Салат из свеклы и моркови с сыром
Очень простой, быстрый в приготовлении салат! А к тому же он еще и будет полезный, если заменить майонез на натуральный йогурт или сметану. Но и с домашним майонезом он тоже очень хорош!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Морковь 1 Штука
- Свекла 1 Штука
- Сыр 50 Грамм
- Чеснок 1 Зубчик
- Майонез 2 Ст. ложки
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
Количество порций
Калорийность
126 ккал
Калорийность
10 г
Белки
3 г
Жиры
7 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все необходимые продукты. Сыр возьмите любой по вкусу.
Шаг 2
Сырую свеклу и морковь промойте и очистите от кожуры.
Шаг 3
Овощи натрите на терке для моркови по-корейски или на обычной терке с крупными ячейками. Выложите овощи в салатник.
Шаг 4
Сыр нарежьте тонкой соломкой (или натрите на терке). Добавьте сыр к овощам.
Шаг 5
Чеснок пропустите через пресс, добавьте в салатник. Салат заправьте майонезом, посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте.
Шаг 6
Салат из свеклы и моркови с сыром готов! Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
2
