Холодник на кефире со свеклой
Перед вами рецепт приготовления холодника на кефире со свеклой. Рекомендую попробовать. Блюдо вкусное, сытное, и при этом весьма легкое: и фигуру сбережет, и насытит, и жажду утолит! Смотрите рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 700 мл
- Свекла 250 грамм
- Огурцы 2 штуки
- Яйца 2 штуки оставьте примерно половинку яйца для украшения готового блюда
- Лук 4-5 штук молодые стебли
- Зелень 0.5 пучка
- Специи По вкусу
Калорийность
50 ккал
Калорийность
2 г
Белки
2 г
Жиры
6 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Яйца и свеклу отварим и остудим, все овощи моем и обсушим немного. Кефир достанем, пусть будет комнатной температуры.
Шаг 2
2. Теперь измельчим все ингредиенты и смешаем вместе.
Шаг 3
3. Заливаем кефиром и добавим специи.
Шаг 4
4. Тщательно перемешаем.
Шаг 5
5. Украшаем половинкой яйца и подаем к столу!
Видео рецепт "Холодник на кефире со свеклой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
6
Наталия Заяц(Романова)
20.06.2024 13:08
Летом очень ценно такое блюдо. Да и приготовить не составляет труда. Вкусно. ![]()
Похожие рецепты
Холодник со свеклой на кефире
Кефир
Свекла
Огурец свежий
Яйцо
Сметана
Зеленый лук
Укроп
Соль
Иногда хочется, чтобы еда была легкой и освежала. Отличным вариантом будет рецепт, как приготовить холодник со свеклой на кефире. Он вкусный, сытный и легкий, отлично подойдет для обеда.
Рецепт холодника из свеклы на кефире
Кефир
Свекла маринованная и нарезанная
Хрен тертый
Яйца
Укроп
Огурец
Соль
В летнюю жару как нельзя кстати придутся холодные диетические блюда, которые отлично утоляют голод и освежают. Самое время для холодных супов. Предлагаю приготовить холодник из свеклы на кефире.
Холодник на кефире
Кефир
Шавель консервированный
Свекла отварная
Огурец
Зеленый лук
Яйцо
Приготовить холодник на кефире очень просто. Он может быть из маринованной или просто отварной свеклы. Если у вас есть отварные овощи и яйца, то вам понадобится несколько минут. Вот мой рецепт!
Свекольник на кефире
Кефир
Сметана
Колбаса вареная
Огурец
Свекла
Яйцо
Зеленый лук
Соль
Петрушка, укроп
Свекольник на кефире - отличный холодный суп. Его хорошо готовить в жаркие летние дни. Свекольник на кефире очень вкусный, сытный и приятно разнообразит ваше меню. Да и готовится быстро.
Окрошка со свеклой на кефире
Кефир
Колбаса
Вода
Зелень
Картофель
Огурец
Свекла
Яйцо
Соль
Вы любите холодные супы? Тогда предлагаю взять вам на заметку очень классный и совсем несложный вариант, как приготовить окрошку со свеклой на кефире. Освежающее, легкое и аппетитное блюдо.
Свекольный суп на кефире
Куриный бульон
Кефир
Оливковое масло
Чеснок
Репчатый лук
Свекла
Соль
Черный молотый перец
Какие супы со свеклой вы знаете? Борщ, свекольник и подобные на наваристом бульоне. Но есть и другой необычный вариант. Он лёгкий, яркий и имеет насыщенный вкус. Находка для диетического питания.
Борщ холодный
Кефир
Свекла запеченная
Огурец свежий
Яйцо куриное отварное
Лук зеленый
Перец черный молотый
Освежающий ароматный холодный борщ — идеальное блюдо для летнего зноя. Оно популярно в мире и под другим названием — белорусский холодник. Готовится блюдо на кефире.
Холодник по-белорусски на кефире
Кефир
Вода
Щавель
Яйцо
Огурцы
Лук
Укроп
Специи
Сметана
Сметана
Рецепт простого холодника по-белорусски на кефире я привезла из Нарочи вместе с другими рецептами. Это отличный освежающий летний суп, который можно есть часто и много. Он полезный и вкусный.
Холодный суп из свеклы
Кефир
Огурец
Свекла
Авокадо
Яйцо
Бальзамический уксус
Зелень
Соль
Черный молотый перец
Соевое мясо
У меня уже давно перестали ассоциироваться супы только с наваристыми бульонами с овощами. В нашу семейную кухню проникли рецепты, которые пару лет назад я даже не предполагала пробовать.
Окрошка "Розовая нежность" со свеклой и кефиром
Кефир
Минеральная вода
Колбаса
Лук зеленый
Укроп
Лимонный сок
Хрен столовый
Огурец свежий
Редис
Свекла
Яйца
Черный перец
Соль
Весна вступает в свои права, скоро станет совсем тепло. В жаркую погоду тарелка холодной окрошки – это то, что нужно! И уж тут чем больше рецептов, тем лучше!
Литовский холодный борщ
Кипяченая вода
Кефир
Сметана
Свекла
Огурцы
Яйца
Зеленый лук
Укроп
Соль
Литовский холодный борщ – это замечательный холодный суп на время жары с добавлением вареной свеклы. Легкий, но сытный, он утоляет жажду и насыщает летом в жаркие дни. Рекомендую попробовать!