Свекольник на кефире
Свекольник на кефире - отличный холодный суп. Его хорошо готовить в жаркие летние дни. Свекольник на кефире очень вкусный, сытный и приятно разнообразит ваше меню. Да и готовится быстро.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свекла 2-3 Штук
средние - Кефир 2 Литра
- Сметана 250 Грамм
- Яйцо 4-5 Штук
- Огурец 4-5 Штук
- Колбаса варенная 250 Грамм
- Зеленый лук 1 Штука
пучок - Петрушка, укроп 1 Штука
пучок - Соль По вкусу
Шаг 1

Отварить свеклу.
Шаг 2

Свеклу натереть на крупной терке.
Шаг 3

Яйца отварить и мелко порезать.
Шаг 4

Огурцы натереть на крупной терке.
Шаг 5

Колбасу порезать кубиками.
Шаг 6

В кастрюлю сложить все ингредиенты и добавить кефир. Хорошо размешать.
Шаг 7

Зелень мелко порезать.
Шаг 8

Приятного аппетита!
Похожий видео рецепт "Свекольник на кефире"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии к рецепту
Galate АВТОР
22.05.2019 15:47
Спасибо! Исправили!
22.05.2019 15:07
В ингредиентах ошибка: указаны граммы (штуки)