Холодник на кефире со свеклой
Перед вами рецепт приготовления холодника на кефире со свеклой. Рекомендую попробовать. Блюдо вкусное, сытное, и при этом весьма легкое: и фигуру сбережет, и насытит, и жажду утолит! Смотрите рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 700 Миллилитров
- Свекла 250 Грамм
- Огурцы 2 Штуки
-
Яйца
2 Штуки
оставьте примерно половинку яйца для украшения готового блюда -
Лук
4-5 Штук
молодые стебли - Зелень 0.5 Пучка
- Специи По вкусу
Количество порций
Калорийность
50 ккал
Калорийность
2 г
Белки
2 г
Жиры
6 г
Углеводы
Шаг 1
1. Яйца и свеклу отварим и остудим, все овощи моем и обсушим немного. Кефир достанем, пусть будет комнатной температуры.
Шаг 2
2. Теперь измельчим все ингредиенты и смешаем вместе.
Шаг 3
3. Заливаем кефиром и добавим специи.
Шаг 4
4. Тщательно перемешаем.
Шаг 5
5. Украшаем половинкой яйца и подаем к столу!
Видео рецепт "Холодник на кефире со свеклой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
6
Комментарии к рецепту
Наталия Заяц(Романова)
20.06.2024 12:08
Летом очень ценно такое блюдо. Да и приготовить не составляет труда. Вкусно. ![]()
