Картофель в горшочках со свининой
Картофель в горшочках со свининой - традиционное блюдо, которое легко готовить даже начинающим хозяйкам. Это блюдо готовят и в шикарных ресторанах, и в скромных кафе и на домашней кухне.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина 300 Грамм
- Картофель 6-8 Штук
- Соль 1,5 Чайных ложки
- Растительное масло 4-5 Ст. ложек
- Лук репчатый 1-2 Штук
- Перец черный молотый 2-3 Щепоток
- Вода 1,5 Стакана
-
Сухие травы
1-2 Щепоток
ваши любимые
Описание приготовления:
Приготовленная в домашних условиях свинина с картофелем в горшочке ничем не уступит по своим вкусовым качествам той, что приготовлена в ресторане. Классический рецепт приготовления этого блюда очень простой. Главное - не лениться и сделать все так , как предлагается в этом рецепте.
1. Свинину моем и нарезаем на небольшие кусочки.
2. Обжариваем мясо на растительном масле до начала образования румяной корочки.
3. Чистим лук, нарезаем и отправляем на сковородку к мясу. Жарим с мясом минут 10.
4. Выкладываем мясо с луком в горшочки.
5. Чистим картофель, нарезаем кубиками средней величины и отправляем по горшочкам.
6. Посыпаем содержимое горшочков солью, специями и заливаем водой.
7. Закрываем горшочки крышкам и отправляем в нагретую духовку. Запекаем при температуре 200-220 градусов минут 40.
Подаём на стол горячим и в горшочках. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Картофель в горшочках со свининой "
![Видео рецепт Картофель в горшочках со свининой](https://i.ytimg.com/vi/t9eBioTn5ps/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках](https://img.povar.ru/mobile/04/cd/5a/c2/ohotnichi_kolbaski_s_kartofelem_v_gorshochkah-360984.jpg)
![Горшки со свининой](https://img.povar.ru/mobile/9f/56/37/00/gorshki_so_svininoi-319980.jpg)
![Жаркое в горшочке](https://img.povar.ru/mobile/be/09/8f/cb/jarkoe_v_gorshochke-322918.jpg)
![Жаркое в горшочке в духовке со свининой](https://img.povar.ru/mobile/b0/32/09/e2/jarkoe_v_gorshochke_v_duhovke_so_svininoi-232470.jpg)
![Жаркое из индейки с картошкой](https://img.povar.ru/mobile/20/9d/a5/46/jarkoe_iz_indeiki_s_kartoshkoi-163734.jpg)
![Картошка с ребрышками в горшочке](https://img.povar.ru/mobile/5f/2a/59/72/kartoshka_s_rebrishkami_v_gorshochke-73622.jpg)
![Жаркое с грибами в горшочках](https://img.povar.ru/mobile/25/7d/ad/d4/jarkoe_s_gribami_v_gorshochkah-63457.jpg)
![Плов в горшочках со свининой](https://img.povar.ru/mobile/d8/21/2d/ea/plov_v_gorshochkah_so_svininoi-77425.jpg)