Сушеные блюда и рецепты для сушки

Яблоки

Зимой сушеные фрукты и ягоды — это не только вкусный перекус, но и источник натуральных витаминов. Их можно добавлять в каши, компоты и т.д. Сделать такие заготовки совсем несложно. Сейчас расскажу.

19 ч.

–

5.0

–

Бутерброды с крабовым салатом

Батон Крабовые палочки Плавленный сыр Майонез Сливочное масло Огурцы Соль, перец, укроп

Сегодня расскажу вам, как приготовить бутерброды с крабовым салатом. Поверьте, этот рецепт станет вашим фаворитом, ведь бутерброды, приготовленные таким способом, украсят любой стол!

15 мин

–

3.7

231

Смоква "Коломчаночка"

Малина свежая Сахар

Смоква "Коломчаночка" представляет собой что-то наподобие пастилы. Ее можно приготовить из любых фруктов или же ягод. Это натуральное и полезное угощение для всей семьи, а особенно для деток.

1 дн. 14 ч.

–

5.0

209

Вяленое мясо

Говядина Соль Черный молотый перец Тимьян Базилик Розмарин Паприка Кориандр молотый

Рецепт, как приготовить вяленое мясо, потребует от вас выдержки (приготовление займет около двух недель), ведь захочется поскорее попробовать его. Можете использовать говядину или свинину (мякоть).

11 дн. 21 ч.

–

4.4

194

Вяленые томаты

Помидоры Соль Тимьян Базилик Орегано

Вяленые томаты – это настоящая роскошь, ведь даже небольшая баночка стоит дорого, поэтому расскажу, как приготовить вяленые томаты в домашних условиях. Получается очень вкусно, настоящий деликатес.

4 ч. 30 мин

–

5.0

85

Фруктовая пастила

Ягоды Мед Банан Киви Груша

Очень часто хочется удивлять своих родных вкусным, но в то же время полезным десертом. В этот раз я расскажу, как приготовить фруктовую пастилу, яркий, натуральный и безумно вкусный десерт!

5 ч.

–

4.1

–

Домашняя сыровяленая колбаса

Свинина Соль Коньяк Паприка Мускатный орех Специи Свиные черева

Если вы никогда не делали домашнюю сыровяленую колбасу — не беда. Сегодня я детально расскажу вам все тонкости приготовления этой замечательной мясной закуски, которая легко готовится своими руками.

17 дн. 10 ч.

–

5.0

–

Гуакамоле с домашними чипсами

Кинза Вода Лук Помидор Авокадо Перец чили Тортильи Соль Сок лайма

Если вы любите интересные варианты закусок, тогда этот рецепт — для вас! Вы узнаете, как приготовить гуакамоле с домашними чипсами, мексиканскую закуску, которая отлично подойдет в качестве перекуса!

20 мин

–

3.3

72

Картофельные чипсы в микроволновке без масла

Молодой картофель Соль Приправы

Сегодня я расскажу вам один из самых легких способов приготовления чипсов, точнее, как приготовить картофельные чипсы в микроволновке без масла! Получаются они очень ароматные, хрустящие и полезные!

20 мин

–

4.0

77

Банановые чипсы (сушеные бананы с корицей)

Сахарная пудра Корица Крупные бананы

Расскажу вам, как приготовить банановые чипсы (сушеные бананы с корицей) - очень полезную сладость, которая поможет поднять вам настроение. Они отлично подойдут в качестве легкого перекуса.

2 ч.

–

4.3

–

Марципановая масса

Вода Миндаль Сахар Горький миндаль

Купить готовую марципановую массу не так уж и легко. Ее стоимость порой ну очень велика. Я хочу предложить более выгодный рецепт, как приготовить марципановую массу в домашних условиях.

1 дн. 12 ч.

–

5.0

126

Домашний балык (сыровяленый)

Соль Коньяк Сахар Соевый соус Чеснок Смесь перцев Кориандр Свиная вырезка

Вкусные мясные деликатесы можно с легкостью сделать самостоятельно. Для этого подойдут любые виды мяса: свинина, курица, говядина. Расскажу, как приготовить домашний балык (сыровяленый) из свинины.

9 дн. 12 ч.

–

3.4

169

Тыквенные цукаты в духовке

Тыква Сахар Вода Сахарная пудра Лимонная кислота Апельсин Корица

Предлагаю рецепт цукатов из тыквы с апельсиновой цедрой и корицей. А подсушить их можно в духовке. Цукаты получаются сладкими, ароматными и очень вкусными!

20 ч.

–

5.0

125

Клюква в сахарной пудре

Клюква Сахарная пудра Лимонный сок Яичный белок

Бабушка рассказала мне, как приготовить клюкву в сахарной пудре, и сегодня я поделюсь с вами этим рецептом. Ягодки получаются довольно подсушенными и могут долго храниться в пластиковых контейнерах.

1 ч. 30 мин

–

3.4

–

Безе для украшения тортов и пирожных

Сахар Яичный белок

Вот еще один способ, как приготовить безе для украшения тортов и пирожных. Очень простой рецепт, который всегда получается на «ура»: украшения не тают на мастике и не расплываются на разных кремах.

7 ч.

–

3.0

282

Цветное безе

Сахар Пищевой краситель Белок

Безе, наверное, любит каждый сладкоежка, а цветное безе порадует не только своей нежностью, но и сногсшибательным видом! Особенно оно придется по вкусу детям, отлично подойдет для украшения тортов.

1 ч.

–

4.3

277

Полендвица из говядины

Говяжья вырезка Соль Чеснок Специи

Любители всего мясного оценят по достоинству рецепт, как приготовить полендвицу из говядины. Такое блюдо отлично заменят привычную нам колбасу, а также является изысканным деликатесом.

13 дн. 11 ч.

–

4.4

26

Мармелад пластовой яблочный

Яблоки Сахар

Любите мармелад, но не хотите покупать магазинный с вредными добавками? Тогда приготовьте домашний, ароматный яблочный мармелад. Готовить его не так и сложно, но процесс долгий. Зато получится вкусно!

7 ч.

–

4.7

165

Зефир яблочный

Сахар Вода Агар-агар Яблоки Яйцо Ванилин

Если вы любите экспериментировать на кухне и баловать своих родных собственноручно приготовленными десертами, воспользуйтесь этим рецептом и приготовьте вкусный яблочный зефир. Будет очень вкусно!

19 ч.

–

4.5

170

Сухарики в духовке

Хлеб белый Соль, перец, специи Лук, чеснок Масло растительное

Пристрастилась я к сухарикам последнее время. А что плохого, с другой стороны? Подсушенный хлеб, говорят, намного полезней! Вот, как приготовить сухарики в духовке. И просто, и быстро, и со вкусом!

40 мин

–

4.4

–

Сухарики домашние

Масло растительное Чеснок Хлеб Соль, перец, специи

На этот раз я решила преподнести вам рецепт о том, как приготовить сухарики домашние. Поверьте, совсем необязательно бежать в магазин за закуской к пиву или супчику. Если дома есть хлеб, все будет!

1 дн. 16 ч.

–

3.7

–

Вяленая вишня

Вишня Вода Сахар

Вяленая вишня обязательно пригодится вам зимой. Ее можно добавлять в различную выпечку, использовать в соусах или же в компотах с добавлением сухофруктов. Поэтому не забудьте заготовить ее летом!

11 дн. 2 ч.

–

4.8

98

Cушеные яблоки

Корица Гвоздика молотая Яблоко кислое

Все мы знаем, что в овощах и фруктах содержится много полезных веществ и витаминов. Но в основном они не сохраняются при тепловой обработке. Хотя всегда есть исключения. Давайте засушим яблочки!

1 ч. 50 мин

–

4.0

50

Балык "Дарницкий"

Свиной балык Соль Кориандр Сахар Тмин Смесь перцев Лавровый лист Чеснок

Перед вами рецепт приготовления балыка "Дарницкого". Конечно, в магазинах под этим названием продается другое мясо, но все же по вкусу очень похоже. Ароматное и нежное, вкусное и не сухое! Попробуйте!

23 дн. 18 ч.

–

4.0

–

Вяленые помидоры черри

Помидоры черри Чеснок Сушеный базилик Морская соль Базилик свежий Масло оливковое Прованские травы

Заготовьте на зиму вкусные и пикантные помидорки черри, это просто, зато результат никого не разочарует и не оставит равнодушным! Смотрите, как приготовить вяленые помидоры черри, и приступайте!

4 ч.

–

5.0

53

Cушеные креветки

Сушеные креветки Сахар Масло растительное Кленовый или рисовый сироп Рисовое вино мирин Соевый соус

Отличная закуска к пиву и не только — это пикантные и хрустящие сушеные креветки в соусе! Позвольте мне показать вам, как их приготовить. Этот простой рецепт придется вам по душе, обещаю!

25 мин

–

5.0

–

Туррон

Мед Сахар Миндаль Яичный белок Цедра лимона или апельсина Рисовая бумага

Традиционное испанское лакомство к Новому Году или Рождеству с миндалем из белка и меда — это невероятно вкусный десерт, который можно легко приготовить самостоятельно. Смотрите рецепт туррона!

3 ч.

–

4.1

–

Клубничный зефир

Сахар Клубника Вода Агар-агар Пудра сахарная Ванилин Яичный белок

Как сложно приготовить зефир самостоятельно, думаете вы? Совсем несложно! Вкусный, нежный, натуральный и ароматный зефир, да еще и клубничный, легко готовить с простым рецептом на виду. Смотрите сами!

13 ч.

–

5.0

215

Рис воздушный в карамели

Рис Масло сливочное Ванилин Вода Масло растительное Соль

Если вы решили полакомиться памятными еще с детства вкусняшками, то вас порадует этот простой, но интересный рецепт риса воздушного в карамели. Кажется, что приготовит его сложно, но это не так!

40 мин

–

5.0

–

Домашние сухарики в духовке

Хлеб Соль Подсолнечное масло

Предлагаю рецепт, как приготовить домашние сухарики в духовке. Их можно приправить солью, зеленью, маслом и прочими приправами. Я добавляю их в салаты или кушаю просто так.

25 мин

–

4.0

228

Мясные чипсы

Говядина Вино красное сухое Соевый соус Уксус бальзамический Соль Сахар Специи

Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить мясные чипсы. Здесь используется говядина, но можно взять баранину или лосиное мясо. Это отличная закуска к пиву и просто необычное лакомство для мясоедов.

1 дн. 14 ч.

–

4.1

91

Апельсиновые чипсы

Апельсин Сахарная пудра

Простой способ высушить ароматные апельсины подарит вам отличные сухофрукты к чаю, другим напиткам или просто для перекуса. Смотрите и запоминайте простой рецепт пряных апельсиновых чипсов!

4 ч.

–

4.8

–

Сухарики из черного хлеба в духовке

Специи Буханка хлеба

Разве есть на свете человек, который не любит такую закуску, как сухарики? А я расскажу, как приготовить сухарики из черного хлеба в духовке в домашних условиях! Попробуйте: вкусно и очень интересно!

1 ч.

–

3.0

–

Клубничные чипсы

Клубника

Клубничные чипсы — отличный вариант заготовки клубники на зиму. Они получаются ароматными и вкусными. Клубничные чипсы можно съесть, как перекус, добавлять в чай или хлопья по утрам.

8 ч.

–

5.0

41

Панировочные сухари

Белый хлеб

Здесь я расскажу, как приготовить панировочные сухари. Они являются незаменимым помощником для тех, кто любит готовить. Сухари используются для самых различных блюд: от мясных до сладких.

4 ч.

–

5.0

–

Пастила белевская без сахара

Яблоки Мед Крахмал Яичные белки

Кто из нас не любит пастилу? Конечно, принято считать, что это больше детское лакомство. Но ведь и взрослым хочется чего-нибудь сладенького! Вот вариант, как приготовить пастилу белевскую без сахара.

12 ч.

–

4.2

381

Пастила из сухофруктов

Яблоки Яблоки сушеные Курага Чернослив Грецкие орехи

Вы любите пастилу? Лично я просто обожаю этот вид сладостей: и полезно, и калорий лишних не содержит! А я вам расскажу, как приготовить пастилу из сухофруктов в домашних условиях! Зимний вариант!

7 ч.

–

4.1

–

Сухари в духовке

Соль Хлеб черный

Сейчас вы узнаете или просто освежите в памяти, как приготовить сухари в духовке. Это, казалось бы, нехитрое дело порой сложно довести до конца, ведь сухарики часто пригорают. Итак, рецепт!

1 ч.

–

5.0

–

Сушеная камбала

Камбала Морская соль

Сушение камбалы в домашних условиях — это достаточно просто. И получается намного дешевле, чем покупать такую рыбу в магазине. При сушке неприятного запаха нет, так как камбала — рыба морская.

5 дн. 13 ч.

–

4.1

–

Сырные чипсы в вафельнице

Мука Масло Тертый сыр Разрыхлитель Сухой базилик Смесь перцев Тмин

Предлагаю приготовить невероятно вкусные и, можно даже смело сказать, - полезные чипсы, которые готовятся из натуральных продуктов. Готовятся относительно быстро, а получаем много вкуснятины.

1 ч.

–

4.2

459

Хлебцы черничные

Семена льна Черника Кокосовая стружка Мед

Даже если вы не сыроед или веган, приготовьте эти вкусные черничные хлебцы. Они вполне могут заменить тосты к утреннему кофе или быть как основа для любой пасты, варенья. Хлебцы понравятся даже детям.

18 ч.

–

5.0

–

Диетические батончики из сухофруктов

Курага Чернослив Орехи

Замечательные вкусные батончики из сухофруктов прекрасно утоляют чувство голода и наполняют энергией. Натуральные, без вредных добавок, с массой полезных элементов. Обязательно приготовьте, это легко.

2 ч.

–

5.0

368

Найти идеальный рецепт