Блюда из свеклы - рецепты с фото на Повар.ру (1017 рецептов свеклы)

Сыр Свекла отварная Соленые огурцы Чеснок, майонез, соль

Есть такие блюда, недорогие и простые, но которые действительно вкусные и аппетитные. Именно таким салатиком как раз хочу поделиться с вами. Он полезный и довольно быстро готовится. Мне нравится!

15 мин

–

5.0

75

Гороховый паштет

Вода Желтый горох Растительное масло Свежевыжатый сок свеклы Чеснок Молотый кориандр Соль Мускатный орех Сушеный майоран

Паштет можно приготовить не только из мяса, но и из овощей! В этом рецепте вы узнаете, как приготовить гороховый паштет, богатое белком блюдо, которое станет отличным дополнением к бутербродам.

8 ч.

–

3.0

–

Рецепт холодника из свеклы на кефире

Кефир Свекла маринованная и нарезанная Хрен тертый Яйца Укроп Огурец Соль

В летнюю жару как нельзя кстати придутся холодные диетические блюда, которые отлично утоляют голод и освежают. Самое время для холодных супов. Предлагаю приготовить холодник из свеклы на кефире.

20 мин

–

5.0

–

Слоеный салат с красной рыбой

Копченый лосось Майонез Картошка Яйца Морковь Свекла Соль, перец

Один из самых узнаваемых и популярных салатов – это «Селедка под шубой». А если заменить селедку на красную рыбу (лосось, семгу)? Расскажу, как приготовить слоеный салат с красной рыбой.

7 ч.

–

5.0

157

Суп со свеклой

Бульон мясной Укроп Масло растительное Томатная паста Свекла Картофель Морковь Перец болгарский Лук репчатый Соль Перец Лавровый лист

Отличный овощной витаминный супчик, который будет отличным обедом в осеннее время. В народе он называется свекольником и может подаваться холодным. Отлично сочетается со сметаной.

1 ч.

–

4.7

69

Сельдь под "рубиновой" шубой

Вода 80-90 градусов для свеклы Сельдь Картофель Свекла Морковь Майонез Вода для замачивания желатина Вода Свекла отварная тертая Лук Желатин Сахар Уксус 6-9% или лимонный сок Соль Черный перец Яйца

Предлагаю вам узнать, как приготовить сельдь под "рубиновой" шубой, красивую закуску на праздничный стол, которая станет настоящим украшением и порадует глаз ваших родных эффектным оформлением.

2 ч.

–

5.0

–

Салат "Фигаро"

Фета Винный уксус Оливковое масло Мед Маринованный халапеньо Чеснок Свекла Лук Грецкие орехи Базилик Соль

Перед Вами рецепт вкусного и полезного салата «Фигаро». Салат можно сделать на обед или ужин. Подают его только в теплом виде, можно с гарниром или без. Угощайтесь, надеюсь Вам понравится!

45 мин

–

5.0

–

Украинский борщ с галушками

Вода Фасоль вареная Мука пшеничная Капуста Мясо Сметана Томатная паста Масло сливочное Чеснок Свекла Яйца Зелень измельченная Соль Перец Специи: лавровый лист, перец, базилик Картофель Лук Морковь Растительное масло

Какая только хозяйка не умеет варить борщ? И каждая при этом имеет свой фирменный рецептик, который отличается от аналогичных. Присмотритесь к простому способу приготовления борща с галушками.

1 ч. 30 мин

–

4.2

–

Борщ из кислой капусты (в мультиварке)

Квашеная капуста Свиные ребрышки Томатная паста Свекла Картофель Морковь Лук репчатый Соль, сахар, перец, зелень

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить борщ из кислой капусты. Будет очень вкусно и экономно. Приступаем к приготовлению!

1 ч.

–

4.3

81

Свекла с черносливом и грецкими орехами

Свекла Сметана Чернослив Грецкий орех Соль

Сочетание свеклы с сухофруктами уже считается классическим. Сладкий вкус плодов идеально дополняют и орехи. В итоге получается салат, который можно есть на полдник. Давайте вспомним рецепт!

1 ч. 30 мин

–

5.0

160

Салат из запеченной свеклы с сухариками и сыром

Свекла Масло растительное Сыр козий Шпинат Бальзамический соус Багет Соль

Недавно я открыла для себя рецепт этого несложного, но оригинального блюда. Делюсь и с вами вариантом, как приготовить салат из запеченной свеклы с сухариками и сыром. Изысканно и очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

242

Салат с запеченной свеклой и сыром

Фета Шпинат Масло растительное Винный уксус Петрушка Горчица дижонская Свекла Лук красный Соль, перец Руккола

Любите простые в приготовлении салатики? Тогда смотрите, как приготовить салат с запеченной свеклой и сыром. Да, процесс готовки несложный, но вкус блюда можно даже назвать гурманским. Пробуйте!

1 ч. 20 мин

–

4.4

–

Салат из свеклы, чернослива и грецкого ореха

Чернослив Грецкий орех Майонез Свекла Соль

Свекла — довольно странный овощ. Во-первых, он сладкий, а во-вторых, необычного цвета. С ним лучше сочетаются орехи и сухофрукты, и этому есть немало подтверждений. Приведу отличный пример рецепта.

1 ч.

–

3.0

177

Капуста, квашенная со свеклой

Капуста Свекла Морковь Соль

Если обычная квашеная капуста вам надоела, то предлагаю попробовать капусту, квашеную со свеклой. Это все такой же полезный продукт ферментации, но капуста получается красивого яркого цвета.

1 ч.

–

5.0

31

Салат из запеченной свеклы

Свекла Сулугуни или брынза Оливковое масло Листья салата или микс Сок лимона Сахар Молотый черный перец Соль Грецкие орехи

Вкусный, полезный салат из запеченной свеклы — прекрасное дополнение к обеду или ужину. Приготовленный с добавлением кусочков сыра сулугуни, грецких орехов и зелени.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Салат со свежей свеклой

Винный уксус Соевый соус Майонез Масло растительное Чеснок Кориандр Свекла Лук репчатый Соль Перец

Сырая свекла – просто кладезь витаминов! Мало какой овощ может соперничать со свеклой в соотношении цена-польза. Разве что лук, но из лука салата много не съешь. Делюсь рецептом вкусного салата.

30 мин

–

5.0

86

Борщ вегетарианский

Сметана Чеснок Картофель Капуста белокочанная Свекла Морковь Помидоры Лук репчатый Корень петрушки Соль, перец

Этот рецепт понравится всем вегетарианцам. Сегодня вы узнаете, как приготовить борщ вегетарианский. Блюдо получится сытным, ароматным, и, главное, легким! Подходит и для летнего питания.

1 ч.

–

4.3

47

Борщ из свеклы

Вода Петрушка Чеснок Свекла Морковь Растительное масло Помидор Лимон Соль, перец Картошка Капуста Лук Лавровый лист

Для нас борщ – это привычное и излюбленное блюдо, а вот в Европе, Америке – он настоящее лакомство. Расскажу, как приготовить борщ их свеклы – это вкусное и сытное блюдо для семейного ужина.

1 ч. 15 мин

–

3.8

54

Борщ с говяжьей грудинкой на кости

Говядина Сметана Капуста белокочанная Стебель сельдерея Зеленый лук Чеснок Свежая зелень петрушки Томатная паста Свекла Морковь Томаты Картофель Перец болгарский Стручковый перец Уксус, сахар Соль, черный перец

Какой русский человек не любит борщ?! А какое мясо лучше использовать для борща? В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить борщ с говяжьей грудинкой на кости. Будет вкусно, это я обещаю!

3 ч.

–

4.2

–

Свекольник на кефире холодный

Кефир Свекла Зеленый лук Укроп Огурец Яйца Соль и сахар

Летняя пора в разгаре, а какое лето без свекольника или окрошки?! В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить свекольник на кефире холодный. Рецепт удивительно прост и полезен для вашего организма.

4 ч.

–

4.5

66

Салат из свеклы с сыром и яйцом

Сыр Отварная свекла Яйцо Сметана и горчица Соль, зелень

Полезных, простых и быстрых рецептиков салатов в кулинарной копилке просто не может быть слишком много, согласны? Спешу предложить вам отличный ежедневный вариант на заметку. Запоминайте!

15 мин

–

4.3

–

Икра свекольная на зиму

Свекла Морковь Лук репчатый Масло растительное Томатная паста Соль Черный перец

Свекольная икра на зиму — отличное решение для занятых хозяек. Такую икру можно использовать в качестве борщевой заправки или просто намазывать на хлеб, чтобы быстро перекусить.

50 мин

–

5.0

118

Яйца, маринованные со свеклой

Вода Уксус Зерновая горчица Соль Сахар Чеснок Семена тмина Яйцо куриное Свекла Лук репчатый Лавровый лист Душистый перец

Пасхальный стол можно украсить не только пасхальными яйцами, но и маринованными яйцами. В этом рецепте расскажу, как приготовить яйца, маринованные со свеклой — красочную закуску на праздничный стол.

1 дн. 14 ч.

–

4.6

–

Острый свекольный салат

Свекла Масло оливковое Уксус яблочный Чеснок Сахар Соль Перец чили молотый Перец черный молотый

Простой, но очень вкусный салат из свеклы, который прекрасно разнообразит ваше повседневное меню. Главная его особенность — острая заправка из молотого перца чили и чеснока.

2 ч.

–

5.0

110

Свекольная икра с баклажанами

Натуральный томатный сок Чеснок Баклажан Свекла Морковь Луковица Соль, сахар, перец Растительное масло

Любите овощные закуски? Это всегда просто, недорого, в меру сытно и очень вкусно! Для разнообразия меню хочу порекомендовать вам на заметку этот классный рецепт. Запоминайте и повторите дома!

1 ч.

–

4.8

–

Свекольный суп с апельсинами

Свекла Оливковое масло Чеснок Винный уксус Фенхель Луковица Апельсин Соль и специи

Если вы любите пробовать что-то новенькое, необычное и вкусное, тогда для вас расскажу, как приготовить свекольный суп с апельсинами. Нежный, ароматный и невероятно аппетитный. Стоит точно повторить!

1 ч. 30 мин

–

5.0

57

Булочки свекольные

Мука Вода Растительное масло Дрожжи сухие Соль Свекла отварная

Очень редко можно встретить рецепт приготовления разноцветных булочек, поэтому расскажу, как приготовить булочки свекольные, красивые и оригинальные булочки бордового цвета, настоящее украшение!

1 ч. 30 мин

–

5.0

179

Салат со свеклой, козьим сыром и авокадо

Сыр козий Масло растительное Руккола Винный уксус Сушеная клюква Мед Свекла отварная Авокадо Грецкий орех

Здесь я вам покажу, как приготовить салат со свеклой и грецким орешком, который дополним козьим сыром. Это идеальное сочетание. Попробуйте это полезное и вкусное блюдо сами и подайте гостям!

25 мин

–

5.0

165

Свекольная икра на зиму

Свекла Помидоры Масло растительное Сахар Уксус столовый 9% Чеснок Соль Черный молотый перец Морковь Лук репчатый

Если вы любите овощные заготовки, то обязательно попробуйте приготовить на зиму свекольную икру! Она особенно хорошо будет сочетаться с ржаным хлебом, но можно подавать ее и просто, как закуску.

1 ч.

–

5.0

79

"Сельдь под шубой" классический слоями

Сельдь соленая Лук Картофель Морковь Яйца Яблоко Свекла Майонез

"Сельдь под шубой" — поистине легендарный салат. Уверена, что как бы не искали, а не найдется дома, где к празднику не готовили бы этот салат хотя бы иногда. А вариантов приготовления — просто уйма.

1 ч. 30 мин

–

4.6

102

Перлотто со свеклой в мультиварке

Перловая крупа Свекла Лук-порей Сыр творожный Оливковое масло Стебель сельдерея Лимон

Перлотто со свеклой в мультиварке — это, грубо говоря, обыкновенная перловая каша. Но благодаря интересным ингредиентам, которые добавлены в эту кашу, она становится вкусной и красивой.

2 ч.

–

5.0

170

Салат "Гранатовый браслет"

Куриное филе Картофель Свекла Морковь Гранат Яйца Майонез Зелень

Салат "Гранатовый браслет" - весьма трудоемкое блюдо, но результат того стоит. Каждый, кто его приготовит, оценит салат не только за внешние качества и оформление, но и за удивительный вкус.

5 ч.

–

5.0

61

Салат из свеклы с сельдью и яблоком

Свекла Селедка соленая, филе Яблоко зеленое Репчатый лук Растительное масло Горчица зерновая Уксус

Салат с селёдкой часто готовят на Новый год и Рождество. Почти все знакомы со знаменитой "Шубой". А если вам хочется попробовать новую вариацию с ней, то время прочитать мой рецепт. Необычный и яркий.

2 ч.

–

4.7

–

Салат из свеклы с майонезом

Уксус Свекла Луковица Соль, сахар, майонез

Простенький, сытный, аппетитный, пикантный и полезный — все это смело можно сказать про этот салатик. Легкость процесса и скромность ингредиентов наверняка удивит вас и вдохновит повторить рецепт.

10 мин

–

5.0

42

Салат из рукколы с кедровыми орешками

Руккола Фета Оливковое масло Кедровые орехи Бальзамический уксус Дижонская горчица Мед Свекла Латук Соль

Создание салата — это творческий процесс. Я открываю холодильник и смешиваю найденные продукты. Особенно удачно получаются овощные вариации. Всегда просто, свежо и вкусно. Смотрите и готовьте!

30 мин

–

5.0

136

Борщ с курицей

Укроп Растительное масло Яблочный уксус Чеснок Лимонный сок Черный молотый перец Лук репчатый Стебель сельдереяъ Капуста Картофель Морковь Свекла Куриное филе Соль

Если вы хотите разнообразить привычный и всеми любимый борщ, предлагаю вам попробовать этот рецепт. Сегодня я расскажу, как приготовить борщ с курицей. Поверьте, никто не останется равнодушным!

1 ч.

–

4.5

55