Блюда из свинины

Томатный сок Перец болгарский Свинина Рис круглый Масло растительное Лук репчатый Морковь Соль Перец

Фаршированные перцы "Как у бабушки" - это вкусное и сытное блюдо. Всем понравится тушеный перец с мясной начинкой и рисом. Берите на заметку рецепт!

50 мин

–

5.0

92

Бефстроганов из свинины в сметанном соусе

Свинина Сметана Лук Соль Перец черный Паприка

Вы любите бефстроганов? Часто его готовите? Я просто обожаю бефстроганов, но не всегда есть возможность купить говядину, да еще и хорошую. Поэтому в последнее время готовлю это блюдо из свинины.

40 мин

–

4.7

–

Фаршированные перцы без риса

Куриное филе Мякоть свинины Булка Томатная паста Крахмал картофельный Лук репчатый Перец болгарский Лавровый лист Соль Перец черный молотый Сахар

Фаршированный перец - достаточно популярное блюдо, которое готовят в будни и на праздничный стол. Обычно перец готовят с рисом, но сегодня у меня немного другой рецепт.

1 ч. 30 мин

–

4.3

76

Плов из булгура со свининой

Свинина Булгур Масло растительное Барбарис Зира Лук репчатый Морковь Соль Специи для плова

Предлагаю вольное прочтение классического рецепта плова. За основу возьмем булгур и свинину. Используем обязательные специи для этого блюда и максимально выдержим процесс приготовления. Будет вкусно!

1 ч. 40 мин

–

4.2

–

Буженина в рукаве в мультиварке

Свинина Масло растительное Чеснок Кориандр Паприка Тмин Перец горошком Смесь перцев Имбирь Соль адыгейская Гвоздика

Любите домашние деликатесы? Тогда рецепт для вас! Минимум усилий и отличный результат. А поможет нам в этом мультиварка. Наша задача подготовить мясо, а уж "помощница" доведет дело до конца. Готовим!

10 ч. 50 мин

–

4.4

276

Буженина по ГОСТу

Свинина Соль Чеснок Перец красный острый

Буженина - традиционное праздничное блюдо русской кухни из свинины или говядины, запечённое большим куском. Делюсь рецептом буженины по ГОСТу.

12 ч.

–

4.3

248

Свинина в медовой глазури на Новый год

Свинина Мед Лимонный сок Кетчуп Соль Перец черный молотый

Сегодня делюсь отличным праздничным рецептом вкусной свинины в медовой глазури. Это блюдо подойдет как для новогоднего стола, так и для любого праздничного.

1 ч. 15 мин

–

4.0

242

Рулька на мангале

Свиная рулька Соевый соус Кетчуп Горчица Соль Лавровые листья

Любите блюда на мангале? Но хотите разнообразить меню? Тогда мой рецепт, как приготовить рульку на мангале точно для вас! Приготовление рульки на мангале - длительный процесс, но достаточно простой.

3 ч.

–

4.3

114

Домашняя колбаса в фольге

Свинина Соевый соус Вода Чеснок Кориандр Острый перец Перец черный Перец душистый

В моих записях рецепт домашней колбасы в фольге записан как колбаса "Свадебная". Рецептом очень давно поделилась одна бабушка. Говорила, что такую колбасу готовили в русской печке, обычно на свадьбу.

19 ч.

–

4.8

49

Свинина в соевом соусе в мультиварке

Свинина Соевый соус Масло растительное Кунжут Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Вкусное и аппетитное жареное мясо в мультиварке может стать более ароматным, если вы добавите немного соевого соуса. При этом вы не получите сухую на вкус свинину - мясо станет сочным, нежным.

15 мин

–

4.0

248

Кубаро

Свинина Крахмал Растительное масло Соевый соус Томатная паста Сахар Чеснок Уксус 9% Морковь Соль Лук репчатый

Предлагаю сегодня приготовить свинину по-китайски в кисло-сладком соусе. Данное блюдо называется "Кубаро" - оно очень вкусное и нежное.

40 мин

–

5.0

221

Холодец в мультиварке-скороварке

Вода горячая Соль Свиные ножки Морковь Лук репчатый Листья лавровые Перец черный горошек

Можно приготовить аппетитный и сочный холодец буквально за 4 часа, имея в наличии мультиварку-скороварку любой модели с функцией "Холодец". За 2 часа свиные ножки или рулька полностью приготовятся.

4 ч.

–

3.5

–

Свиная вырезка на гриле

Свиная вырезка Сок лимона Соевый соус Горчица в зернах Чеснок Соль Перец

Если вы хотите приготовить на пикнике невероятно сочное, нежное и вкусное мясо, тогда свиная вырезка на гриле - идеальный вариант. Она буквально тает во рту, а готовится совсем недолго. Запоминайте!

3 ч.

–

5.0

132

Сочный шашлык из карбоната

Карбонад Вода Уксус яблочный Соль Луковица Перец

Если вы не любите жирное мясо, тогда обязательно попробуйте приготовить сочный шашлык из карбоната свинины. Благодаря маринаду, он получается очень мягким и невероятно вкусным. Всем рекомендую!

12 ч.

–

4.0

–

Стейк из свинины на мангале

Соль Перец Стейк свинины

Если у вас нет времени на маринование шашлыка, или вы просто хотите приготовить что-то простое, быстрое и вкусное на огне, советую сделать стейк из свинины на мангале. Отличная идея для пикника!

30 мин

–

4.3

–

Свинина с фасолью в томатном соусе

Свинина Фасоль белая Томатная паста Подсолнечное масло Чеснок Морковь Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Свинина в томатном соусе - очень вкусное, красивое и сытное блюдо. Готовится просто, так что справится даже неопытный кулинар.

1 ч. 10 мин

–

4.6

216

Свиной окорок, запеченный в духовке в фольге

Свиной окорок Чеснок Горчица Соль Уцхо-сунели Смесь перцев Паприка Кайенский перец

Купить качественные мясные продукты в магазинах довольно сложная задача, но можно легко приготовить их дома. Расскажу вам, как приготовить свиной окорок, запеченный в духовке в фольге.

2 ч.

–

4.7

163

Шашлык с медом и горчицей

Свинина Дижонская горчица Мед Приправа Соль Лук

Любителям необычных и оригинальных шашлыков обязательно понравится мой рецепт шашлыка с медом и горчицей. Вкус мяса получается просто превосходным - в меру острым и кисло-сладким.

4 ч.

–

5.0

85

Острый шашлык

Свинина Коньяк Базилик Специи "Аджика" Гарам масала Тимьян Корица Лук репчатый Тмин Черный перец Адыгейская соль

Вкусный острый шашлык можно приготовить, если использовать гарам масала - традиционную индийскую смесь специй. В ней собраны пикантные ароматы, они облагородят мясо и вы по достоинству оцените вкус.

5 ч. 30 мин

–

4.1

–

Свинина с морковью в духовке

Свинина Вода Растительное масло Томатная паста Морковь Лук Лавровый лист Соль Специи

Предлагаю приготовить свинину с морковью в духовке. Рецепт очень простой, справится даже начинающий кулинар. Мясо получается сочное и очень нежное, можно подать даже на праздничный стол.

2 ч.

–

5.0

141

Свинина в сметанно-томатном соусе

Свинина Подсолнечное масло Сметана Томатная паста Чеснок Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый

Свинина в сметанно-томатном соусе - очень нежное и вкусное блюдо. При этом готовится быстро и просто. К нему подойдет гречневая каша, картофельное пюре, макароны, отварной рис.

1 ч.

–

5.0

230

Рулька по-китайски

Соевый соус Сахар Растительное масло Чеснок Свиная рулька Луковица Имбирь Перец чили Соль

Если вы хотите по-новому приготовить рульку, берите на заметку этот рецепт. Невероятно ароматная, аппетитная и вкусная рулька по-китайски однозначно удивит вас и всех и ваших близких. Запоминайте!

4 ч.

–

5.0

155

Картофельное пюре с гуляшом

Свинина Сливочное масло Молоко Растительное масло Картофель Луковица Морковь Помидоры Соль Перец

Простое, но при этом всегда вкусное и аппетитное блюдо хочу вам показать. Картофельное пюре с гуляшом - это проверенная годами идея обеда или ужина для всей семьи. Если еще не готовили, запоминайте!

1 ч.

–

4.5

114

Шашлык из свинины на решетке

Свинина Соевый соус Растительное масло Сахар Горчица Лук Лимонный сок Соль Специи

Помимо классического варианта приготовления шашлыка на шампурах, очень популярен вариант жарки на решетке. Не могу сказать что этот способ быстрее, а вот мясо точно всегда нежное и сочное. Попробуйте!

3 ч.

–

3.5

203

Стейк на электрическом гриле

Свинина Соевый соус Масло растительное Соль Перец черный

Имея в наличии электрический гриль, приготовьте на нем сочный, обжаренный свиной стейк, ведь это дело 5-8 минут! Не забудьте его промариновать, хотя бы 30 минут, чтобы мясо стало ароматным и сочным.

1 ч.

–

5.0

–

Шашлык в винном уксусе

Свиная шейка Винный уксус Соевый соус Соль Лук репчатый Перец черный

Рецепт шашлыка в винном уксусе уже можно назвать классическим, по этому рецепту мясо всегда получается нежным, сочным, вкусным и ароматным. Ингредиентов для маринада потребуется совсем мало.

6 ч.

–

4.0

38

Маринад для свиного окорока

Свиной окорок Масло растительное Соевый соус Горчица Мед Лимон Смесь специй

Для того, чтобы мясо стало более нежным и приобрело восхитительный вкус и аромат, перед приготовлением его обязательно нужно замариновать. Ваше блюдо станет идеальным благодаря правильному маринаду.

14 ч.

–

4.1

264

Шашлык в хлебе

Мясо Хлеб ржаной Соевый соус Бальзамический уксус Лук Соль Перец черный

Сколько на свете вариантов шашлыков неизвестно. Маринуют в самых необычных продуктах. Вот и я хочу предложить приготовить шашлык, замариновав его в ржаном хлебе.

8 ч. 30 мин

–

4.0

152

Пегодя

Мука пшеничная Капуста Мясо Вода Растительное масло Чеснок Дрожжи Соль Сахар Лук репчатый Перец черный

Пегодя - это пирожки корейского происхождения. Несмотря на сытную начинку из свинины с капустой, они легкие и воздушные, так как готовятся на пару. Это отличная альтернатива жареным пирожкам.

2 ч. 50 мин

–

5.0

202

Маринад для свиной рульки в духовке

Свиная рулька Соевый соус Масло растительное Мед Горчица русская Специи Соль

Для того, чтобы приготовить вкусную свиную рульку, важнейшим компонентом является правильный маринад. От того, как именно подготовить рульку к запеканию, будет зависеть её вкус, мягкость и аромат.

14 ч.

–

4.4

–

Люля-кебаб из свинины на шампурах

Свинина Соль Луковица Перец

Если вы отправляетесь на природу и хотите разнообразить привычное меню с шашлыками, рекомендую попробовать приготовить люля-кебаб из свинины на шампурах. Удивительно вкусно и аппетитно!

3 ч.

–

4.6

–

Шашлык на гриле в духовке

Свиная шея Кефир Сушеный базилик Горчица Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Если у вас нет возможности приготовить шашлык на мангале, но есть гриль в духовке, то обязательно воспользуйтесь этой альтернативой. И пусть шашлык без дымка, все равно сочно и вкусно!

50 мин

–

4.0

–

Майские шашлыки

Мясо Вода Лук Уксус Соль Перец черный молотый Сахар

Все мы привыкли в первые дни мая выезжать на природу, отдыхать и приятно проводить время вместе с семьей и друзьями. Предлагаю отличный рецепт шашлыков для прекрасной русской традиции.

4 ч.

–

4.2

18

Свинина в соевом соусе с кунжутом

Свинина Лук репчатый Соевый соус Кунжут Масло растительное Соль Перец Специи

Свинина в соевом соусе с кунжутом - очень оригинальное и вкусное блюдо, которое понравится многим по вкусу и внешнему виду. Делюсь рецептом!

30 мин

–

4.3

270

Шашлык на травах

Свинина Кинза Лук зеленый Коньяк Чабер Розмарин Соль Помидоры черри

Все знают, что для шашлыка, мясо необходимо нарезать кусочками, замариновать, добавить репчатый лук и т.д. Я предлагаю отступить от классики и приготовить необычный шашлык на травах.

3 ч. 30 мин

–

3.8

–

Шашлык с базиликом

Свинина Уксус Базилик Луковица Соль Перец

Много вариантов маринада для мяса не бывает. Согласны? Спешу поделиться еще одним, простым и очень вкусным. Покажу, как приготовить шашлык с базиликом. Запоминайте рецепт!

10 ч.

–

4.3

34

Шашлык с розмарином

Свинина Лук Веточка розмарина Соль Перец

Хочу предложить вам попробовать очень простой и невероятно насыщенный маринад для мяса. Если вы любите ароматные травы, обязательно берите на заметку эту идею, как приготовить шашлык с розмарином.

10 ч.

–

5.0

43

Свиная корейка на сковороде гриль

Свиная корейка Растительное масло Соль Перец Специи

Если вы хотите быстро и вкусно приготовить мясо на обед или ужин, берите на вооружение этот вариант, как сделать свиную корейку на сковороде гриль. Сочное, нежное и аппетитное горячее без хлопот!

25 мин

–

5.0

–

Шашлык в аджике

Свинина Аджика готовая Лук Лимон Соль Перец черный молотый

Ни один пикник, как правило, не обходится без ароматного шашлыка. Предлагаю приготовить шашлык в аджике из свинины. Нежный, сочный и такой вкусный! Есть его на свежем воздухе - одно удовольствие!

4 ч.

–

4.3

–

Шашлык в кетчупе

Свинина Кетчуп Лук репчатый Соль

Отличный рецепт для сезона пикников. Кетчуп придает мясу красивый цвет в процессе жарки, мягкость и пикантную кислинку. Очень советую воспользоваться данным рецептом!

4 ч.

–

5.0

201

Шашлык на йогурте

Свинина Йогурт Чеснок Соль Лук репчатый Перец

На мой взгляд, маринад на основе кисломолочных продуктов - самый удачный вариант для пикника. Мясо всегда получается мягким и сочным, к тому же оно быстро маринуется. Советую присмотреться к рецепту!

4 ч.

–

5.0

–

Шашлык на косточке из свинины

Свинина Уксус яблочный Соль Лук репчатый

Существует мнение, что шашлык на косточке самый полезный, так как во время приготовления на мангале кость впитывает в себя все канцерогены и вредные вещества, которые выделяет дым. Приготовим?

3 ч.

–

4.3

187

Найти идеальный рецепт