Свинина в вишневом соусе
Свинина в вишневом соусе настоящий домашний шедевр, который легко приготовить. Я его пробовала в гостях и попросила рецепт, а меня пригласили посмотреть сам процесс, когда хозяин сам колдовал у плиты.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свиная вырезка 1 кг
- Варенье из вишни 200 грамм
- Уксус бальзамический 1\4 стаканов
- Тимьян 3-4 штук веточки
- Перец черный По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовить продукты.
Шаг 2
Варенье смешать с уксусом.
Шаг 3
Мясо надрезать продольно, уложить на решетку и посыпать солью и перцем.
Шаг 4
Заложить в разрез часть вишен и уложить веточки тимьяна. Мясо стянуть ниткой.
Шаг 5
Залить мясо оставшейся смесью. И поставить запекать на час при 200 градусах.
Шаг 6
Готовое мясо должно постоять несколько минут прежде, чем снять ниточки и убрать веточки тимьяна.
Шаг 7
Подавать с соусом полученным при запекании мяса. Приятного аппетита.
Видео рецепт "Свинина в вишневом соусе"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Свинина с горчичным соусом
Свинина
Яблочный сидр
Сливки
Горчица с зернышками
Чеснок
Растительное масло
Соль, перец
Приготовленное таким образом мясо получается очень нежным и пикантным. Блюдо довольно простое, тем не менее, вкусное и элегантное.
Свинина в клюквенном соусе
Для соуса: клюква
Клюквенный сок
Кленовый сироп
Сливочное масло
Оливковое масло
Апельсиновый сок
Лук
Соль и перец
Свиная вырезка без жира
Рецепт приготовления свиной вырезки с луком, красным вином и клюквенным соусом.
Свинина в апельсиновом соусе
Сливки
Мед
Розмарин
Чеснок
Оливковое масло
Апельсины
Свиная вырезка
Соль, перец
Свинина - достаточно грубое мясо, которое нужно уметь вкусно приготовить. Предлагаю рецепт свинины в апельсиновом соусе, который расскажет вам как сделать это мясо нежным, сочным и невероятно вкусным.
Свинина в яблочном соусе
Свинина
Мед
Яблочное пюре
Куриный бульон
Чеснок
Белое вино
Перец
Соль
Тимьян
Розмарин
Яблоки
Корица
Свинина в яблочном соусе - это изысканное блюдо для истинных гурманов! Мясо получается острым, благодаря чесноку, а яблочный соус придаёт ему сладость и неповторимый вкус.
Свинина в грибном соусе
Свинина
Молоко
Сливки
Грибы
Мука
Соевый соус
Кукурузный крахмал
Оливковое масло
Репчатый лук
Блюдо, подходящее и для будничного, и для праздничного приема пищи. Вкусная и мягкая свинина в грибном соусе не оставит вас равнодушными, а ее рецепт достаточно прост и понятен.
Свинина в соевом соусе
Свинина
Соус соевый
Чеснок
Соль
Масло оливковое
Лук репчатый
Специи
С тех пор как в наших магазинах появился соевый соус, готовить мясо стало гораздо проще и быстрее. Трудно придумать более удачный маринад для свинины, да и не только для нее.
Свинина в сливочном соусе
Свинина
Сливки
Масло оливковое
Масло сливочное
Вино сухое белое
Чеснок
Соль
Перец
Сделайте сегодняшний традиционный ужин особенным. Приготовьте эту вкуснятину! Аппетитное и сочное мясо в сладких сливках с ароматными специями - все это, свинина в сливочном соусе.
Свинина в соевом соусе в духовке
Свинина
Соевый соус
Растительное масло
Чеснок
Перец молотый
Сушеные травы
Луковица
Перед вами - довольно простой рецепт свинины в соевом соусе в духовке. Мясо, приготовленное таким способом, получается очень сочное, ароматное, да еще и с хрустящей корочкой.
Свинина в остром соусе
Свинина
Сметана
Шампиньоны
Чеснок
Соль
Репчатый лук
Мускатный молотый орех
Кетчуп "Чили"
Мясные блюда из свинины отличаются калорийностью и замечательным вкусом. Поэтому рекомендую приготовить свинину в остром соусе и подать к ужину прямо сегодня.
Свинина в томатном соусе
Свинина
Томатная паста
Растительное масло
Зелень
Чеснок
Соль
Луковица
Перец
Подробные инструкции помогут превратить простой рецепт свинины в томатном соусе в настоящий кулинарный шедевр. Мягкое, тающее во рту мясо идеально сочетается с подливой.