Блюда из свинины
Картофельное пюре с гуляшом
Свинина
Сливочное масло
Молоко
Растительное масло
Картофель
Луковица
Морковь
Помидоры
Соль
Перец
Простое, но при этом всегда вкусное и аппетитное блюдо хочу вам показать. Картофельное пюре с гуляшом - это проверенная годами идея обеда или ужина для всей семьи. Если еще не готовили, запоминайте!
Подчеревок в луковой шелухе
Вода
Подчеревок
Соль
Луковая шелуха
Лавровый лист
Перец душистый
Чеснок
Хочу поделиться с вами рецептом вкуснейшей закуски из свиного подчеревка. Подчеревок горячего засола в луковой шелухе получается невероятно вкусным, нежным и очень ароматным.
Свинина в красном соусе
Свинина
Вода
Томатная паста
Сметана
Паприка
Прованские травы
Лук репчатый
Морковь
Перец болгарский
Соль
Это чудесное мясо в красном соусе подойдёт не только для повседневного ужина, но и на праздничный стол. Блюдо выходит аппетитное, сочное и ароматное. Готовится довольно быстро и просто.
Стейк на электрическом гриле
Свинина
Соевый соус
Масло растительное
Перец черный
Соль
Имея в наличии электрический гриль, приготовьте на нем сочный, обжаренный свиной стейк, ведь это дело 5-8 минут! Не забудьте его промариновать, хотя бы 30 минут, чтобы мясо стало ароматным и сочным.
Деликатесная свинина
Свинина
Сыр
Петрушка
Соус терияки
Масло оливковое
Лук репчатый
Чеснок
Соль
Специи
Очень простой рецепт вкусной запечённой свинины, с приготовлением которой справится и начинающий кулинар, а вкус её достоин для подачи к любому торжеству! Хрустящее, ароматное, нежное и сочное мясо.
Острый шашлык
Свинина
Коньяк
Базилик
Специи "Аджика"
Гарам масала
Тимьян
Адыгейская соль
Тмин
Черный перец
Корица
Лук репчатый
Вкусный острый шашлык можно приготовить, если использовать гарам масала - традиционную индийскую смесь специй. В ней собраны пикантные ароматы, они облагородят мясо и вы по достоинству оцените вкус.
Шашлык в хлебе
Мясо
Хлеб ржаной
Соевый соус
Бальзамический уксус
Лук
Соль
Перец черный
Сколько на свете вариантов шашлыков неизвестно. Маринуют в самых необычных продуктах. Вот и я хочу предложить приготовить шашлык, замариновав его в ржаном хлебе.
Меджимурский гуляш
Лук
Картофель
Говядина
Свинина
Грибы
Вино
Томатный сок
Чеснок
Соль
Перец
Растительное масло
Паприка
Вода
Рецепт очень вкусного гуляша из говядины и свинины с добавлением картофеля и грибов. Это насыщенное вкусами и ароматами блюдо непременно станет одним из любимых на вашем столе.
Шашлык из свинины на решетке
Свинина
Соевый соус
Растительное масло
Сахар
Горчица
Лук
Лимонный сок
Соль
Специи
Помимо классического варианта приготовления шашлыка на шампурах, очень популярен вариант жарки на решетке. Не могу сказать что этот способ быстрее, а вот мясо точно всегда нежное и сочное. Попробуйте!
Буженина из карбоната
Свиной карбонат
Растительное масло
Чеснок
Горчица
Соль
Паприка
Кайенский перец
Сухие итальянские травы
Мед
Куркума
Черный молотый перец
Можжевеловые ягоды
Найти качественные мясные продукты в магазине иногда очень трудно, а вот приготовить вкуснейшую буженину у себя дома совсем просто, делюсь рецептом, такая буженина украсит любой стол. Попробуйте!
Шашлык в винном уксусе
Свиная шейка
Винный уксус
Соевый соус
Соль
Лук репчатый
Перец черный
Рецепт шашлыка в винном уксусе уже можно назвать классическим, по этому рецепту мясо всегда получается нежным, сочным, вкусным и ароматным. Ингредиентов для маринада потребуется совсем мало.
Мясо-костный бульон
Кости свиные
Свинина
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец свежемолотый
Лавровый лист
Мясо-костный бульон я готовлю достаточно часто и по разным причинам. Иногда мне нужен бульон для другого блюда, иногда нужно мясо для салата. Заодно я готовлю вкусный бульон, который использую позже.
Шашлык из карбоната свинины
Свиной карбонат
Вода
Масло растительное
Уксус
Сахар
Чеснок
Соль
Гвоздика
Лавровый лист
Перец острый
Лук репчатый
Перец душистый
Перец горошком
Предлагаю приготовить шашлык из карбоната свинины без предварительного маринования! Нам только нужна волшебная вода! Благодаря именно ей мы получим невероятно сочный, ароматный и аппетитный шашлык.
Коддл
Бульон мясной
Колбаски свиные
Картофель
Бекон копченый
Петрушка
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец
Коддл - традиционное ирландское блюдо. Основными ингредиентами являются: свиные колбаски, бекон, картофель и лук. Это невероятно ароматное и сытное блюдо. Готовится просто, а результат удивит вас.
Шашлык на травах
Свинина
Лук зеленый
Кинза
Коньяк
Чабер
Розмарин
Помидоры черри
Соль
Все знают, что для шашлыка, мясо необходимо нарезать кусочками, замариновать, добавить репчатый лук и т.д. Я предлагаю отступить от классики и приготовить необычный шашлык на травах.
Майские шашлыки
Мясо
Вода
Лук
Уксус
Соль
Перец черный молотый
Сахар
Все мы привыкли в первые дни мая выезжать на природу, отдыхать и приятно проводить время вместе с семьей и друзьями. Предлагаю отличный рецепт шашлыков для прекрасной русской традиции.
Шашлык Путина
Свинина
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Перец
Существует мнение, что рецепт этого шашлыка - любимый у нашего Президента, поэтому его называют Президентский шашлык. Не знаю, так ли это, но рецепт в любом случае заслуживает внимания.
Шашлык в аджике
Свинина
Аджика готовая
Лук
Лимон
Соль
Перец черный молотый
Ни один пикник, как правило, не обходится без ароматного шашлыка. Предлагаю приготовить шашлык в аджике из свинины. Нежный, сочный и такой вкусный! Есть его на свежем воздухе - одно удовольствие!
Шашлык в яблочном уксусе
Свиная шейка
Яблочный уксус 6%
Перец
Лук репчатый
Соль
Шашлык в яблочном уксусе - почти классический вариант приготовления шашлыка. Здесь все, что необходимо - мясо крупными кусками, соль, перец, много лука и уксус. Уверена, многие любят этот рецепт!
Свиной шницель на гриле
Свиная корейка
Петрушка
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Кардамон молотый
Мясо приготовленное на огне имеет неповторимый вкус и аромат. Предлагаю простой рецепт шницеля, маринованного и приготовленного на гриле. Румяная корочка получается очень аппетитная, а мясо сочное.
Шашлык в фольге в духовке
Свинина
Растительное масло
Аджика
Лук репчатый
Соль
Приправы
Бывают моменты, что нет возможности сделать шашлык на природе. Тогда выручит запасной вариант этого блюда - в фольге и в духовке. Мясо не проигрывает во вкусе, результат вас обязательно порадует.
Шашлык в масле и луке
Свинина
Растительное масло
Яблочный уксус
Луковица
Соль
Перец
Если вы решили отправиться на пикник и как раз в поиске маринада для мяса, не проходите мимо. Я расскажу, как приготовить шашлык в масле и луке. Свинина получается удивительно сочной и вкусной.
Свинина в медово-горчичном соусе в духовке
Свинина
Горчица
Мед
Чеснок
Соль
Перец черный
Лавровый лист
Мясо, приготовленное по этому рецепту, получается мягким и сочным. Запекать будем в духовке, предварительно приправив соусом из горчицы и меда. Можно готовить в рукаве или в горшочке с крышкой.
Пуктяй
Вода
Свинина
Протертые помидоры
Тофу
Масло растительное
Соевый соус
Паста тяй
Чеснок
Паприка молотая
Кинза сушеная
Пряности
Картофель
Баклажан
Редька
Сладкий перец
Острый перец
Лук репчатый
Красный молотый перец
Пуктяй – это корейский суп с ферментированной соевой пастой тяй. Острый, насыщенный и своеобразный. Попробуйте, вам точно понравится!
Тушенка из свиной головы
Голова свиная
Перец черный горошком
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль
Свиная голова – отличная основа для многих блюд. Недорогое и вкусное мясо можно приготовить и впрок. Приготовьте домашнюю тушенку, чтобы потом быстро приготовить обед или ужин.
Картошка с копченой грудинкой
Картофель
Копченая грудинка
Лук
Масло растительное
Соль
Перец
Картошка с копченой грудинкой – отличный вариант сытного и очень вкусного обеда, который понравится не только всем членам семьи, но и гостям.