Закуска из свеклы
Давайте приготовим закуску из свеклы с чесноком, майонезом и грецкими орехами. Это простое, но очень вкусное сочетание. Закуска получается сочной и ароматной!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свекла 1 штука
- Хлеб черный 150 грамм
- Чеснок 2 штуки
- Майонез 1,5 ст. ложки
- Грецкие орехи 50 грамм
- Зелень По вкусу
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
Калорийность
218 ккал
Калорийность
14 г
Белки
2 г
Жиры
22 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Свеклу запеките в фольге до мягкости. После полностью остудите.
Шаг 3
Очистите свеклу от кожуры, натрите на терке и переложите в глубокую миску.
Шаг 4
Грецкие орехи обжарьте на сухой сковороде до румяного цвета, затем крупно порубите. Чеснок очистите и пропустите через пресс. Добавьте к свекле.
Шаг 5
Добавьте майонез, посолите и поперчите.
Шаг 6
Все перемешайте.
Шаг 7
Из хлеба вырежьте кружки с помощью формы для печенья.
Шаг 8
Обжарьте кружочки из хлеба на сухой сковороде до румяного цвета с двух сторон.
Шаг 9
Выложите на хлеб закуску из свеклы. Сверху присыпьте измельченными орешками и добавьте немного зелени. Я использую микрозелень редиса.
Шаг 10
Закуска из свеклы готова, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт
5.0
41
Категории рецепта
Похожие рецепты
Свекла со сметаной и чесноком
Сметана
Чеснок
Свекла
Соль
Перец черный молотый
Яркая свекольная закуска с пикантным вкусом не оставит вас равнодушными. Ее можно подать на стол как на праздник, так и в будни.
Рулетики из свеклы
Брынза
Майонез
Ядра грецких орехов
Свекла отварная
Соль
Перец черный молотый
Сочные закусочные рулетики можно сделать из обычной свеклы, фаршируя их мягким сыром с орехами. Тем, кто любит более острый вкус, рекомендуем добавить немного свежего чеснока в сырную начинку.
Пхали из свеклы с орехами
Грецкие орехи
Уксус 6%
Кинза
Петрушка
Чеснок
Уцхо-сунели
Хмели-сунели
Свекла
Соль
Черный молотый перец
Пхали — это грузинская закуска из зелени и орехов. Разновидностей такой закуски не счесть! Предлагаю попробовать одну из популярных — пхали из свеклы. Закуска получается очень вкусной и ароматной!
Пикули из свеклы
Вода
Свекла
Лук репчатый
Яблочный уксус 6%
Сахар
Горчица в зернах
Соль
Лавровый лист
Гвоздика в бутонах
Перец горошком
Пикули из свеклы — это оригинальная и очень вкусная закуска. Готовится буквально меньше чем за сутки. Подавайте в охлажденном виде.
Свекла с хреном и чесноком
Хрен
Масло растительное
Яблочный уксус
Чеснок
Сахарный песок
Соль
Свекла
Перец черный молотый
Свекла как-то неоправданно не входит в топовый список овощей для заготовок на зиму и совершенно напрасно, потому что из свеклы получаются замечательные закуски. Например, с хреном и чесноком.
Свекольный мильфей
Сыр "Фета"
Грецкие орехи
Растительное масло
Свекла
Листья салата
Свекольный мильфей — это очень вкусная и полезная закуска, которую можно приготовить без особого труда и на скорую руку. Берите на заметку рецепт!
Свекла с яблоками на зиму
Свекла
Яблоки
Вода
Растительное масло
Сахар
Яблочный уксус
Соль
Морковь
Эта закуска из свеклы с яблоками скрасит холодные зимние вечера. На вкус она получается насыщенной, яркой и немного сладковатой. Просто объедение!
Маринованная свекла с морковью быстрого приготовления
Свекла
Морковь
Масло растительное
Сахар
Уксус яблочный
Соль
Смесь перцев
Кориандр
Перец черный
Паприка
Вкусные маринованные овощи можно приготовить за короткое время. Например, маринованная свекла с морковью будет готова уже через 3 часа. Сочный, пряный салат непременно придётся по вкусу. Готовим!
Острая икра из свеклы
Свекла
Морковь
Растительное масло
Острый перец
Томатная паста
Уксус столовый 9%
Сахар
Чеснок
Лук
Соль, перец черный молотый
Предлагаю остренькую овощную закуску из свеклы, в составе есть чеснок и жгучий свежий перец, его количество можно регулировать на свой вкус. Ароматно, вкусно, давайте пробовать?
Фаршированная свекла
Свекла
Творог
Йогурт
Укроп
Соль, перец, паприка, сухой чеснок
Одно из простых, вкусных и доступных блюд или закусок - фаршированная свекла. Фаршировать свеклу можно разнообразными начинками - это могут быть мясные деликатесы, грибы, сыры, творог и т.д.
Маринованная свекла с селедкой
Свекла
Масло растительное
Лук репчатый
Уксус 6%
Укроп
Соль
Перец
Сельдь малосольная
Очень вкусная закуска для любителей сочетания селедки со свеклой. Это отличная, полезная закуска, которая заменит вам "селедку под шубой". Берите на заметку рецепт!