Тефтели, как в детском садике
Фарш из мяса с луком
Вода
Сметана
Соль
Масло растительное
Еда в детском саду всегда очень простая, ведь дети любят, чтобы все было просто и понятно. Но, несмотря на это, она еще и очень вкусная и даже диетическая. Как эти нежные тефтели в сливочном соусе.

Овощное рагу с зеленым горошком
Замороженный зеленый горошек
Томатный соус
Картофель
Морковь
Луковица
Соль, перец, растительное масло
На обед или ужин хочу предложить несложное, яркое и очень аппетитное блюдо для взрослых и детей. Овощное рагу из картофеля, лука и моркови с зеленым горошком чудесно дополнит ежедневное меню.
Рыбное рагу
Рыба
Брокколи
Лук репчатый
Морковь
Помидоры
Соль
Специи
Лимон
Рыбное рагу - очень полезное домашнее блюдо. В нем полно витаминов и минералов. Да и для пищеварения оно достаточно легкое. Отличное блюдо для семейного ужина. Попробуйте и вы!

Утиные ножки "Конфи"
Жир утиный
Соль
Утка
Тимьян
Лавровый лист
Перец белый горошек
Французы высоко ценят мясо утки и придумали свой способ заготовки утиного мяса впрок - конфи. Я покажу вам, как приготовить утиные ножки "Конфи". Ножки, запечатанные вытопленным жиром, долго хранятся.
Сердечки в соевом соусе
Сердечки куриные
Соевый соус
Сметана
Масло растительное
Томатная паста
Лук репчатый
Куриные сердечки, маринованные в соевом соусе, и тушеные в томатно-сливочном соусе, – блюдо для всей семьи. Сердечки получаются сочные и очень ароматные. Заходите и смотрите рецепт!
Говяжья печень в сливочном соусе
Печень говяжья
Сливки
Масло подсолнечное
Мука пшеничная
Сметана
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль
Перец
К множеству рецептов приготовления печени прошу добавить и мой. Печень получается очень нежная и сочная, тушеная в сливках и сметана. Приглашаю ознакомиться с рецептом.

Свинина по-нормандски
Свинина
Сидр яблочный
Лук репчатый
Сок лимона
Масло растительное
Сельдерей черешковый
Лавровый лист
Черный перец
Сочное и ароматное жаркое родом с севера Франции. Нежный аромат яблочного сидра, легкая сладость и кислинка тушеных яблок и свинина, буквально тающая во рту! Такое блюдо не стыдно подать и на новогодний стол! Тем более, что готовить его совсем не сложно! Убедитесь сами!
Курица с томатами
Куриные бедра
Соевый соус
Лук репчатый
Помидоры
Соль
Специи
Предлагаю приготовить на обед или ужин очень вкусную курочку в томатах. Вкус свежих помидоров отлично пропитает куриное мясо и придаст ему неповторимый вкус. Попробуйте!
Куриные бедра по-турецки
Вода
Чай черный
Масло растительное
Сок лимона
Куриное бедро
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Вкусные, нежные и не совсем обычные куриные бедрышки, которые по внешнему виду похожи на копченые. А как этого добиться я сейчас вам покажу. Заходите!
Шаурма-жульен
Куриное филе
Шампиньоны
Сыр твердый
Сливки 20%
Чеснок
Лаваш
Лук репчатый
Рецепты приготовления шаурмы достаточно разнообразны. А я хочу поделиться с вами одним из самых сытных и вкусных. Шаурма при этом получается очень сочная и нежная. Угощайтесь!

Паштет с курицей
Куриная печень
Сливочное масло
Сало
Луковица
Морковь
Соль и перец
Домашний паштет без консервантов и прочих добавок, - это отличная закуска для взрослых и детей не только на каждый день, но и на праздничный стол. Если вы хотите побаловать себя вкусным, запоминайте!
Кролик с черносливом в красном вине
Крольчатина
Чернослив
Вино красное полусладкое
Соль
Лук репчатый
Специи
Кролик, приготовленный с черносливом - это один из простых способов накормить голодных домочадцев. Аромат от приготовления стоит просто восхитительный! Угощайтесь и вы! Очень вкусно!
Горбуша на зиму
Горбуша
Помидор
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Сахар
Уксус 9%
Соль
Лавровый лист
Перец черный
Нынешним магазинным консервам доверять нельзя, - чего только в них не кладут! Поэтому я делаю еще и рыбные заготовки. Попробуйте мой вариант горбуши с овощами на зиму: вкусно и полезно!
Курица с овощами в апельсиновом соке
Куриное филе
Соевый соус
Лук репчатый
Болгарский перец
Апельсин
Специи
Ароматная курочка с овощами в апельсиновом соке - это прекрасное блюдо для ужина. Вкус и аромат готового блюда несколько напоминают восточную кухню. Приготовьте его для своей семьи! Очень вкусно!
Куриные голени в луково-грибном соусе
Грибы лесные
Сливки 33%
Чеснок
Паприка молотая
Куриные голени
Соль
Лук репчатый
Курица с грибами всегда получается очень вкусной. Эти два продукта отлично дополняют друг друга. Блюдо простое в приготовлении, да и продукты используются самые обычные. Прекрасное блюдо!
Хохоп с курицей
Лук репчатый
Голень куриная
Масло сливочное
Масло растительное
Гранат
Соль
Перец черный
Вкусная курочка, которая не потребует от вас много усилий в приготовлении, а результат превзойдет все ожидания. Приступим!
Хорезмский плов
Баранина
Рис
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Зира
Хорезм - город в Узбекистане и такой плов готовят преимущественно в этой провинции Узбекистана. Этот вариант приготовления плова наиболее близок к знакомому многим рецепту. Заходите и смотрите рецепт!
Лезгинский плов
Вода
Баранина
Рис
Курдюк
Чеснок
Барбарис
Томатная паста
Уксус яблочный
Хмели-сунели
Морковь
Соль
Лук репчатый
Сколько же вариантов приготовления плова существует! Посмотрите и мой рецепт плова по-лезгински .Не сильно, но он все-таки отличается от традиционного узбекского плова. Приглашаю ознакомиться с рецептом.
Басма в казане
Говядина (баранина)
Капуста белокочанная
Тыква
Укроп
Петрушка
Масло подсолнечное
Чеснок
Соль
Базилик сушеный
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Перец болгарский
Помидор
Баклажан
Басма - блюдо узбекской кухни и как многие восточные блюда готовится из мяса и большого количества овощей. Вот, собственно, краткое описание басмы. Сытно, полезно и очень вкусно.
Имбирная свинина с яблоками и луком
Свиная шейка
Соевый соус
Подсолнечное масло
Корень имбиря
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Яблоко
Лук репчатый
Предлагаю сегодня рецепт свинины в замечательном соусе с имбирем и яблоками. Блюдо подойдет в будни и праздники. Гарнир выбирайте по вкусу. Это может быть картофель, макароны, каша.
Рисовый гарнир с горошком и кукурузой
Рис
Горох
Кукуруза
Укроп
Лук репчатый
Морковь
Соль
Специи
Чтобы разнообразить обычный гарнир из риса, предлагаю добавить к нему немного новых ингредиентов. Блюдо получится более ярким и вкус заиграет новыми красками!
Свинина с куриной печенью и базиликом
Свинина
Куриная печень
Вода
Базилик
Мука
Чеснок
Морковь
Соль
Лук репчатый
Специи
Куриная печень сама по себе очень мягкая и нежная, а поэтому готовится очень легко и просто. Аромат базилика придаст блюду неповторимый, изысканный аромат. Обязательно попробуйте приготовить!
Кролик с грибами в мультиварке
Крольчатина
Грибы лесные
Сливки 20%
Вино белое сухое
Соль
Лук репчатый
Специи
Мясо кролика относится к диетическому и готовить его можно разными способами. Большую пользу организму, конечно, принесет тушеное мясо. А с тушением лучше всего справляется мультиварка.

Пельменный пирог с двойной начинкой
Фарш домашний
Мука пшеничная высший сорт
Вода
Молоко
Сыр тертый
Вода
Масло сливочное
Масло растительное
Уксус столовый
Соль
Морковь
Яйцо
Лук репчатый
Черный перец
Хотите удивить гостей или домашних необычным блюдом? Тогда приготовьте вот такой интересный «пирог» из пельменного теста с двумя вкусными начинками! Возни меньше, чем с пельменями, а вкус отменный!

Рулет из индюшки
Филе индейки
Пиво светлое
Масло растительное
Лук зеленый
Соевый соус
Лук репчатый
Морковь
Маслины
Перец острый маринованный
Черный перец
Чесночный порошок
Смесь чили перцев
Мускатный орех
Нежный, сочный и пикантный рулет из индейки порадует всех любителей мясного! Совсем не сложный в приготовлении – убедитесь сами!
Куриные бедра с луком и базиликом в сливках
Сливки 20%
Базилик
Чеснок
Куриные бедра
Лук репчатый
Специи
Соль
Любое куриное мясо, приготовленное таким способом, получится очень нежным и вкусным. Курочка всегда выручает, когда необходимо приготовить вкусный и быстрый ужин. Просто, вкусно и сытно!
Мясная поджарка из свинины
Свинина
Соевый соус
Томатная паста
Морковь
Соль
Лук репчатый
Специи
Предлагаю приготовить очень вкусное мясное блюдо. Оно отлично подойдет для повседневного обеда или ужина. Вообще, готовить его можно из любого доступного мяса, но вкуснее всего из свинины.
Тушеное мясо с яблоками
Мясо
Лук репчатый
Вода
Масло растительное
Изюм
Мед
Сок лимона
Томатная паста
Кориандр молотый
Перец молотый
Зира молотая
Яблоко
Соль
Палочка корицы
Готовить по этому рецепту можно абсолютно любое мясо: оно получается очень мягким и нежным, в пряном кисло-сладком соусе. Сочетание мяса с фруктами всегда очень вкусное и интересное. Советую приготовить!
Курица в креветочном соусе
Куриное филе
Креветки
Вода
Сливки 20%
Зелень
Мука
Чеснок
Лук репчатый
Специи
Если вам надоели обычные рецепты из курицы, то предлагаю приготовить кое-что новенькое. Такое блюдо готовят по торжественным случаям. Делюсь с вами рецептом!

Курица в соусе "Грибной пармезан"
Грибы
Сливки
Бульон
Шпинат
Пармезан
Масло сливочное
Мука пшеничная высший сорт
Масло оливковое
Чеснок
Куриные бедра
Черный перец
Нежная курица в восхитительно ароматном густом соусе понравится любому гурману! Блюдо готовится недолго и просто, и станет отличной идеей к ужину или обеду.
Лосось в соусе "Аврора"
Лосось
Сливки 15%
Вино белое сухое
Масло растительное
Паприка
Чеснок
Лук репчатый
Маслины
Очень простой рецепт, по которому рыба получается очень нежной и сочной за счет сливок. Делается очень просто, особенно если у Вас есть уже готовое филе. Начнем!
Кролик с картошкой в мультиварке
Крольчатина
Вино белое сухое
Вода
Картофель
Морковь
Соль
Лук репчатый
Специи
Нежное диетическое блюдо для всей семьи! Мясо кролика отлично подходит даже для детского питания. Только на его приготовление уходит больше времени, чем для другого вида мяса. Делюсь рецептом!

Ризотто с тыквой и белыми грибами
Бульон
Рис для ризотто
Тыква
Грибы белые
Вино белое сухое
Пармезан
Масло оливковое
Масло топленое
Лук репчатый
Тимьян
Нежное и ароматное осеннее ризотто! Сладковатая тыква и сухое вино, топленое масло и белые грибы. Отличное сочетание!
Плаки из трески
Треска
Вино белое сухое
Томатная паста
Масло оливковое
Чеснок
Лук репчатый
Перец болгарский
Помидоры
Лимон
Соль
Перец
Зелень
Блюдо напоминает рыбу под маринадом, которую готовили в давние советские времена. Получается очень полезно и вкусно: рыба с овощами в томатном соусе. Рекомендую воспользоваться рецептом!
Тефтели в белом соусе с чесноком и базиликом
Фарш
Сливки 20%
Вода
Базилик
Мука
Чеснок
Яйцо
Лук репчатый
Специи
Тефтели можно приготовить различными способами - пожарить, запечь в духовке или потушить. В любом случае - это получается очень вкусно и сытно! Смотрите рецепт.
Говядина, тушеная с овощами в томатном соусе
Говядина
Помидоры
Чеснок
Лук-порей
Лук репчатый
Морковь
Соль
Блюдо настоящее осеннее: из сезонных овощей и говядины. Подается как самостоятельное блюдо, так как сочетает в себе и гарнир, и мясо. Приготовить очень просто, а съесть очень вкусно!

Пряный пудинг из тыквы и яблок
Мука пшеничная
Масло сливочное
Изюм
Грецкие орехи
Сахар
Тыква
Корица молотая
Имбирь молотый
Яблоки
Тыкву с яблоками приправим имбирем и корицей запекать будем в духовке. Вкус тыквы еле угадывается, пудинг получается ароматным, сочным и нежным. Орехи с изюмом придают насыщенный вкус. Приступим!