шаг 4
![Залейте чечевицу кипятком так, чтобы вода покрывала её на полсантиметра. Накройте сковороду крышкой, варите чечевицу на медленном огне примерно 18 минут.](https://img.povar.ru/mobile/0f/bc/7e/cc/cvetnaya_kapusta_s_chechevicei-591280.jpeg)
Залейте чечевицу кипятком так, чтобы вода покрывала её на полсантиметра. Накройте сковороду крышкой, варите чечевицу на медленном огне примерно 18 минут.
Шаг 5
![Цветная капуста с чечевицей готова, приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/be/87/0d/bc/cvetnaya_kapusta_s_chechevicei-591282.jpeg)
Цветная капуста с чечевицей готова, приятного аппетита!
Видео рецепт "Цветная капуста с чечевицей"
![Видео рецепт Цветная капуста с чечевицей](https://i.ytimg.com/vi/0uz5yXpxuZA/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
4.0
5
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Капуста, тушенная со сметаной](https://img.povar.ru/mobile/b0/be/1f/c2/kapusta_tushennaya_so_smetanoi-260057.jpg)
![Цветная капуста с баклажанами](https://img.povar.ru/mobile/84/25/95/4d/cvetnaya_kapusta_s_baklajanami-204469.jpg)
![Цветная капуста со сметаной](https://img.povar.ru/mobile/68/d5/82/bc/cvetnaya_kapusta_so_smetanoi-200741.jpg)
![Цветная капуста тушеная в мультиварке](https://img.povar.ru/mobile/57/88/3b/7f/cvetnaya_kapusta_tushenaya_v_multivarke-91307.jpg)
![Цветная капуста тушеная с мясом](https://img.povar.ru/mobile/05/d7/09/85/cvetnaya_kapusta_tushenaya_s_myasom-86759.jpg)
![Цветная капуста, тушеная с овощами](https://img.povar.ru/mobile/10/5e/98/25/cvetnaya_kapusta_tushenaya_s_ovoshami-67117.jpg)