Найти идеальный рецепт

Куриные желудки с гречкой
40 мин
3

Куриные желудки с гречкой

Хотите быстро и вкусно накормить своих домочадцев? Если ваш ответ положительный, тогда предлагаю вам опробовать бюджетный вариант - куриные желудки с гречкой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Гречневая крупа 1 стакан
  • Вода 2 стакана
  • Куриные желудки 250 грамм
  • Морковь 70 грамм
  • Лук репчатый 70 грамм
  • Масло растительное 2 ст. ложки
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Очистите морковь и репчатый лук, овощи сполосните, просушите. Нарежьте морковь небольшими брусочками, лук нарежьте кубиками.

Шаг 3

Куриные желудки сполосните и хорошо просушите. Нарежьте желудки небольшими кусочками.

Шаг 4

В сковороде прогрейте немного растительного масла, выложите овощи и желудки - жарьте все вместе 10 минут на умеренном огне.

Шаг 5

Всыпьте в сковороду гречневую крупу, добавьте немного соли и перца.

Шаг 6

Добавьте в сковороду несколько стаканов теплой воды. Прикройте сковороду крышкой, тушите кашу на небольшом огне 25-30 минут. Спустя время подавайте кашу к столу.

Шаг 7

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.5 4

Похожие рецепты

Гречка с желудками в мультиварке
Вода Куриные желудки Гречневая крупа Морковь Лук Растительное масло Сливочное масло Сушеный болгарский перец Сушеный сельдерей Соль Перец душистый молотый Мускатный орех
Гречка с желудками в мультиварке – поклонникам куриных потрошков. Между прочим, желудки очень полезны — калорий мало, а микроэлементов, белка и фолиевой кислоты много. Идеально для тех, кто следит за своим здоровьем и весом.
1 ч.
4.8
Суп из куриных желудков
Вода Куриные желудки Масло подсолнечное Гречневая крупа Картофель Перец сладкий желтый Лук фиолетовый Морковь Соль Зеленый лук Лавровый лист Перец
Очень вкусный и ароматный суп приготовленный на основе куриных желудков и зеленой гречки. Абсолютно не жирный, по консистенции напоминающий бульон - этот суп надолго пропишется на вашей кухне!
45 мин
4.6
136
Суп с гречкой в мультиварке
Вода или овощной бульон Крупа гречневая Зелень петрушки Чеснок Лук репчатый Морковь Перец болгарский Картофель Лавровый лист Соль Перец молотый
Суп с гречкой в мультиварке - вкусный и очень простой в приготовлении суп, в приготовлении которого не используется мясо. Стало быть, вегетарианский. Но, я уверена, даже завзятые мясоеды его оценят!
1 ч.
4.3
×