Свекольник на кефире
20 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Galate

Свекольник на кефире

Свекольник на кефире - отличный холодный суп. Его хорошо готовить в жаркие летние дни. Свекольник на кефире очень вкусный, сытный и приятно разнообразит ваше меню. Да и готовится быстро.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свекла 2-3 Штук
    средние
  • Кефир 2 Литра
  • Сметана 250 Грамм
  • Яйцо 4-5 Штук
  • Огурец 4-5 Штук
  • Колбаса вареная 250 Грамм
  • Зеленый лук 1 Штука
    пучок
  • Петрушка, укроп 1 Штука
    пучок
  • Соль По вкусу
Количество порций

Калорийность

116 ккал

Калорийность

5 г

Белки

8 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Отварить свеклу.

Шаг 2

Свеклу натереть на крупной терке.

Шаг 3

Яйца отварить и мелко порезать.

Шаг 4

Огурцы натереть на крупной терке.

Шаг 5

Колбасу порезать кубиками.

Шаг 6

В кастрюлю сложить все ингредиенты и добавить кефир. Хорошо размешать.

Шаг 7

Зелень мелко порезать.

Шаг 8

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Свекольник на кефире"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Свекольник на кефире
Оценить рецепт
4.3, всего 24

Комментарии к рецепту

Galate АВТОР
22.05.2019 15:47
Спасибо! Исправили!
Алексей
22.05.2019 15:07
В ингредиентах ошибка: указаны граммы (штуки)

Похожие рецепты

 
×