Найти идеальный рецепт

Капуста тушеная с огурцами
45 мин
1

Капуста тушеная с огурцами

Тушеная капуста хороша как гарнир или как самостоятельное блюдо. А если добавить к ней соленые огурцы, то получается просто объедение!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Капуста 350-400 грамм
  • Лук 1/2 штуки
  • Огурец соленый 2 штуки
  • Чеснок 1 зубчик
  • Томатная паста 2 ст. ложки
  • Соль По вкусу
  • Яблочный уксус 1/2 ст. ложки
  • Вода 1/2 стакана

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Капусту тонко нашинкуйте, затем потушите на слабом огне с небольшим количеством воды.

Шаг 3

На сковороде с растительным маслом обжарьте измельченный лук и чеснок до золотистости.

Шаг 4

Следом добавьте нарезанные кубиками огурцы.

Шаг 5

Тушеную капусту переложите в сковороду, влейте томатную пасту разведённую в воде и яблочный уксус, потушите до испарения жидкости. В конце посолите по вкусу.

Шаг 6

Капуста тушеная с огурцами готова, приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.3 9

Похожие рецепты

Солянка из капусты с сосиской
Капуста белокочанная Томатная паста Растительное масло Итальянские травы Морковь Лук репчатый Сосиски Лавровый лист Соль, перец Укроп, петрушка
Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить солянку из капусты с сосиской. Будет очень вкусно, сытно и ароматно!
1 ч.
4.1
86
Щи с солеными огурцами и свежей капустой
Вода Капуста Растительное масло Чеснок Сахар Картофель Лук Морковь Болгарский перец Помидоры Зелень Соль Специи Огурец соленый Лавровый лист
Вариантов этого блюда достаточно много и каждая хозяйка готовит его по-разному. Сегодня хочу предложить приготовить щи с солеными огурцами и свежей капустой.
1 ч.
5.0
58
Алу Гоби
Масло растительное Кинза Зира Кардамон Кориандр Соль Зерна горчицы Куркума Картофель Цветная капуста Лук Перец болгарский Перец красный жгучий
Привычные овощи откроются перед вами с новой стороны, стоит только добавить восточные специи. Хочу поделиться с вами рецептом индийской кухни, как приготовить "Алу Гоби": тушеные картофель и капуста.
30 мин
4.7
95
×