Красный холодник
1 ч.
7

Красный холодник

Этот красный холодник в очень европейском стиле. Очень простое и очень необычное блюдо, рецептом которого я хочу поделиться. Особенно понравится женщинам, которые следят за фигурой. Готовим вместе.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свекла 2 кг
  • Лимон 4 штуки сок из лимонов
  • Соль По вкусу
  • Сахар По вкусу
  • Уксус По вкусу

Калорийность

36 ккал

Калорийность

1 г

Белки

1 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Готовим свеклу для супа. Тщательно её моем.

Шаг 2

Ставим рядом все необходимые ингредиенты.

Шаг 3

Кладем помытую свеклу в воду и ставим на огонь.

Шаг 4

Варим свеклу около часа с небольшим, пока не будет готова.

Шаг 5

Готовую свеклу очищаем от кожуры и трем на мелкой терке.

Шаг 6

Смешиваем в миске лимонный сок и все остальные компоненты по рецепту.

Шаг 7

Полученный соус добавляем к натертой свекле. А отвар, где свекла варилась процеживаем и тоже добавляем к натертой свекле.

Шаг 8

Всё хорошо перемешиваем и ставим в холодильник. Лучше на ночь. Подавать можно с холодной картошкой и сметаной. Готово!

Видео рецепт "Красный холодник"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Красный холодник
Оценить рецепт
4.0 4

Похожие рецепты

Холодник на кефире со свеклой
Кефир Лук Свекла Огурцы Яйца Зелень Специи
Перед вами рецепт приготовления холодника на кефире со свеклой. Рекомендую попробовать. Блюдо вкусное, сытное, и при этом весьма легкое: и фигуру сбережет, и насытит, и жажду утолит! Смотрите рецепт!
1 ч.
1
5.0
50
Холодник из свеклы
Мясо отварное Лук Огурец Свекла Яйцо
Холодник из свеклы готовится практически также, как и окрошка. Это - отличный холодный суп, который освежит и насытит вас в жаркий летний день.
1 ч.
–
4.9
88
Холодник с крупой
Вода Кефир Рис Сметана Укроп Помидоры Соль и перец
Рецепт приготовления холодника из риса, кефира, помидоров, сметаны и зелени.
10 мин
–
4.0
–
Холодник классический
Квас Колбаса или мясо Зеленый горошек Сметана Горчица Картофель Огурец Редис Яйцо Зеленый лук Укроп Соль Перец
Холодник классический, который мы в обиходе называем окрошкой, любят почти все. По крайней мере я не встречала того, кто отказывался в летнюю жару отведать этого классического холодника. Даю рецепт!
45 мин
–
5.0
–
Холодник из свеклы на воде
Вода минеральная Чеснок Свекла Яйцо Огурцы Зелень разная
Вашему вниманию - предельно простой рецепт холодника из свеклы на воде. Так сказать, вегетарианский облегченный вариант всеми любимого холодника. Летом он идет хорошо как ничто другое. Рекомендую!
40 мин
–
4.2
–
Красный глинтвейн
Вино красное Яблочный сок Сахар Апельсин Яблоко Корица Гвоздика Бадьян
Невероятно ароматный и пряный красный глинтвейн поможет согреться в прохладные осенние или студеные зимние дни, разгонит кровь по венам и подарит заряд бодрости на весь вечер, радуя своим вкусом!
25 мин
–
4.7
76
Холодник с раками
Кефир Укроп Зелень петрушки Соль Картофель Свежие огурцы Свекла Яйцо Раки
В жаркий летний день это блюдо идеально подойдет для легкого обеда. Если вам посчастливилось заиметь на кухне раков - не поленитесь и приготовьте холодник с раками по этому рецепту. Вам понравится!
1 ч.
–
5.0
56
Сладкий холодник
Кефир Свежие ягоды Сметана Сахарная пудра
Перед вами вкусное летнее лакомство — "Сладкий холодник"! Это блюдо можно отнести к литовской, белорусской, украинской, русской кухням. Это суп-десерт, которые подается холодным. Смотрите рецепт!
10 мин
4
5.0
107
Холодник на кефире
Кефир Шавель консервированный Огурец Свекла отварная Зеленый лук Яйцо
Приготовить холодник на кефире очень просто. Он может быть из маринованной или просто отварной свеклы. Если у вас есть отварные овощи и яйца, то вам понадобится несколько минут. Вот мой рецепт!
25 мин
–
3.9
–
Холодник по-белорусски со свеклой
Свекла отварная Яйцо Огурец
Холодник по-белорусски со свеклой в кафе и столовых Белоруссии можно найти в основном в теплое время года. Вариантов холодника немало. Самый распространенный и простой в приготовлении - этот рецепт!
40 мин
5
4.6
81
Холодник по-украински
Вода Колбаса Свекла Картофель Яйцо Огурец Укроп Зеленый лук Кинза Лимон Горчица Соль
Я хочу предложить рецепт холодника по-украински. Насколько знаю, украинцы делают холодник именно таким образом. Вкусный, легкий холодный суп в жаркую погоду.
2 ч.
–
3.9
81
Коктейль "Кровавый январь"
Сельдерей Соль и молотый черный перец Кубики льда Помидоры Красный перец Свежий зеленый перец чили Сок одного лайма
Рецепт приготовления безалкогольного коктейля "Кровавый январь".
5 мин
–
4.6
–
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×