Соусы

Сливы желтые Вода Сахар Соль Хмели-сунели Чеснок Перец чили

Хочу рассказать, как приготовить соус ткемали из желтой сливы на зиму. Получается в меру кислая, в меру пряная заготовка, которая никого не оставит равнодушным! Попробуйте, ведь готовить очень легко!

40 мин

–

3.4

–

Соус ткемали с помидорами

Помидоры Перец чили Сливы Вода Чеснок Соль Кориандр Уксус Перец красный

Классический рецепт соуса ткемали с помидорами вам обязательно понравится! Его традиционно подают к мясу, но он прекрасно сочетается с любыми гарнирами. Отличная замена магазинному томатному соусу!

2 ч.

–

3.3

112

Соус ткемали из крыжовника

Крыжовник Масло растительное Зелень Чеснок Перец болгарский Перец чили Базилик Соль Киви

Такой соус ткемали из крыжовника в домашних условиях стоит приготовить хотя бы раз, чтобы понять, насколько он хорош. Соус сочетается и с рыбой, и с мясом, придавая оригинальные восточные нотки!

40 мин

–

2.7

–

Соус ткемали из желтой алычи

Алыча желтая Сахар Вода Зелень Масло растительное Чеснок Соль Перец красный жгучий

Предлагаю сделать известный кавказский соус для мяса. Он очень вкусный, острый и пряный. Советую приготовить на пробу, соблюдая все пропорции специй, а потом уже отрегулировать их по своему вкусу.

1 ч.

–

3.5

–

Брокколи под соусом "Бешамель"

Брокколи Молоко Сыр Сливочное масло Мука Мускатный орех Соль Желток Перец

Хотите приготовить невероятно аппетитное овощное блюдо, которое можно подать как самостоятельно, так и в качестве гарнира к мясу или рыбе? Попробуйте приготовить брокколи под соусом "Бешамель".

45 мин

–

3.9

161

Рыба в маринаде с морковкой

Филе дорады Морковь Лук Томатная паста Лимонный сок Специи

Хочу поделиться простым рецептом рыбы в маринаде с морковкой! Блюдо очень сытное и сочное, так что рекомендую попробовать и разнообразить свой обед или ужин. Подавайте с рисом или картошкой, вкусно!

30 мин

–

4.3

–

Кальмары под соусом бешамель

Спагетти Сливки Масло сливочное Мука Чеснок Кальмары Базилик

Приготовить кальмары под соусом бешамель можно менее, чем за один час. На гарнир к этому блюду хорошо подойдут спагетти или любые другие макаронные изделия, а также рис.

1 ч.

–

4.1

286

Мясо под соусом "Бешамель"

Свинина Молоко Грибы Сыр Сливочное масло Мука Помидоры Мускатный орех Соль Луковица Перец

Не знаете, чем накормить семью или гостей? Тогда возьмите на заметку этот весьма простой вариант, как приготовить мясо под соусом "Бешамель". Сочная и аппетитная свинина буквально тает во рту.

1 ч. 10 мин

–

4.5

150

Грибы под соусом "Бешамель"

Грибы Молоко Сыр Сливочное масло Мука Зелень Соль Перец

Если вы еще не пробовали грибы под соусом "Бешамель" в домашних условиях, обязательно повторите этот весьма простой рецепт. Получается настоящее объедение, которое подойдет к любому гарниру.

40 мин

–

4.8

195

Кабачки под соусом "Бешамель"

Сыр Молоко Оливковое масло Мука Сливочное масло Чеснок Кабачки Луковица Соль Перец

Перед вами невероятно аппетитное и полезное блюдо, которое подойдет даже для детского меню. Рецепт приготовления кабачков под соусом "Бешамель" удивительно прост и доступен. Попробуйте приготовить!

1 ч.

–

4.1

82

Овощи под соусом бешамель

Капуста Зеленый горошек Молоко Сливочное масло Мука Чеснок Морковь Соль и специи

Отличное блюдо, которое и низкокалорийное,и сытное в одно и то же время. Готовить овощи под соусом бешамель можно даже в зимнее время, если у вас заготовлены овощи.

1 ч.

–

4.5

94

Лапша под соусом

Лапша Сливочное масло Сахар Соевый соус Соль Хлопья острого перца Яйцо Острый томатный соус Петрушка

Для любителей острых и пикантных блюд предлагаю весьма простой, но при этом довольно оригинальный рецепт лапши под соусом. Это очень вкусно, сытно и бюджетно.

20 мин

–

4.4

364

Соус для гречки с курицей

Молоко Сметана Майонез Мука Чеснок Зелень Специи

Любое блюдо будет еще вкуснее, если грамотно подойти к выбору соуса. К гречке с курицей лучше всего подходит соус, приготовленный из сметаны, зелени, чеснока и специй. В меру острый, сытный и вкусный!

5 мин

–

4.3

–

Паста с соусом бешамель

Вода Молоко Спагетти Масло сливочное Мука Соль и перец

Легендарное и очень популярное итальянское блюдо - паста с соусом бешамель. Нежный сливочный соус прекрасно дополняет спагетти, так что блюдо просто тает во рту. Подойдет для обеда или ужина

1 ч.

–

4.4

–

Баклажаны под соусом бешамель

Фарш Сыр Сливки Мука Сливочное масло Баклажаны Лук Помидор

Приготовить баклажаны под соусом бешамель в домашних условиях очень просто. Попробуйте овощи с фаршем именно по этому рецепту — и вы насладитесь их потрясающим вкусом.

1 ч.

–

4.7

157

Рыба под соусом бешамель

Филе рыбы Сыр Сливки Мука Картофель Лук Яйца Крабовые палочки Соль и специи

Сытное блюдо, польза которого очевидна. Рыба всегда полезна в любом виде, а дополнительные продукты придадут ей особый вкус и аромат.

2 ч.

–

3.5

168

Курица под сметанным соусом

Куриные ножки Сметана Укроп Соль и специи

Для этого блюда подойдет любая часть курицы. В данном случае — это куриные ножки. Если хотите сделать блюдо менее калорийным, возьмите в качестве основы филе.

1 ч.

–

4.2

275

Курица терияки с овощами

Брокколи Замороженный горошек Соус "Терияки" Масло оливковое Куриная грудка Сладкий перец Луковица Морковь Перец

Если восточная кухня вам по вкусу, тогда не отказывайте себе в удовольствии и побалуйте себя очень аппетитным блюдом. Курица терияки с овощами в домашних условиях - это просто объедение.

30 мин

–

4.3

70

Быстрый маринад для шашлыка

Мясо Кетчуп Майонез Соль Черный перец Лук Лавровый лист

Хочу поделиться своим вариантом маринада для шашлыка. Очень просто и быстро - как раз то, что нужно!

10 мин

–

4.0

154

Рыбный суп с томатной пастой

Бульон Филе рыбы Томатная паста Сливочное масло Чеснок Луковица Карри Паприка Сладкий перец Базилик Петрушка

В поисках простого и вкусного первого блюда предлагаю взглянуть на этот простой рецепт рыбного супа с томатной пастой. Легкий, очень аппетитный и невероятно ароматный.

30 мин

–

5.0

141

Соус под утку

Бульон Белое сухое вино Соевый соус Апельсин Соль Перец Утиные грудки

У вас на обед или ужин птица? Тогда вам просто необходимо обратить внимание на этот простой, очень оригинальный и невероятно ароматный апельсиновый соус под утку в домашних условиях.

30 мин

–

5.0

–

Телятина под соусом

Грибы Сухое вино Бульон Телятина Сливочное масло Мука Соль Перец Растительное масло Зелень

Сочная и нежная телятина под соусом в домашних условиях - удачная идея блюда для всей семьи. Свежие или запеченные овощи, любимые гарниры или просто ломтик хлеба - это мясо сочетается хорошо со всем.

30 мин

–

4.0

–

Курица под соусом бешамель

Молоко Куриное филе Сыр Грибы Сливочное масло Мука Соль Белый перец Мускатный орех

Очень сытное, ароматное и нежное блюдо предлагаю повторить на своей кухне. Это аппетитная курица под соусом бешамель в домашних условиях, которую можно дополнить грибами или овощами по вкусу.

1 ч.

–

4.0

141

Семга под сливочным соусом

Сливки Панировочные сухари Белое сухое вино Сливочное масло Горчица Растительное масло Лимон Филе семги Зелень Розмарин Соль Паприка Перец

О пользе рыбы сказано не мало, но хороших и простых рецептов ее приготовления много точно не бывает. Это один из таких вариантов, как сделать семгу под сливочным соусом с зеленью и лимоном.

20 мин

–

5.0

216

Рыба под сливочным соусом

Сливки Петрушка Филе рыбы Авокадо Соль Специи для рыбы Масло Соус чили

В качестве основного блюда предлагаю взять на вооружение этот аппетитный, очень оригинальный и довольно несложный вариант, как приготовить рыбу под сливочным соусом с авокадо.

15 мин

–

5.0

129

Запеканка под соусом бешамель

Куриное филе Сливки Шампиньоны Макароны Сыр твердый Мука Масло сливочное Помидор Соль Масло растительное

От запеканки под соусом бешамель вы получите истинное удовольствие. Нежное куриное филе, томаты, шампиньоны, пикантный соус и плавленый сыр - неотъемлемые части моей запеканки. Рекомендую!

1 ч.

–

4.9

165

Грибы под сливочным соусом

Грибы Сливки Бульон или вода Чеснок Луковица Соль Перец Растительное масло

Не знаете, что приготовить в качестве основного блюда на обед или на ужин к любимому гарниру? Попробуйте этот простой рецепт грибов под сливочным соусом, идеально сочетающимися с макаронами.

30 мин

–

4.7

–

Курица под сливочным соусом

Сливки Растительное масло Куриная грудка Соль Перец Виноград Луковица Горчица

Очень нежная, оригинальная курица под сливочным соусом в домашних условиях станет отличным вариантом обеда или ужина. Попробуйте повторить этот простой рецепт на своей кухне.

30 мин

–

3.0

159

Куриная грудка под сметанным соусом

Куриная грудка Бульон мясной Сметана 30% Масло сливочное Масло подсолнечное Приправа для курицы Соль Перец

Нежное куриное мясо очень легко готовить, но я предпочитаю тушить его с ароматным сметанным соусом. Таким образом куриное филе получается очень мягким, насыщенным и аппетитным. Блюдо на обед или ужин.

1 ч.

–

4.0

–

Грудка под сметанным соусом

Сметана Сыр твердый Чеснок Куриная грудка Специи

Делюсь с вами вкусным и простым рецептом грудки под сметанным соусом. Я такие рецепты называю "базовыми" - готовится из того, что всегда есть под рукой, а получается блюдо неизменно вкусным!

1 ч.

–

4.2

357

Рыба, запеченная под соусом

Филе рыбы Майонез Пармезан Лук зеленый Вустерский соус Соль Перец

На обед или ужин прекрасно подойдет этот простой рецепт рыбы, запеченной под соусом. Сочная, аппетитная с хрустящей пикантной корочкой - это очень вкусно.

45 мин

–

5.0

254

Салат под соусом

Капуста Креветки Сметана Оливковое масло Соевый соус Томатный соус Чили Сушеный чеснок Перец Соль Зира Петрушка Лимон или лайм Луковица

В качестве аппетитной закуски для ежедневного или праздничного меню предлагаю приготовить этот простой, но очень вкусный салат под соусом в домашних условиях с капустой и жареными креветками.

20 мин

–

4.8

–

Соус под форель

Сливки Сливочное масло Шпинат Соль Перец

Подавая к столу даже самую вкусную рыбку, без достойного соуса просто не обойтись. Поэтому обратите внимание на этот весьма простой, но очень аппетитный рецепт приготовления соуса под форель.

20 мин

–

5.0

–

Рыба под сметанным соусом

Молоко Сметана Мука Филе тилапии Лук Специи

Такая рыба под сметанным соусом в домашних условиях готовится быстро, а получается очень вкусной. Хорошо сочетается с овощными салатами и гречневой кашей или макаронами. Попробуйте!

30 мин

–

4.3

–

Капуста под соусом бешамель

Молоко Масло сливочное Мука Цветная капуста Яйцо Соль и специи

Цветная капуста обладает множеством полезных свойств, соответственно блюда из нее получаются очень вкусными и насыщенными витаминами. Предлагаю рецепт капусты под соусом бешамель. Очень вкусно!

1 ч.

–

4.1

76

Соус под пасту

Помидоры Оливковое масло Чеснок Сахар Соль Перец Прованские травы

Предлагаю всем поклонникам этого знаменитого итальянского блюда очень простой рецепт соуса под пасту со свежими помидорами, ароматным чесноком и травами.

20 мин

–

4.0

124

Соус под рис

Рис Вода Соевый соус Сахар Красное вино Чеснок Кукурузный крахмал Имбирь

Хотите сделать ароматный, пикантный восточный соус под рис в домашних условиях? Нет ничего проще! Запоминайте этот довольно простой рецепт и отправляйтесь на кухню.

10 мин

–

5.0

–

Соус под стейк

Сливки Вино белое сухое Масло сливочное Горчица с зернами Соль и перец

Если Вы задумали приготовить сочный стейк, наверняка к нему нужно будет "придумать" вкусный соус. Предлагаю приготовить ароматный горчичный соус с вином, сливками и сливочным маслом. Аппетитно!

20 мин

–

5.0

180

Макароны под соусом бешамель

Спагетти Молоко Масло сливочное Мука Специи

Такие макароны под соусом бешамель в домашних условиях готовятся очень просто. Отличный вариант обеда или ужина, рекомендую попробовать. Готовить быстро, а вкус - как из ресторана!

40 мин

–

3.8

265

Брусничный соус к мясу без вина

Вода Сахар Имбирь тертый свежий Цедра лимона Корица

Обычно соусы из ягод приготовить можно с добавлением вина. Но если спиртного дома не держите, рекомендую этот простой рецепт брусничного соуса к мясу без вина. Не менее вкусно и сочно получится!

15 мин

–

3.3

–

Брусничный соус к индейке

Брусника Вино белое сухое Сахар Перец Соль

Расскажу, как приготовить брусничный соус к индейке. Этот соус кисло-сладкий, прекрасно подчеркивает нежный вкус индейки. Попробуйте, очень изысканное сочетание, а готовить просто и быстро!

15 мин

–

3.0

–

Брусничный соус к мясу

Брусника Сахар Вино Корица Имбирь Перец чили Анис Бадьян

Рецепт брусничного соуса к мясу очень простой. Уверена, он вам понравится. Кисловатая и терпкая, брусника отлично подчеркнет вкус стейка или отбивных. Попробуйте!

10 мин

–

3.4

–

Найти идеальный рецепт