Клубничный зефир (нежный и воздушный)
Сахар
Клубника
Клубничное пюре
Сахарная пудра
Холодная вода
Агар-агар
Белок
Обязательно посмотрите, как приготовить клубничный зефир (нежный и воздушный) в домашних условиях, так как он получается намного вкуснее покупного. Это совсем несложно, достаточно соблюдать рецепт.

Бутерброды с крабовым салатом
Батон
Крабовые палочки
Плавленный сыр
Майонез
Сливочное масло
Огурцы
Соль, перец, укроп
Сегодня расскажу вам, как приготовить бутерброды с крабовым салатом. Поверьте, этот рецепт станет вашим фаворитом, ведь бутерброды, приготовленные таким способом, украсят любой стол!

Вяленое мясо
Говядина
Соль
Черный молотый перец
Тимьян
Базилик
Кориандр молотый
Паприка
Розмарин
Рецепт, как приготовить вяленое мясо, потребует от вас выдержки (приготовление займет около двух недель), ведь захочется поскорее попробовать его. Можете использовать говядину или свинину (мякоть).


Домашняя сыровяленая колбаса
Свинина
Соль
Коньяк
Паприка
Мускатный орех
Специи
Свиные черева
Если вы никогда не делали домашнюю сыровяленую колбасу — не беда. Сегодня я детально расскажу вам все тонкости приготовления этой замечательной мясной закуски, которая легко готовится своими руками.

Гуакамоле с домашними чипсами
Кинза
Вода
Тортильи
Авокадо
Помидор
Лук
Сок лайма
Перец чили
Соль
Если вы любите интересные варианты закусок, тогда этот рецепт — для вас! Вы узнаете, как приготовить гуакамоле с домашними чипсами, мексиканскую закуску, которая отлично подойдет в качестве перекуса!


Домашний балык (сыровяленый)
Соль
Коньяк
Сахар
Соевый соус
Чеснок
Смесь перцев
Кориандр
Свиная вырезка
Вкусные мясные деликатесы можно с легкостью сделать самостоятельно. Для этого подойдут любые виды мяса: свинина, курица, говядина. Расскажу, как приготовить домашний балык (сыровяленый) из свинины.

Тыквенные цукаты в духовке
Тыква
Сахар
Вода
Сахарная пудра
Лимонная кислота
Корица
Апельсин
Предлагаю рецепт цукатов из тыквы с апельсиновой цедрой и корицей. А подсушить их можно в духовке. Цукаты получаются сладкими, ароматными и очень вкусными!


Полендвица из свинины
Свинина
Соль
Кориандр
Смесь перцев
Сумах
Паприка
Можжевельник
Чеснок
Если вы любите сыровяленое мясо, тогда скорее записывайте рецепт, как приготовить полендвицу из свинины. Несмотря на сложное название, процесс приготовления простой, хоть и занимает много времени.


Сухарики в духовке
Хлеб белый
Соль, перец, специи
Лук, чеснок
Масло растительное
Пристрастилась я к сухарикам последнее время. А что плохого, с другой стороны? Подсушенный хлеб, говорят, намного полезней! Вот, как приготовить сухарики в духовке. И просто, и быстро, и со вкусом!



Вяленые помидоры черри
Помидоры черри
Чеснок
Сушеный базилик
Морская соль
Прованские травы
Масло оливковое
Базилик свежий
Заготовьте на зиму вкусные и пикантные помидорки черри, это просто, зато результат никого не разочарует и не оставит равнодушным! Смотрите, как приготовить вяленые помидоры черри, и приступайте!

Cушеные креветки
Сушеные креветки
Сахар
Масло растительное
Кленовый или рисовый сироп
Рисовое вино мирин
Соевый соус
Отличная закуска к пиву и не только — это пикантные и хрустящие сушеные креветки в соусе! Позвольте мне показать вам, как их приготовить. Этот простой рецепт придется вам по душе, обещаю!

Туррон
Мед
Сахар
Миндаль
Яичный белок
Цедра лимона или апельсина
Рисовая бумага
Традиционное испанское лакомство к Новому Году или Рождеству с миндалем из белка и меда — это невероятно вкусный десерт, который можно легко приготовить самостоятельно. Смотрите рецепт туррона!

Клубничный зефир
Сахар
Клубника
Вода
Агар-агар
Яичный белок
Ванилин
Пудра сахарная
Как сложно приготовить зефир самостоятельно, думаете вы? Совсем несложно! Вкусный, нежный, натуральный и ароматный зефир, да еще и клубничный, легко готовить с простым рецептом на виду. Смотрите сами!

Рис воздушный в карамели
Рис
Масло сливочное
Ванилин
Вода
Масло растительное
Соль
Если вы решили полакомиться памятными еще с детства вкусняшками, то вас порадует этот простой, но интересный рецепт риса воздушного в карамели. Кажется, что приготовит его сложно, но это не так!

Мясные чипсы
Говядина
Вино красное сухое
Уксус бальзамический
Соевый соус
Соль
Сахар
Специи
Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить мясные чипсы. Здесь используется говядина, но можно взять баранину или лосиное мясо. Это отличная закуска к пиву и просто необычное лакомство для мясоедов.


Сырные чипсы в вафельнице
Мука
Масло
Тертый сыр
Разрыхлитель
Сухой базилик
Смесь перцев
Тмин
Предлагаю приготовить невероятно вкусные и, можно даже смело сказать, - полезные чипсы, которые готовятся из натуральных продуктов. Готовятся относительно быстро, а получаем много вкуснятины.