Тушеные блюда

Цукини Сливочное масло Сливки жирные Чеснок Соль Базилик Черный молотый перец

Какие гарниры из овощей вы знаете? У меня это три типа: пюре, запечённые кусочки и рагу. Всё это уже приелось. Хотелось сделать какой-нибудь новый вариант. И тогда мне попался этот необычный рецепт.

20 мин

–

5.0

123

Курино-ананасовое карри по-тайски

Вода Молоко кокосовое Рис "Жасмин" Фасоль зеленая стручковая Ананас Рыбный соус Паста карри Сахар Масло оливковое Куриная грудка (филе) Перец острый Лук репчатый

Это блюдо представляет собой курицу с рисом по-тайски. Оно очень сладкое и очень острое. Готовится быстро и просто, и обязательно разнообразит вашу трапезу. Советую приготовить.

40 мин

–

5.0

–

Мексиканский завтрак "Одна сковородка"

Томатная паста Сыр твердый Кориандр Чеснок Колбаски Лук Картофель Яйцо Лаваш

Это один из самых популярных рецептов мексиканского завтрака. Подается обычно с колбасками, сыром и яйцами. Это идеально быстрый и идеально вкусный завтрак для вашей семьи. Попробуйте приготовить!

15 мин

–

5.0

148

Омлет с овощами по диете Дюкана

Куриное филе Капуста белокочанная Цветная капуста Яйцо Лук Морковь Помидор

Еще один полезный рецепт в копилку тем, кто на диете Дюкана. Такое блюдо можно готовить и просто так, поскольку оно отличается полезностью и хорошими вкусовыми качествами. Готовится без масла.

40 мин

–

5.0

72

Свекольное ризотто

Куриный бульон Рис Бекон Сливочное масло Оливковое масло Чеснок Рассольный сыр Лук-порей Свекла Перец чили Тимьян сухой молотый Соль Черный молотый перец

Когда я нашла этот рецепт на просторах интернета, то сильно удивилась. Раньше я готовила ризотто и даже подумать не могла, что его можно так изменить до неузнаваемости. Смотрите, что получилось!

45 мин

–

5.0

–

Тайские фрикадельки из курицы

Бульон Вода Молоко кокосовое Рис Фасоль зеленая стручковая Молоко кокосовое Соевый соус Паста карри Соевый соус Рыбный соус Сахар Рыбный соус Чеснок Кокосовая стружка Кокосовое масло Цедра лайма Чеснок Паста карри Имбирь молотый Кориандр молотый Морковь Кинза Куриная грудка

Эти небольшие котлетки из куриного мяса очень пряные и ароматные. Подаются они с кокосовым рисом и тушатся в соусе карри. Простые в приготовлении, но очень вкусные и сочные!

40 мин

–

5.0

–

Роллы из свинины с овощами

Свинина Бальзамический уксус Лук зеленый Говяжий бульон Сахар Чеснок Морковь Перец болгарский Цукини Лук шалот Соль, перец

Роллы из свинины - это очень вкусное, изысканное блюдо! Заверните в маринованное мясо обжаренные овощи и у Вас получится яркое блюдо, секретом приготовления которого я поделюсь!

1 ч.

–

5.0

–

Курица "Марсала" с грибами

Вино "Марсала" Грибы Куриный бульон Мука Оливковое масло Сливочное масло Сок лимона Чеснок Желатин Соевый соус Куриная грудка Соль и перец Шалот Тимьян и петрушка

Если вы ищете аппетитное, вкусное и несложное горячее блюдо, чтобы сделать что-нибудь новенькое на обед или ужин, не проходите мимо. Перед вами классный рецепт сочной курочки в соусе.

40 мин

–

5.0

–

Тилапия с соусом

Белое сухое вино Сливочное масло Оливковое масло Каперсы Петрушка Чеснок Филе тилапии Соль и перец Луковица Лимон

Планируете на ужин или обед сделать рыбку? Тогда взгляните на эту несложную и весьма изысканную идею, как приготовить тилапию с соусом из белого вина, сока лимона, каперсов и зелени. Нереально вкусно.

30 мин

–

5.0

168

Куриное филе с луком-пореем и грибным соусом

Грибы Белое вино Сливки Горчица в зернах Оливковое масло Сливочное масло Сушеный тимьян Чеснок Куриное филе Лук-порей Петрушка Соль и перец

Готовить из курицы – одно наслаждение. Мясо нежное, диетическое и подходит всем. Блюдо можно сделать для семейного ужина. Оцените рецепт, как приготовить куриное филе с луком-пореем и грибным соусом.

20 мин

–

5.0

96

Чиопино

Рыбный бульон Рыба и морепродукты Красное вино Оливковое масло Зелень измельченная Чеснок Помидоры Соль и перец Луковица Стебель сельдерея Морковь Лимон

Всем поклонникам итальянской кухни (а также блюд из морепродуктов) хочу посвятить этот рецепт. Чиопино — это нереально вкусно, ароматно, аппетитно. Невозможно оторваться, стоит разок попробовать :)

45 мин

–

5.0

–

Тушенная капуста с фаршем

Говяжий фарш Соевый соус Растительное масло Рисовый уксус Кунжутное масло Чеснок Имбирь молотый Белокочанная капуста Морковь Репчатый лук Черный молотый перец

Люблю делать простые и быстрые горячие блюда на обед. Времени совсем нет, и они выручают. Часто спасает готовый фарш. На его основе есть немало лёгких, но вкусных, рецептов. Читайте об одном из них.

20 мин

–

5.0

86

Рис с перепелиными яйцами

Имбирно-чесночная паста Лимонный сок Куркума Перепелиное яйцо Лук Зеленый чили

Неожиданный набор ингредиентов и необычная подача выделяют гарнир из риса, перепелиных яиц и овощей на фоне других. Вам понравится, попробуйте приготовить рис с перепелиными яйцами у себя дома.

20 мин

–

5.0

–

Бирьяни с курицей

Курица Имбирь Мята Сметана Чеснок Лимонный сок Куркума Лук Зеленый чили Помидор Соль, перец

Приготовление бирьяни с курицей - трудоемкий процесс, но, попробовав однажды это восхитительное блюдо из курицы, специй и риса, вы поймете, что затраченные силы стоят того!

40 мин

–

5.0

–

Говядина, томленная с морковью в винном соусе

Говядина Морковь Вино белое сухое Апельсиновый фрэш Сливочное масло Чеснок Лук репчатый Карри Корица Соль, перец черный молотый

Нежнейшая говядина с кусочками моркови, лука и чеснока в ароматном соусе на основе сливочного масла, апельсинового сока и белого вина. Из специй предлагаю добавить карри и корицу. Смотрите!

4 ч.

–

5.0

–

Тефтели из индейки со шпинатом

Фарш из индейки Соус "Маринара" Моцарелла Шпинат Панировочные сухари Пармезан Оливковое масло Чеснок Яйцо Зелёный лук Соль Черный молотый перец

Обычные тефтели из фарша тоже могут удивить, если поиграть с составом. Тогда вы получите не очередное проходное блюдо на обед, а что-то запоминающееся. Например, попробуйте этот вариант. Будет вкусно!

40 мин

–

5.0

136

Свиная корейка с черносливом

Свиная корейка Белое вино Сливки Мука Сливочное масло Смородиновый джем Шпинат Чернослив Лимон Соль, перец

Сухофрукты с мясом - сочетание, которое покорило много желудков. Небольшая горсть сушёных фруктов может сделать мясо мягче, подарить ему невероятный кисло-сладкий вкус. Это ярко видно в этом рецепте.

2 ч.

–

5.0

–

Быстрая паста с острым соусом

Перец чили Макароны Сливки Сливочное масло Петрушка Базилик Чеснок Лук Соль, перец

Быстрая паста с острым соусом - это рецепт блюда, которое понравится тем, кто хочет порадовать своих родных и друзей изысканным и вкусным блюдом. Невероятно вкусное блюдо!

20 мин

–

4.7

–

Вкусный бефстроганов

Грибы Говяжья вырезка Говяжий бульон Сметана Виски или коньяк Вода Мука Растительное масло Чеснок Горчица Паприка Лук Соль, перец Петрушка

Это блюдо сделать очень просто и достаточно быстро. Вы можете подать его с любым гарниром на выбор. Многие предпочитают пасту или картофель. Расскажу, как приготовить вкусный бефстроганов.

30 мин

–

5.0

–

Тёплый салат с козьим сыром

Брюссельская капуста Козий сыр Панировочные сухари Оливковое масло Бальзамический уксус Мука пшеничная Сушеная клюква Миндальные лепестки Яйцо Соль Черный молотый перец

Люблю, когда в блюде сочетаются разные текстуры и яркие вкусы. Такие ощущения не оставят вас равнодушными. Так произошло и в этом рецепте. Он удивляет и радует оригинальностью. Стоит попробовать!

20 мин

–

5.0

198

Куриная подлива с кешью

Соевый соус Растительное масло Лук зеленый Уксус Сахар Чеснок Имбирь Кунжутное масло Куриные бедрышки Перец болгарский

Не важно, худеете вы или работаете над рельефом тела, – куриная грудка идеальная для употребления, так как диетический белок не дает лишних калорий. А кешью являются источником полноценного протеина.

30 мин

–

5.0

–

Каччиаторе (курица по-итальянски)

Куриные бедра без костей и кожи Помидоры Грибы Красное вино Чеснок Оливковое масло Лук Лавровый лист Соль, перец Зелень

Предлагаю удивительный рецепт, как приготовить «Каччиаторе» (курицу по-итальянски). Этот рецепт – отличный пример того, как из привычных и обыденных продуктов можно сделать настоящий шедевр.

50 мин

–

5.0

–

Мясной соус "Болоньезе"

Говяжий фарш Томаты Красное вино Томатная паста Оливковое масло Петрушка Базилик Сахар Чеснок Морковь Лук Соль, перец

Один из самых популярных макаронных соусов среди большого их разнообразия. Уже догадались, о чем речь? Не томитесь в догадках и запишите рецепт, как приготовить мясной соус «Болоньезе».

2 ч. 20 мин

–

5.0

–

Морепродукты в вине

Помидоры Куриный бульон Мидии Белое вино Морепродукты Сливочное масло Петрушка Оливковое масло Чеснок Базилик сушеный Орегано сушеный Тимьян сушеный Лук Соль, перец Лавровый лист

В этом рецепте, как приготовить морепродукты в вине, вы можете не стесняться в выборе, используйте любые сочетания морепродуктов, какие только у вас есть, какие любите или можете найти.

50 мин

–

5.0

–

Тушенная в соевом соусе говядина

Говядина Вода Сахар Соевый соус Рисовое вино Имбирь Чеснок Перец горошком Кунжутное масло Звездочка аниса

Простой в исполнении и весьма аппетитный вариант основного горячего хочу предложить вам на пробу. Если вам по душе блюда в азиатском стиле, обязательно попробуйте этот вариант тушеного мяса.

3 ч.

–

5.0

–

Тефтели с капустой и овощами

Фарш Капуста Рис Томатная паста Лук Морковь Зелень Специи и соль Яйцо Растительное масло

Тефтели необычным способом можно приготовить на обед или ужин. Если вы хотите разнообразить свое меню, то советую приготовить тефтели по этому рецепту. К ним на гарнир подойдет картофельное пюре.

1 ч.

–

5.0

–

Телятина, тушенная с помидорами

Телятина Помидоры Вино белое Масло сливочное Чеснок Корица Мускатный орех Лук репчатый Морковь Стебель сельдерея Масло оливковое Гвоздика Перец черный молотый Соль Петрушка

Телятина, тушенная с помидорами, – одно из самых вкусных вторых блюд для воскресного семейного ужина. Узнайте, как приготовить это классическое итальянское блюдо для всей семьи.

1 ч. 30 мин

–

4.5

–

Курица "Масала"

Куриные бедра без кости Помидоры протертые Кокосовое молоко Греческий йогурт Имбирь молотый Чеснок Сливочное масло Приправа "Масала" Соль Куркума Тмин Кориандр молотый Сахар Лимон Кайенский перец

Индийские приправы - это россыпь вкусов разной насыщенности. Когда их добавляешь в блюдо, то оно уже не станет прежним. Поэтому вы можете преобразить даже самую простую курицу. Стоит попробовать!

1 дн. 1 ч.

–

5.0

–

Паста с вином и креветками

Куриный бульон Паста короткая Креветки Шампиньоны Вино "Марсала" Шиитаке Вода Оливковое масло Сливки жирные Кукурузный крахмал Чеснок Каджунская смесь специй Репчатый лук Цукини Соль

Романтический ужин ассоциируется с вином и продуктами с афродизиаком, например, с морепродуктами. Так почему бы не соединить эти продукты в одном блюде. Тем более, что есть прекрасный рецепт. Читайте!

30 мин

–

5.0

–

Тыквенное ризотто

Бульон куриный Рис "Арборио" Тыква кусочками приготовленная Белое вино Тыквенное пюре Пармезан тертый Сливочное масло Чеснок Лук Красный перец Соль, перец Зелень

Ризотто с морепродуктами или грибами – это два самых популярных вида этого блюда. Сегодня предлагаю сделать другой вариант этого популярного горячего блюда, как приготовить тыквенное ризотто.

1 ч. 15 мин

–

3.7

–

Шакшука с сыром

Фасоль красная консервированная Помидор Твёрдый сыр Оливковое масло Томатная паста Чили порошок Чеснок Перец халапеньо Репчатый лук Авокадо Яйцо Соль

С утра на нашей семейной кухне шакшука появляется так же часто, как омлет. До чего это простое, сытное и вкусное блюдо полюбилось, что уже пришла пора экспериментировать с ним. Вот, новая вариация.

35 мин

–

5.0

113

Дорадо, тушенная в томатном соусе

Дорада Кокосовое молоко Чеснок Уксус Семена горчицы Лук Зеленый чили Листья карри Помидор Кардамон Соль, перец

Дорадо, тушенная в томатном соусе — это томленая в овощном соусе рыба. Для того, чтобы блюдо получилось особенно вкусным, есть парочка хитростей, которыми я и поделюсь с вами.

25 мин

–

5.0

–

Тушеный картофель с курицей

Курица Кокосовое молоко Сливки жирные Кокосовое масло Кориандр Имбирь Чеснок Куркума Семена горчицы Помидоры Картофель Чили Листья карри Анис Кардамон Гвоздика Корица Лук

Тушеная картошка с курицей — блюдо незатейливое, но очень вкусное, хорошая идея для быстрого ужина. Приготовить его под силу любой начинающей хозяйке.

25 мин

–

3.7

–

Овощи с грибами без масла

Цветная капуста Капуста белокочанная Шампиньоны Лук Морковь Кабачок Помидоры Специи "Итальянские травы"

Такое блюдо отлично подойдет для рецептов правильного питания, а также для тех, кто на диете Дюкана. Овощи готовятся на сковороде без добавления масла и соли. Если вы не на диете, можете посолить.

1 ч.

–

5.0

32

Куриные бёдра "Терияки"

Соус "Терияки" Оливковое масло Кайенский перец Кукурузный крахмал Куриные бедра Зеленый лук

С соусом "Терияки" многие ингредиенты преображаются. Он дарит сладко-солёный вкус, который подходит для разных мяса и птицы. Мы выберем второй вариант. Сделаем простое блюдо из курицы. Читайте, как!

7 ч.

–

5.0

236

Рагу из белой фасоли

Помидоры черри Фасоль белая консервированная Овощной бульон Оливковое масло Чеснок Томатная паста Бальзамический уксус Репчатый лук Мята Базилик Соль Черный молотый перец

Рагу - одно из самых простых горячих блюд, которое я знаю. Берёшь овощи, закидываешь их в сковороду и тушишь. Вот и всё. Но не всегда это получается вкусным. Лучше возьмите проверенное сочетание.

30 мин

–

5.0

74

Брускетта в азиатском стиле

Шпинат Твёрдый сыр Вода Кокосовое молоко Арахисовое масло Соевый соус Помидоры черри Багет

В наше время кухни мира тесно переплетаются друг с другом. Традиционные ингредиенты становятся доступнее, и потому можно пробовать новые сочетания. Например, давайте попробуем смешать Азию и Европу.

15 мин

–

5.0

116

Суп-гуляш оригинальный

Говядина Фасоль Пиво Кофе Масло растительное Томатная паста Сахар Чеснок Перец сладкий Морковь Лук репчатый Соль Перец свежемолотый Орегано

Суп-гуляш оригинальный можно подавать и в качестве супа, и в качестве подливки к любому гарниру. Получается очень вкусно, сытно и питательно! Уверена, мужчины обязательно оценят!

1 ч.

–

5.0

208

Равиоли в духовке

Молоко Равиоли с сыром замороженные Панировочные сухари Шпинат Пармезан Горошек замороженный Бекон Сливочное масло Мука пшеничная Чеснок Базилик сушеный Соль Черный молотый перец Морковь Яйцо Болгарский перец

Поклонники итальянской кухни подтвердят, что равиоли - это одно из их любимых горячих блюд. Паста, в которой сразу есть начинка... что может быть лучше? Давайте сделаем из них интересную вариацию!

35 мин

–

5.0

–

Букатини с ветчиной

Соус "Маринара" Букатини Вода Прошутто или ветчина Оливковое масло Овечий сыр Чеснок Красный перец хлопьями Лук-шалот Чиабатта Петрушка, веточка Соль

А я продолжаю изучать разновидности итальянских макаронных изделий. Многие могут сказать, что это обычная лапша, но на самом деле это букатини. С ними хорошо сочетается мясо. Стоит попробовать!

35 мин

–

5.0

–

Пирог с индейкой и овощами

Бульон от индейки Отварная индейка, филе Сливки нежирные Слоёное тесто бездрожжевое Мука пшеничная Сливочное масло Оливковое масло Тимьян сухой молотый Черный молотый перец Репчатый лук Стебель сельдерея Морковь Яйцо Соль Картофель отварной

Уже не первый раз натыкаюсь на рецепт, в котором начинка для пирога тушится, а потом только сверху закрывается тестом. И всё это запекается. Решила повторить этот эксперимент. И вы присоединяйтесь!

1 ч. 15 мин

–

4.3

–