Холодник на кефире со свеклой
Перед вами рецепт приготовления холодника на кефире со свеклой. Рекомендую попробовать. Блюдо вкусное, сытное, и при этом весьма легкое: и фигуру сбережет, и насытит, и жажду утолит! Смотрите рецепт!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 700 Миллилитров
- Свекла 250 Грамм
- Огурцы 2 Штуки
- Яйца 2 Штуки
оставьте примерно половинку яйца для украшения готового блюда - Лук 4-5 Штук
молодые стебли - Зелень 0.5 Пучка
- Специи По вкусу
Шаг 1
1. Яйца и свеклу отварим и остудим, все овощи моем и обсушим немного. Кефир достанем, пусть будет комнатной температуры.
Шаг 2
2. Теперь измельчим все ингредиенты и смешаем вместе.
Шаг 3
3. Заливаем кефиром и добавим специи.
Шаг 4
4. Тщательно перемешаем.
Шаг 5
5. Украшаем половинкой яйца и подаем к столу!
Похожий видео рецепт "Холодник на кефире со свеклой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
1 ч. 0 мин
Вегетарианский борщ со свеклой и капустой
Овощи
3 ч. 0 мин
Настоящий украинский борщ
Мясо / Овощи
2 ч. 0 мин
Суп из курицы с лапшой
Овощи / Птица / Мука / Яйца
30 мин
Окрошка на кефире с горчицей
Мясо / Овощи / Молочные продукты / Яйца
3 ч. 0 мин
Украинский борщ с пампушками
Овощи / Мука
1 ч. 20 мин
Болгарский холодный суп "Таратор"
Овощи / Молочные продукты / Орехи
40 мин
Борщ "Постный"
Овощи