Холодник на кефире со свеклой
Перед вами рецепт приготовления холодника на кефире со свеклой. Рекомендую попробовать. Блюдо вкусное, сытное, и при этом весьма легкое: и фигуру сбережет, и насытит, и жажду утолит! Смотрите рецепт!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 700 Миллилитров
- Свекла 250 Грамм
- Огурцы 2 Штуки
- Яйца 2 Штуки
оставьте примерно половинку яйца для украшения готового блюда - Лук 4-5 Штук
молодые стебли - Зелень 0.5 Пучка
- Специи По вкусу
Шаг 1
1. Яйца и свеклу отварим и остудим, все овощи моем и обсушим немного. Кефир достанем, пусть будет комнатной температуры.
Шаг 2
2. Теперь измельчим все ингредиенты и смешаем вместе.
Шаг 3
3. Заливаем кефиром и добавим специи.
Шаг 4
4. Тщательно перемешаем.
Шаг 5
5. Украшаем половинкой яйца и подаем к столу!
Похожий видео рецепт "Холодник на кефире со свеклой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
1 ч. 30 мин
Постный борщ с черносливом
Овощи / Фрукты
50 мин
Холодный суп щавелевый
Овощи / Яйца / Зелень
20 мин
Борщ холодный
Овощи / Яйца
2 ч. 0 мин
Литовский борщ
Овощи / Молочные продукты
2 ч. 0 мин
Свекольник со свининой
Мясо / Овощи
1 ч. 20 мин
Борщ со щавелем и свеклой
Овощи / Птица / Зелень
40 мин
Закатка борща на зиму
Овощи
1 ч. 0 мин
Свекольный суп с кефиром
Овощи / Молочные продукты