Спагетти с курицей и помидорами
Очень простое и в тоже время вкусное блюдо - спагетти с курицей и помидорами имеет право претендовать на главное блюдо романтического ужина или праздничного обеда. Приготовление занимает 15-20 мин.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриная грудка 500 грамм
- Чеснок 2 зубчика
- Сушеные помидоры 100 грамм
- Куриный бульон или вода 100 мл
- Соус песто - по вкусу
- Спагетти 400 грамм
- Соль, перец, приправы - по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Грудку промываем под проточной водой, просушиваем при помощи бумажного полотенца.
Шаг 2
Нарезанные кубиком кусочки курицы солим, перчим и обжариваем в сковородке на сильном огне. Перемешиваем. Курочка должна приготовиться до конца и приобрести румяную корочку.
Шаг 3
Готовую курочку выкладываем на тарелку. Не забудьте поставить вариться спагетти.
Шаг 4
Берем сушенные или свежие помидоры.
Шаг 5
Нарезаем их.
Шаг 6
Затем в сковородку кладем мелко нарезанный чеснок. Обжариваем его и заливаем 50 мл бульона или воды. Доводим до кипения. Половина жидкости должна выкипеть. Затем кладем на сковородку помидоры и добавляем масла из баночки с помидорами. Обжариваем, перемешивая.
Шаг 7
На тарелочку выкладываем курочку, сверху кладем соус, рядом укладываем спагетти с соусом песто. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Спагетти с курицей и помидорами"
