50 мин

Свинина в красном соусе

Это чудесное мясо в красном соусе подойдёт не только для повседневного ужина, но и на праздничный стол. Блюдо выходит аппетитное, сочное и ароматное. Готовится довольно быстро и просто.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина 700 грамм
Лук репчатый 1 штука
Морковь 1 штука
Перец болгарский 1 штука
Томатная паста 2 ст. ложки
Сметана 2 ст. ложки
Соль По вкусу
Паприка 1 ч. ложка
Прованские травы 0.5 ч. ложки
Вода 2 стакана

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Нарежьте свинину, лук и перец кубиками. Морковь натрите на тёрке по-корейски.

Шаг 3

Мясо обжарьте в сковороде с добавлением небольшого количества масла.

Шаг 4

Добавьте соль, специи, паприку.

Шаг 5

Добавьте нарезанный лук, обжаривайте вместе.

Шаг 6

Добавьте морковь, перемешайте, обжаривайте 2-3 минуты.

Шаг 7

Добавьте нарезанный перец. Обжаривайте 2-3 минуты.

Шаг 8

Добавьте томатную пасту, сметану.

Шаг 9

Налейте 2 стакана воды. Немного посолите.

Шаг 10

Тушите на медленном огне 20 минут.

Шаг 11

Свинина в красном соусе готова. Подавайте с любым гарниром.

Шаг 12

Невероятно нежное, ароматное, томатно-сливочное мясо. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.3 6

Похожие рецепты

Свинина в красном вине

Свинина Красное вино Аджика Растительное масло Чеснок Кинза Орегано Соль Перец

Нежный, ароматный и пикантный кусочек мяса, который тает во рту. Заинтригованы? Все это - рецепт приготовления свинины в красном вине с чесноком и травами, который точно не оставит вас равнодушными.

3 ч.

–

4.4

141

Свиные отбивные в винном соусе

Красное сухое вино Мука Оливковое масло Соль Свежемолотый перец Молотая корица Свиные отбивные

Свиные отбивные готовятся в соусе из красного вина с сухофруктами. Блюдо имеет очень приятный аромат и яркий насыщенный вкус. На гарнир можно приготовить картофельное пюре или легкий овощной салат.

50 мин

–

4.3

–

Свинина в кисло-сладком соусе

Свиная шейка Консервированные ананасы Морковь Соус соевый Растительное масло Крахмал картофельный Имбирь молотый Сахар Перец сладкий

Рецепт приготовления свинины в кисло-сладком соусе. Блюдо приготавливается очень быстро на сильном огне.

40 мин

–

4.4

216

Свинина в гранатовом соусе

Свинина Гранатовый сок Томатная паста Растительное масло Острый томатный соус Сахар Лимонный сок Чеснок Имбирь сушеный

Любите необычные сочетание в еде? Тогда попробуйте дополнить нежное и сочное мясо оригинальной фруктовой ноткой. Перед вами рецепт приготовления свинины в гранатовом соусе, запеченной в духовке.

1 ч.

–

4.7

226

Свинина в остром соусе

Свинина Сметана Шампиньоны Чеснок Соль Репчатый лук Мускатный молотый орех Кетчуп "Чили"

Мясные блюда из свинины отличаются калорийностью и замечательным вкусом. Поэтому рекомендую приготовить свинину в остром соусе и подать к ужину прямо сегодня.

2 ч.

–

5.0

–

Мясо в красном вине

Говядина Вино Масло оливковое Мука пшеничная Масло сливочное Лук репчатый Морковь Стебель сельдерея Гвоздика Лавровый лист Соль

Мясо в красном вине подходит для воскресного или праздничного ужина. Мясо, пропитанное ароматом овощей, специй и красного вина, получается нежным и просто тает во рту. Посмотрите, как его приготовить.

4 ч. 20 мин

–

5.0

192

Красный мясной соус

Коричневый мясной бульон Растительное масло Томатная паста Мука Вода Сахар Соль Лук

Красный мясной соус достался нам в качестве наследия советской кулинарии. Кто из нас не помнит макароны или пюре с котлетой, политые этим соусом? Предлагаю его классический рецепт.

1 ч. 30 мин

4.3

–

Свинина с вишневым соусом

Свиная вырезка Консервированная вишня Вино "Каберне" Чеснок Кукурузный крахмал Соль Тимьян Черный молотый перец

Если вы любите сочетание мяса и ягодных соусов, то это блюдо точно для вас. Нежные свинина с вишневым соусом – очень вкусное и красивое блюдо. Приготовить его можно за 30 минут, а съесть еще быстрее.

30 мин

–

4.7

–

Фахитос

Свиная вырезка Растительное масло Паприка молотая Соль Кориандр молотый Перец болгарский Перец чили Лук репчатый Лук красный Лайм или лимон Кайенский перец молотый Чеснок сушеный молотый

Приготовление этого известного мексиканского блюда не потребует от вас особых усилий. По сути своей это мясо, обжаренное с овощами, которое обычно подается с лепешками. Вкусное, яркое, полезное блюдо.

1 ч.

4.8

139