Холодник на кефире со свеклой
Перед вами рецепт приготовления холодника на кефире со свеклой. Рекомендую попробовать. Блюдо вкусное, сытное, и при этом весьма легкое: и фигуру сбережет, и насытит, и жажду утолит! Смотрите рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 700 Миллилитров
- Свекла 250 Грамм
- Огурцы 2 Штуки
-
Яйца
2 Штуки
оставьте примерно половинку яйца для украшения готового блюда -
Лук
4-5 Штук
молодые стебли - Зелень 0.5 Пучка
- Специи По вкусу
Количество порций
Калорийность
50 ккал
Калорийность
2 г
Белки
2 г
Жиры
6 г
Углеводы
Шаг 1

1. Яйца и свеклу отварим и остудим, все овощи моем и обсушим немного. Кефир достанем, пусть будет комнатной температуры.
Шаг 2

2. Теперь измельчим все ингредиенты и смешаем вместе.
Шаг 3

3. Заливаем кефиром и добавим специи.
Шаг 4

4. Тщательно перемешаем.
Шаг 5

5. Украшаем половинкой яйца и подаем к столу!
Видео рецепт "Холодник на кефире со свеклой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт
5.0,
всего
6
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты

1 ч. 30 мин
Свекольно-томатный суп

50 мин
Борщ со сметаной и зеленью

1 ч. 0 мин
Суп со свеклой

3 ч. 20 мин
Борщ классический с говядиной

3 ч. 0 мин
Холодник со свеклой на кефире

40 мин
Закатка борща на зиму
3 ч. 0 мин
Свекольник постный
15 мин
Литовский холодный борщ "Шальтибарщчей"