Пастила из арбуза в сушилке
Обязательно приготовьте в сезон арбузов вкусную и полезную пастилу из этой большой ягоды. Все очень просто, хоть и долго, ведь основное за вас сделает электросушилка. Берите рецепт на вооружение!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Арбуз 2 Килограмма
- Сахар 150 Грамм
-
Масло растительное
1 Ст. ложка
без запаха и вкуса
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления пастилы из арбуза в сушилке.
Шаг 2
У арбуза срежьте корку, удалите все семечки и порежьте на кусочки. Выложите мякоть арбуза в кастрюлю и пробейте погружным блендером. Процедите все через сито.
Шаг 3
Добавьте в арбузную массу сахар, перемешайте и поставьте на слабый огонь. Доведите все до кипения и варите, мешая, в течение 20 минут.
Шаг 4
Поддоны для пастилы смажьте растительным маслом и вылейте арбузную массу толщиной 5 мм.
Шаг 5
Готовьте пастилу готовьте в электросушилке в течение 10-16 часов при температуре 50-55 градусов. Масса должна стать эластичной и не липнуть к пальцам. Спустя время отделите пастилу от формы и разрежьте на сегменты. Сверните сегменты в рулетики и подавайте к столу.
Шаг 6
Приятного аппетита!