5 дн. 13 ч.

Масло с перцем чили

Уже не первый раз привожу со средиземноморского курорта оливковое масло с добавками в бутылочке. Чаще всего это перец с какой-нибудь зеленью. Смотрится красиво, да и вкус необычный. Убедитесь сами!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Чеснок 2 зубчика
Перец чили 2 штуки
Веточка розмарина 2 штуки
Оливковое масло 250 мл

Калорийность

790 ккал

Калорийность

1 г

Белки

86 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Масло перелейте в прозрачную баночку или бутылочку с крышкой.

Шаг 2

В масло добавьте розмарин и перец.

Шаг 3

Потом добавьте чеснок, можно даже не чищенный.

Шаг 4

Оставьте масло в прохладном месте под крышкой на 7-10 дней. Приятной дегустации!

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Пикантная итальянская заправка

Винный красный уксус Оливковое масло Горчица Итальянские травы сушеные Соль Чеснок Хлопья красного перца Черный молотый перец

Итальянский вкус - это травы, чеснок и оливковое масло. Почти всегда эти дополнительные ингредиенты есть в составе закусок, салатов, горячих блюд и супов. И мы вновь повторим это яркое сочетание!

10 мин

–

5.0

310

Пряное апельсиновое масло

Масло растительное Мускатный орех Корица Апельсин Гвоздика Черный перец Лавровый лист

Это масло имеет обворожительную нотку цитрусовых и корицы. Оно прекрасно разнообразит вкус ваших салатов и выпечки. Поэтому рекомендую заготовить.

1 ч. 10 мин

4.6

439

Острый перец в масле

Перец острый Масло растительное Соль Перец черный горошек

Пряная заготовка с жгучим вкусом идеально подойдет для подачи с первым блюдом: борщом, щами, харчо и т.д. Острый перец прекрасно сохраняется в растительном масле, если вы поместите его на холод.

20 мин

4.6

300

Масло с зеленью и специями

Сливочное масло Петрушка Оливковое масло Уксус Чеснок Орегано Мед Хлопья перца чили Соль

Если вы хотите дополнить ежедневные блюда чем-то необычным, обратите внимание на эту идею, как приготовить масло с зеленью и специями. Невероятный вкус и аромат наверняка не оставит равнодушных!

1 ч.

–

5.0

–

Масло с розмарином и чесноком

Масло оливковое Лимон Чеснок Прованские травы Свежий розмарин Соль Черный молотый перец

Масло с розмарином и чесноком подчеркнет вкус ваших блюд. Это может быть мясо, рыба или обычный овощной салат. Я использую такое масло для различных блюд. Аромат получается невероятный!

2 дн. 9 ч.

–

5.0

–

Чесночное масло

Сливочное масло Петрушка Чеснок Соль

Чесночное масло - отличный вариант для приготовления бутербродов, как праздничных, так и будничных. С таким ароматным маслом, на бутерброд даже не хочется ничего класть.

2 ч.

–

4.0

386

Итальянская заправка для салата

Оливковое масло Белый уксус Лимонный сок Молотый майоран Красный чили перец Мед Чеснок Веточки петрушки Листья базилика Листья орегано Соль Черный молотый перец

Сегодня итальянская кухня считается самой популярной. И не только основные блюда, но и соусы, приправы. Рецепт итальянской заправки для салата я вычитал в итальянской кулинарной книге. Делюсь.

10 мин

–

3.6

–