Помидоры в томатной пасте на зиму
Если Вы любите помидоры, то такая заготовка обязательно придется по вкусу. В нашей семье консервированные помидоры по данному рецепту являются номером 1. Попробуйте и Вы!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидоры 4 Килограмма
- Томатная паста 400 Грамм
- Чеснок 8-10 Зубчиков
- Сахар 200 Грамм
- Соль 1 Ст. ложка
- Вода 3 Литра
Шаг 1
Помидоры помойте, залейте кипятком минут на 10. Затем ополосните холодной водой и снимите шкурку.
Шаг 2
Разложите помидоры по банкам, добавляя зубчики чеснока.
Шаг 3
В одной кастрюле доведите до кипения 1,5 л воды, залейте помидоры. Оставьте на 10 минут.
Шаг 4
В другой кастрюле смешайте 1,5 л воды, соль, сахар и томатную пасту. Доведите до кипения.
Шаг 5
Слейте с помидоров воду и залейте горячим томатным соусом. Закройте крышками.
Шаг 6
Храните в прохладном месте.
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
50 мин
Помидоры на зиму с яблочным уксусом
Овощи
3 ч. 0 мин
Лечо из зеленых помидор
Овощи
19 ч. 0 мин
Резаные помидоры на зиму
Овощи
1 ч. 0 мин
Аджика из желтых помидоров с кусочками перца
Овощи
1 ч. 20 мин
Томатный морс на зиму
Овощи
1 ч. 0 мин
Маринованные помидоры "в снегу"
Овощи
1 ч. 30 мин
Кетчуп в домашних условиях
Овощи
30 мин
Закатка овощей на зиму
Овощи