Чесночное масло
Чесночное масло - отличный вариант для приготовления бутербродов, как праздничных, так и будничных. С таким ароматным маслом, на бутерброд даже не хочется ничего класть.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сливочное масло 200 грамм
- Чеснок 2-4 зубчиков
- Петрушка 3-5 пучков
- Соль По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Масло заранее извлеките из холодильника, чтобы оно успело размягчиться, растапливать масло ни в коем случае не нужно.
Шаг 2

Хорошо разомните масло вилкой.
Шаг 3

Мелко нарежьте веточки петрушки, можно также использовать укроп, кинзу. Добавьте зелень к маслу, туда же выдавите пару зубчиков чеснока. Посолите по вкусу.
Шаг 4

Хорошенько перемешайте массу.
Шаг 5

Чтобы сделать чесночное масло еще более однородным, измельчите его с помощью погружного блендера.
Шаг 6

Смотрите, как красиво получилось, зелень лучше распределилась в масле и масса получилась очень аппетитной.
Шаг 7

Переложите чесночное масло на пищевую пленку и заверните в колбаску. Отправьте в холодильник.
Шаг 8

Употреблять можно, как только масло застынет. Но вкуснее оно станет через 2-3 часа, когда хорошо пропитается чесноком и зеленью. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Чесночное масло"

Похожие рецепты


