Найти идеальный рецепт

Свинина по-французски на сковороде
50 мин
6

Свинина по-французски на сковороде

Все мы знакомы с этим потрясающе вкусным блюдом, но не каждый знает, что есть много способов его приготовления, а самый быстрый и удобный – это приготовить свинину по-французски на сковороде.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 10-12 штук
  • Сыр твердый 150-200 грамм
  • Майонез 200 грамм
  • Соль - по вкусу
  • Лук репчатый 3-4 штук
  • Специи По вкусу
  • Свинина нежирная 300-400 грамм

Калорийность

145 ккал

Калорийность

11 г

Белки

3 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Свинину нарезаем на порционные кусочки и выкладываем на дно сковороды, посыпаем солью и специями на ваш вкус. Теперь выкладываем на мясо нарезанный кольцами лук, а на него 3 слоя картошки.

Шаг 2

Каждый слой при этом следует немного посолить и приправить специями.

Шаг 3

Поливаем верхний слой картофеля майонезом и равномерно распределяем его по всему периметру.

Шаг 4

Сыр трем на крупной терке и посыпаем им наше мясо.

Шаг 5

Теперь накрываем сковороду крышкой и ставим на самый маленький огонь, она будет медленно, но верно нагреваться. На пол часика или сорок минут можем забыть про наше мяско, а затем выключаем огонь, но крышку не открываем еще минут 15-20. Готовое мяско выкладываем на тарелочки и подаем к столу. Приятного всем аппетита!

Оценить рецепт
3.8 20

Похожие рецепты

Жаркое по-французски
Свиная вырезка Куриный бульон Бекон Масло сливочное Растительное масло Кукурузный крахмал Прованские травы Чеснок Соль Сахар Яблоки Луковица Соль, перец
Жаркое по-французски готовится из свинины. Сначала обжаривается, затем тушиться в духовке. К жаркому по-французски идеально подойдет картофель, морковь, прованские травы, чеснок. Вкуснятина!
2 ч.
5.0
Мясо по-французски в горшочках
Свинина Чеснок Картофель Морковь Сыр Масло сливочное Яйцо Шампиньоны Зелень Соль Лук репчатый Специи Белое полусухое вино
Мясо по-французски – это необыкновенно вкусное блюдо, любимое многими. Попробуйте приготовить его в горшочках – получится еще вкуснее и ароматнее, чем на противне!
1 ч. 20 мин
4.5
64
×