Найти идеальный рецепт


Салат "Глобус" на зиму
45 мин
4

Салат "Глобус" на зиму

За долгие годы было изобретено много способов приготовления данного салата. Я сегодня расскажу, как приготовить салат "Глобус" на зиму по классическому рецепту.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Помидоры 1 кг
  • Перец сладкий 800 грамм
  • Лук 300 грамм
  • Морковь 300 грамм
  • Сахар 100 грамм
  • Соль 1,5 ст. ложки
  • Растительное масло 1/4 стакана
  • Уксус 9% 1/4 стакана

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Вес овощей дан уже в очищенном виде. Перец нарежьте соломкой, лук полукольцами, морковь натрите на терке. Помидоры прокрутите через мясорубку.

Шаг 3

Добавьте масло, сахар, соль, перемешайте и тушите 1 час.

Шаг 4

За 10 минут до конца варки влейте уксус.

Шаг 5

Салат сразу разложите в стерилизованные банки.

Шаг 6

Закатайте, переверните и укутайте до полного остывания.

Шаг 7

Удачных заготовок!

Оценить рецепт
5.0 12
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :dry: :sad: :smile: :tongue: :laugh: :cool: :rolleyes: :ohmy: :wacko: :mellow: :mad: :wub: :blush: :excl: :biggrin: :blink: :happy: :wink: :huh: :angry: :ph34r: :unsure:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Салат "Охотничий" с капустой на зиму
Помидоры Капуста Огурец Морковь Луковица Сладкий перец Растительное масло Уксус Соль Сахар Молотая паприка Острый перец Душистый перец Лавровый лист
Домашние заготовки — это отличный способ продлить сезон овощей на вашем столе. Если вы любите заниматься консервацией, то предлагаю вам на заметку совсем несложный рецепт вкуснейшего салатика.
3 ч.
3.0
74

×