Кабачки с картошкой и помидорами
Недавно наткнулся на простой рецепт кабачков с картошкой и помидорами. Получается очень вкусное и полезное овощное рагу.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кабачок 1 штука
- Помидор 2 штуки
- Картофель 2 штуки
- Чеснок 2-3 зубчиков
- Сметана 2-3 ст. ложек Желательно нежирная
- Сыр 150 грамм
- Соль По вкусу
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Зелень По вкусу Петрушка, укроп, можно добавить в готовое блюдо для красоты.
Калорийность
100 ккал
Калорийность
4 г
Белки
7 г
Жиры
6 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Нарезаем кружочками овощи (кабачки, помидоры, картошку).
Шаг 2
Готовим соус.
Шаг 3
Раскладываем овощи.
Шаг 4
Заправляем блюдо.
Шаг 5
Посыпаем все тертым сыром.
Шаг 6
Нарезаем помидоры, картофель и кабачок на тоненькие и, по возможности, мелкие кружочки.
Шаг 7
Раскладываем все это в форме для запекания или сковородке (предварительно смазываем ее растительным маслом).
Шаг 8
Готовим соус - выдавливаем в сметану чеснок, добавляем соли по вкусу (я обхожусь щепоткой).
Шаг 9
Заправляем блюдо соусом.
Шаг 10
Натираем сверху сыр.
Шаг 11
Остается только положить рагу в духовку на 20 минут при температуре 170 градусов или, если вы готовите на сковородке, тушить. Даем блюду чуть остыть и подаем к столу.
Оценить рецепт
2.9
16
Похожие рецепты
Картошка с кабачками и помидорами в духовке
Кабачок
Картофель
Помидор
Масло оливковое
Пищевые (сырные) дрожжи
Сушеные итальянские травы
Черный молотый перец
Лук сушеный (порошок)
Чеснок (сушеный)
Соль
Готовим запеченную картошку с кабачками и помидорами. Получается вкусное и сытное блюдо, которое можно подавать и отдельно, и как гарнир.
Картофель тушеный с кабачками
Кабачки
Картофель
Лук
Морковь
Помидоры
Масло растительное
Соль
Перец
Лавровый лист
Заканчивается дачный сезон, картошки и кабачков - пруд пруди, девать некуда. Предлагаю вам выход из положения - рецепт картофеля тушеного с кабачками. Очень вкусно и сытно, даже без мяса.
Овощное рагу с картофелем и кабачками
Капуста белокочанная
Подсолнечное масло
Чеснок
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Кабачок
Перец болгарский
Соль
Перец черный молотый
Овощное рагу - именно то блюдо, которое надо готовить летом, когда на прилавках в изобилии кабачки, баклажаны, помидоры, болгарский перец. Блюдо полезное и очень вкусное!
Картошка с кабачками
Картошка
Кабачок
Соль, специи
Чеснок
Растительное масло
Картошка с кабачками - дежурное блюдо, которое, однако, не может не радовать своим приятным вкусом!
Овощное рагу с кабачками
Кабачки
Помидоры красные
Капуста белокочанная
Морковь
Оливковое масло
Укроп
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Овощное рагу с кабачками - легкое, чисто овощное блюдо, незаменимое в семейной кухне - готовится просто, получается сытно.
Картофель тушеный с овощами
Масло растительное
Картофель
Помидоры
Баклажан
Морковь
Перец болгарский
Лук
Капустные листья
Соль
Перец
Вашему вниманию - классический рецепт картофеля тушеного с овощами, блюдо, идеальное как для поста, так и для вкусной утилизации обилия сезонных овощей. Все быстро, вкусно и при этом доступно.
Кабачки с картошкой в духовке
Картофель молодой
Бекон
Масло оливковое
Кабачок молодой
Перец болгарский
Лук-порей
Специи
Соль
Самое лучшее, что можно приготовить летом - это кабачки с картошкой в духовке, ведь в этом потрясающем блюде вы найдете сочетание отличного вкуса с пользой летних овощей.
Овощное рагу с кабачками и тушенкой
Тушенка свиная
Картофель
Кабачки
Помидоры
Морковь
Лук
Масло растительное
Соль
Перец
Лавровый лист
Если у вас в закромах есть баночка вкусной тушенки, самое время приготовить обед — овощное рагу с кабачками и тушенкой. Это невероятно вкусно, просто, быстро и очень бюджетно!
Рагу с пекинской капустой и кабачками
Капуста пекинская
Подсолнечное масло
Томатная паста
Чеснок
Кабачок
Лук репчатый
Морковь
Помидор
Картофель
Соль
Перец черный молотый
Рагу из овощей всегда прельщало низкой калорийностью, а главное обилием витаминов. Это блюдо сезона летних овощей. Простое и доступное, не составит особого труда даже для начинающих кулинаров.
Мясо по-французски с кабачками
Мясо
Картофель
Сыр
Майонез
Растительное масло
Кабачок
Луковица
Помидор
Соль
Перец
Классический рецепт этого блюда каждая хозяйка может дополнить по своему желанию любимыми ингредиентами. Один из таких вариантов - это рецепт приготовления мяса по-французски с кабачками и помидором.
Рагу из кабачков и помидоров
Зелень свежая
Чеснок
Кабачок
Морковь
Помидор
Лук репчатый
Масло оливковое
Соль
Есть только одно летнее блюдо, в котором вы найдете такое изобилие овощей и которое при этом очень легко приготовить, и это рагу из кабачков и помидоров, незаменимый вариант в летне-осенний период.