Супы, рецепты первых блюд - рецепты с фото на Повар.ру (5372 рецепта супов)

Вода Белые грибы Лапша Зелень Соль Картофель Морковь Репчатый лук

Самое простое горячее блюдо, которое можно приготовить — это отварные макаронные изделия. А ведь можно добавить к ним подходящий соус и поджарить или потушить, например, овощей с приправами.

30 мин

1

3.6

84

Цыганский острый суп

Говядина Свинина Фасоль консервированная в соусе Вино красное сухое Бекон копченый Помидоры или томатная паста Болгарский перец Картофель Соль, черный молотый перец Красный острый перец

Есть целый раздел в кулинарии, относящийся к кухне цыган. Это кухня качевников, когда блюда готовятся на костре, с дымком. Что делать в квартирных условиях? Как приготовить цыганский острый суп?

40 мин

1

3.5

–

Щи из кислой капусты с грибами

Вода Квашеная капуста Копченая ветчина Грибы Паприка Чеснок Уксус Сахар Лук Лавровый лист Соль Перец Тмин

Щи известны по всему миру, только в каждой стране их подают и называю по-разному! За счет копченого мяса этот суп получается очень сытным, квашеная капуста дает кислинку, а грибы подарят аромат.

2 ч.

1

5.0

–

Томатный суп с охотничьими колбасками и фасолью

Помидоры консервированные Фасоль консервированная Охотничьи колбаски Растительное масло Зелень свежая Томатная паста Соль Сухие травы Перец черный молотый Перец чили Картофель Лук репчатый

Яркий, ароматный и насыщенный суп наполнит ваш организм энергией.Такой суп наверняка понравится мужчинам: он очень сытный, густой и острый. Женщинам понравится тоже, ведь готовится он быстро и легко.

45 мин

1

5.0

155

Щи с фрикадельками

Говяжий фарш Капуста Картошка Зелень Морковь Репчатый лук Лавровый лист

Сегодня я расскажу, как приготовить щи с фрикадельками. Это очень удачный рецепт для обеденного меню. Фрикадельки в супе выглядят оригинально и придают ему сытость. Вкусно, просто и полезно!

2 ч.

1

5.0

111

Кислые щи на курином бульоне

Бульон Квашеная капуста Картофель Томатная паста Лук зеленый Специи, соль, паприка

Кислые щи на курином бульоне будут отличным вариантом первого блюда для всей семьи. Если вам надоели стандартные супы и борщи, то попробуйте приготовить эти щи, чтобы разнообразить рацион своей семьи.

2 ч.

1

4.9

55

Солянка сборная

Колбаса и мясо Томатная паста Рассол огуречный Огурцы маринованные Масло растительное Морковь Лук репчатый Лимон, оливки, майонез, зелень

Настоящий домашний суп, который всегда съедаешь с огромным аппетитом, — это сборная солянка. Используя три вида колбасных изделий, а также разные овощи, я достигаю максимально "вкусного" результата :)

2 ч.

1

5.0

–

Финский суп из лосося

Вода Филе лосося Картофель Сливки Масло оливковое Крахмал Масло сливочное Лук-порей Лавровый лист Зелень Соль и перец

Время традиционной финской кухни пришло. Если желаете приобщиться к прекрасному, обязательно прочитайте, как приготовить финский суп из лосося. Нежное, сытное и ароматное блюдо со сливочными нотками.

1 ч.

1

5.0

–

Борщ классический домашний

Вода Мясо на кости Масло подсолнечное Сушеные грибы Уксус 9% Сахар Чеснок Картофель Морковь Свекла Лук Помидоры Капуста Соль Черный перец горошком Лавровый лист

Сегодня я расскажу вам, как приготовить борщ классический домашний. В приготовлении борща нет ничего сложного, получается он очень густым и безумно ароматным. Вы можете добавить специи по вкусу.

3 ч.

1

5.0

69

Унаш

Баранина Кислое молоко Фасоль Сало баранье (смалец) Соль Перец красный молотый Лук

Унаш — сытный и вкусный суп туркменской кухни. Его особенность — это соединение фасоли, домашней лапши и кислого молока в горячем бульоне из баранины. Попробуйте рецепт, как просто приготовить "Унаш".

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Борщ сибирский с мясом

Говядина на кости Капуста белокочанная Томатный сок Фасоль сухая Масло растительное Чеснок Картофель Морковь Лук репчатый Свекла Перец болгарский Соль Зелень Перец черный молотый Специи

Хотите получить самый вкусный борщ с необычным вкусом? Тогда этот рецепт для вас. Не составит особого труда сам процесс приготовления, зато вы получите массу удовольствия от этого блюда.

2 ч.

1

5.0

–

Капустняк украинский

Вода Свинина на кости Белокочанная капуста Шпик свиной Соус томатный Пшено Картофель Репчатый лук Морковь Соль Черный молотый перец Приправа

В Западной Европе, странах СНГ и России очень популярны супы с белокочанной капустой на жирном бульоне. Вы уже сразу вспомнили некоторые из них. И я могу вам предложить ещё один, описанный в рецепте.

2 ч. 30 мин

1

4.8

159

Щи из цветной капусты

Говядина Цветная капуста Масло растительное Картофель Морковь Лук репчатый Соль, перец, специи

Из чего только не варят в России щи, каких только супов не бывает! Но сегодня у нас не совсем обычный рецепт. Вот, как приготовить щи из цветной капусты. Вкусный и наваристый мясной супчик.

2 ч.

1

4.1

114

Борщ с тушенкой

Вода Тушенка Уксус 9% Масло подсолнечное Чеснок Свекла Морковь Лук Помидор Картошка Лавровый лист Соль и специи Капуста

Наваристый и сытный горячий борщ с тушенкой готовится просто и легко. Позвольте показать вам, как приготовить борщ с тушенкой, побалуйте себя тарелочкой горячего вкусного первого блюда на обед!

45 мин

1

5.0

111

Суп сырный с креветками

Креветки Растительное масло Картофель Сыр плавленый Луковица Морковь Соль, специи, зелень

Если традиционные первые блюда хочется разнообразить чем-то несложным, но аппетитным, попробуйте сварить этот потрясающий супчик. Нежный, ароматный, безумно вкусный и совсем несложный. Здорово, да?

30 мин

1

5.0

87

Болгарский холодный суп "Таратор"

Кефир Огурец Грецкие орехи Лук зеленый Лук репчатый Соль, перец Масло растительное Перец болгарский

Открыла для себя потрясающий рецепт первого блюда: это болгарский холодный суп "Таратор". Летом, когда жарко особенно актуально, не всегда же есть окрошку. Всем домочадцем очень понравился, советую.

1 ч. 20 мин

1

4.5

126

Горячий сырный суп с колбасой

Вода Картофель Колбаса Рис Чеснок Сыр сливочный плавленый Лук репчатый Морковь Перец острый Масло растительное Зелень Соль и перец

Сыр, колбаса и овощи — именно из этих продуктов состоит данный суп. Должен признать, что перед таким ароматным и вкусным блюдом сложно устоять, так что варите сразу побольше, чтобы хватило на всех/

1 ч.

1

5.0

–

Холодник на кефире со свеклой

Кефир Свекла Зелень Огурцы Яйца Лук Специи

Перед вами рецепт приготовления холодника на кефире со свеклой. Рекомендую попробовать. Блюдо вкусное, сытное, и при этом весьма легкое: и фигуру сбережет, и насытит, и жажду утолит! Смотрите рецепт!

1 ч.

1

5.0

50

Грибной сливочный суп

Шампиньоны Сливки Растительное масло Зелень свежая Соль Чеснок Картофель Морковь Лук репчатый Перец черный молотый

Современный вариант приготовления ароматного грибного супа со сливками. Вкусный и сытный, легкий в приготовлении. Его можно приготовить из любых грибов. Нежный сливочный вкус этого супа покорит вас.

1 ч.

1

5.0

78

Мисо суп со свининой

Вода Вода Свинина Картофель Пастернак корень Морковь Лук репчатый Редис дайкон Грибы Мисо паста Лук зеленый Рыбный соус Масло подсолнечное Соевый соус

Мисо суп — это популярное блюдо в Японии. Там его готовят на каждом шагу, причем делают это не только в ресторанах, но и в домашних условиях. Попробуйте и вы сделать такой суп у себя дома для семьи.

1 ч.

1

4.4

–

Суп Удон с курицей

Пекинская капуста Лапша удон Соус "Хойсин" Растительное масло Куриное филе Петрушка Имбирь Лайм сушеный

Поклонники азиатской кухни, рекомендую вам очень простой и действительно удачный способ, как приготовить суп Удон с курицей в домашних условиях. Минимум усилий — и потрясающее блюдо в результате.

30 мин

1

5.0

–

Щи со свининой в мультиварке

Свиные ребрышки Капуста Зелень Масло растительное Соль Перец Лавровый лист Картофель Морковь Лук репчатый

Если вы задумали приготовить первое блюдо, то присмотритесь к этому варианту щей со свининой в мультиварке, которые своим неповторимым вкусом обязательно придутся по душе вашим близким.

50 мин

1

4.7

138

Суп из панцирей креветок

Креветки Сливочное масло Мука Чеснок Королевские креветки Лук Перец Морковь Помидор Растительное масло Соль и специи

Несмотря на сложность приготовления этого блюда, суп из панцирей креветок удивит даже искушенных любителей морепродуктов. Суп-пюре готовится около 1,5 часов и отличается особым вкусом.

1 ч.

1

5.0

70

Селянка

Вода Свинина Колбаса вареная Ветчина Петрушка Томатная паста Растительное масло Сосиска Репчатый лук Огурец соленый Маслины без косточки Лавровый лист Соль Перец горошком

До недавнего времени я не знала, как приготовить селянку. Оказалось, что это знакомое всем блюдо, которое многие хозяйки делают достаточно часто в будние дни для семьи. Смотрите рецепт этого блюда.

2 ч. 10 мин

1

5.0

177

Сырный суп с лососем

Вода Лосось Сливочный плавленый сыр Шпинат Растительное масло Сладкая паприка Соль Морковь Репчатый лук Сладкий болгарский перец Картофель Черный молотый перец

Сочетание мягкого сыра и нежного лосося в изысканном сырном супе оценят даже самые строгие гурманы. Нежный, "бархатистый" и ароматный суп готовится быстро и без лишних заморочек. Советую приготовить!

45 мин

1

5.0

–