Свекольник на кефире
Свекольник на кефире - отличный холодный суп. Его хорошо готовить в жаркие летние дни. Свекольник на кефире очень вкусный, сытный и приятно разнообразит ваше меню. Да и готовится быстро.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Огурец 4-5 Штук
-
Свекла
2-3 Штук
средние - Кефир 2 Литра
- Сметана 250 Грамм
- Яйцо 4-5 Штук
-
Зеленый лук
1 Штука
пучок - Колбаса вареная 250 Грамм
- Соль По вкусу
-
Петрушка, укроп
1 Штука
пучок
Количество порций
Калорийность
116 ккал
Калорийность
5 г
Белки
8 г
Жиры
4 г
Углеводы
Шаг 1
Отварить свеклу.
Шаг 2
Свеклу натереть на крупной терке.
Шаг 3
Яйца отварить и мелко порезать.
Шаг 4
Огурцы натереть на крупной терке.
Шаг 5
Колбасу порезать кубиками.
Шаг 6
В кастрюлю сложить все ингредиенты и добавить кефир. Хорошо размешать.
Шаг 7
Зелень мелко порезать.
Шаг 8
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Свекольник на кефире"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.3
24
Комментарии к рецепту
Galate АВТОР
22.05.2019 14:47
Спасибо! Исправили!
Алексей
22.05.2019 14:07
В ингредиентах ошибка: указаны граммы (штуки)