Салат из свеклы с яблоком и сыром
Хочу предложить вам рецепт салата из свеклы с яблоком и сыром. Он достаточно простой, чтобы приготовить его в обычный будничный день, но при этом смотрится эффектно.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Салат ромэн 80 грамм
- Свекла 1 штука среднего размера
- Яблоко 1 штука
- Сыр 60 грамм твердый
- Пекан 25 грамм
- Брусника 1 ст. ложка вяленая
- Масло оливковое 1.5 ст. ложки
- Сок лимонный 2 ст. ложки
- Горчица 1 ч. ложка дижонская
- Кленовый сироп 1 ч. ложка или мед
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
 
                        Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
 
                        Свеклу отварите или запеките в духовке до мягкости. После остудите, очистите от кожуры и нарежьте ломтиками среднего размера.
Шаг 3
 
                        В глубокую миску выложите нарезанные салатные листья.
Шаг 4
 
                        Добавьте свеклу.
Шаг 5
 
                        Яблоко нарежьте тонкими ломтиками и выложите в миску.
Шаг 6
 
                        Добавьте нарезанный кубиками сыр.
Шаг 7
 
                        Сверху посыпьте крупно порубленными орехами и вяленой брусникой.
Шаг 8
 
                        Для заправки смешайте оливковое масло с дижонской горчицей, лимонным соком и сиропом до консистенции однородной эмульсии.
Шаг 9
 
                        Полейте салат сверху заправкой и подавайте. Салат из свеклы с яблоком и сыром готов, приятного вам аппетита!
Похожие рецепты
 
        
            
                
            
        
        
            
        
    
     
        
            
                
            
        
        
            
        
    
     
        
            
                
            
        
        
            
        
    
     
        
            
                
            
        
        
            
        
    
     
        
            
                
            
        
        
            
        
    
    
 
        
            
                
            
        
        
            
        
    
     
        
            
                
            
        
        
            
        
    
     
            