Сливки - рецепты с фото на Повар.ру (1367 рецептов сливок)

Мука тапиоки Пармезан Вода Сливки Масло сливочное Соль Яйца

Любите домашнюю выпечку, но не любите или не умеете работать с дрожжами? Тогда смотрите мой рецепт, как приготовить бездрожжевое тесто на булочки. Вам понадобится специальная мука тапиоки.

40 мин

–

5.0

–

Мидии в раковинах

Мидии Рыбий жир Белое сухое вино Морковь Чеснок Лук Лавровый лист Соль Перец

20 мин

–

5.0

–

Индейка в сливках

Филе индейки Шампиньоны Бульон куриный Виски Сливки Масло сливочное Чеснок Лук репчатый Розмарин Соль, перец

Любите нежное мясо индейки? Я предлагаю оригинальный рецепт, как приготовить индейку в сливках и соусе на основе виски. Аромат у блюда будет просто потрясающий, уж поверьте! Смотрите инструкцию!

20 мин

–

5.0

137

Суп-пюре из белых сушеных грибов

Шампиньоны Овощной бульон Белое вино Сливки Сухарики Лесные грибы Маскарпоне Коньяк Сушеные белые грибы Оливковое масло Сливочное масло Петрушка Чеснок Сельдерей Тимьян Лук-шалот Соль, перец

Пополните свою кулинарную копилку вкусным и сытным рецептом классической кухни. Рассказываю, как приготовить суп-пюре из белых сушеных грибов, который подают с гренками и свежими лесными грибочками.

1 ч.

–

5.0

103

Пирожное "Эклеры"

Сливки Вода Черный шоколад Сахарная пудра Ваниль Кукурузный сироп Яйца Соль

Этот десерт воздушный и очень вкусный. На первый взгляд кажется, что сделать такой самостоятельно невозможно, однако это вовсе не так. Расскажу, как приготовить пирожное «Эклеры» дома.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Самая простая панакота

Сливки 15% Сахарная пудра Шоколад черный Какао Шоколад белый Желатин Ванилин

Это очень простой в приготовлении итальянский десерт, для создания которого вам потребуется минимум ингредиентов. Такой нежный десерт подойдет для романтического ужина или для приема гостей.

2 ч.

–

4.9

461

Бруност (коричневый сыр)

Сыворотка Сливки 35%

У этого норвежского сыра очень необычный вкус и цвет, тем не менее он точно придется по вкусу каждому! Это традиционный простой рецепт, и для его приготовления нужно всего два ингредиента!

19 ч.

–

5.0

320

Крем-суп из тыквы с лисичками

Тыква Сливки 15% Лисички сушеные Лук Морковь Масло сливочное Масло оливковое Чеснок Имбирь Перец горький Соль

Этот крем-суп не только имеет невероятно аппетитный вид и аромат, но и легко готовится, поэтому обязательно порадуйте своих близких и гостей таким полезным и нежным крем-супом из тыквы с лисичками.

30 мин

–

5.0

138

Сливочный крем для бисквита

Молоко Сахар Мука Сливки жирные Масло сливочное Ванильный экстракт Соль Яичные желтки

Недавно я узнала, как приготовить сливочный крем для бисквита. Меня удивило, что он довольно густой, ведь бисквит не сможет пропитаться. Но хитрость в том, что пропитку можно готовить отдельно.

30 мин

–

4.0

–

Кокосовый крем

Сливки Маскарпоне Сахарная пудра Кокосовая стружка Молоко Шоколад белый Миндальная мука Вафельная крошка

Простой, но очень вкусный крем готовится быстро и хранится в холодильнике около трех дней. Идеально подходит для оформления тортов, чизкейков, заварных пирожных, мороженого или просто как десерт.

30 мин

–

5.0

–

Бисквитный рулет "Мраморный"

Сливки Мука Сгущенка Сахар Какао Яйца Соль

Бисквитное тесто само по себе очень нежное и мягкое. Если соединить его с вкусным кремом, получается сочно и вкусно! А чтобы еще и красиво — вот рецепт, как приготовить бисквитный рулет "Мраморный"!

1 ч. 30 мин

–

5.0

240

Парфе (паштет) из куриной печени

Печень куриная или индюшиная Масло сливочное Сливки 10% Коньяк или бренди Чеснок Лук репчатый Специи

Предлагаю вам узнать, как приготовить парфе (паштет) из куриной печени, невероятно легкий, нежный и изумительно вкусный. Такой паштет отлично подойдет в качестве ингредиента для бутербродов!

40 мин

–

4.0

–

Настоящий пломбир

Сливки Сливки Сахар Черный шоколад Ваниль Желток

Кто же не любит мороженое? Это любимое лакомство не только детей, но и многих взрослых. Вместо магазинного лучше сделать его самостоятельно. Рассказываю, как приготовить настоящий пломбир.

9 ч.

–

4.3

206

Апельсиновый творожный десерт без выпечки

Мягкий творог Сливки 30-35% Апельсиновый сок Сахар Желатин Апельсины

Этот апельсиновый творожный десерт без выпечки является моим любимым, так как он очень легок в приготовлении и позволяет поэкспериментировать с начинкой, хотя мне больше всего по вкусу апельсиновая.

13 ч.

–

4.5

–

Куриная грудка с шампиньонами в сливках

Куриная грудка Шампиньоны Сливки Соевый соус Куриный бульон Майонез Подсолнечное масло Соль и специи

Хочу поделиться рецептом, как приготовить куриную грудку с шампиньонами в сливках, которым пользуюсь уже давно. Это универсальный и безошибочный вариант, который сочетается с любым гарниром.

2 ч.

–

5.0

82

Крем-брюле

Вода Сливки жирные Тыквенное пюре Сахар коричневый Сахар тростниковый белый Ванильный экстракт Специи Яичные желтки

Наверняка среди вас есть обожатели французского десерта "Крем-брюле". Я хочу показать, как приготовить "Крем-брюле" с секретным ингредиентом, который многим покажется неожиданным. Но это очень вкусно!

2 ч.

–

5.0

–

Ганаш для торта

Сливки Шоколад белый Масло сливочное

Мой идеальный "Ганаш" для торта готовится на основе белого шоколада. Крем, который получается в конечном результате, я использую для украшения торта или других приготовленных сладостей. Очень вкусный!

8 ч.

–

4.6

367

Настоящий торт "Сникерс"

Шоколад Сахар Сахарная пудра Глюкозный сироп Арахис Сахар Сливки 20% Вода Сливки 20% Арахис Молоко Арахисовое масло Вода Глюкозный сироп Соль Сахарная пудра Соль Сода Лимонная кислота Глюкозный (инвертный) сироп Белок

Если вы хотите поразить друзей своими кулинарными навыками, то смотрите, как приготовить настоящий торт "Сникерс" с нугой и тянущейся карамелью. Это невероятно вкусно, сладко, необычно. Не пожалеете!

5 ч.

–

4.2

–

Уха со сливками

Красная рыба Сливки Растительное масло Картофель Луковица Морковь Соль, перец, зелень

Если вы не любите уху, то наверняка еще не пробовали этот потрясающий вариант. Изюминка норвежской кухни, наваристая и нежная, на основе красной рыбки… такую вы точно оцените по достоинству.

1 ч.

–

4.4

–

Заварное пирожное с заварным кремом

Молоко Молоко Мука Сахар Сливочное масло Сливки Ликер Сахарная пудра Крахмал Сливочное масло Ванилин Сахар Какао Соль Яйца Желтки

Предлагаю вам узнать, как приготовить заварное пирожное с заварным кремом, то есть эклеры. Это очень нежное, воздушное и легкое в приготовлении пирожное. Это классический рецепт приготовления эклеров.

2 ч.

–

4.9

–

Шоколадный фондю

Шоколад Сливки Фрукты, ягоды Зефир, маршмеллоу Деревянные шпажки

Любите необычные десерты с интересной подачей? Тогда посмотрите, как приготовить шоколадный фондю. Сам десерт до банального простой, но процесс поедания весьма забавный. Угощайтесь!

10 мин

–

4.0

456

Торт "Павлова" классический

Сливки жирные Клубника Сахарная пудра Крахмал картофельный Уксус Апельсин Банан Киви Мандарин Яичный белок

Знаете ли вы, как приготовить торт "Павлова" классический? Этот легендарный десерт не очень похож на привычную нам выпечку, а делается весьма оригинально. Вам стоит узнать об этом рецепте.

1 ч. 10 мин

–

4.4

181

Пломбир в мороженице

Сливки Молоко Сахар Ванильный экстракт Соль

Натуральное домашнее мороженое — это лакомство и для детей, и для взрослых. Никаких консервантов и лишней химии, только вкус настоящего пломбира. Хотите побаловать себя? Вот вам простой рецепт.

6 ч.

–

3.9

–

Клубника со взбитыми сливками

Сливки для взбивания Кукурузные хлопья Клубника

Уже давно ставший классическим десерт хочу предложить в интересном исполнении. Любите легкие и аппетитные варианты на сладенькое без лишних хлопот? Тогда обязательно побалуйте себя этим десертом!

10 мин

–

4.0

–

Крем на основе сливок

Сливочный сыр Сливки 33% Сахарная пудра

Сливочный крем в торте или пирожном считается классикой. Такой крем нужно уметь делать всем. Смотрите, как приготосить крем на основе сливок. Это идеальная начинка или основа для фруктового десерта.

15 мин

–

5.0

269

Итальянский десерт

Сливки Сахар Листы желатина Стручок ванили Клубника

Любителям легких, аппетитных и нежных десертов хочу предложить на заметку этот совсем несложный, но очень изысканный рецепт. Насыщенный вкус сливок в сочетании с клубникой — это потрясающе!

3 ч.

–

4.6

–

Ореховые кексы

Арахисовое масло Мука Сахар Паста "Филадельфия" Сливочное масло Сахарная пудра Сливки Разрыхлитель Яйца

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить ореховые кексы – очень нежные и воздушные пирожные, которые просто тают во рту! Особенно они понравятся любителям орехов и красиво украшенной выпечки.

40 мин

–

5.0

–

Финский суп с лососем и сливками

Бульон Лосось Сливки Сливочное масло Луковица Картофель Лавровый лист Соль, перец, специи

Хотите попробовать интересный и совершенно несложный вариант легкого и насыщенного супчика? Тогда приглашаю вас на кухню, чтобы окунуться в финскую кухню и воспроизвести рецепт в домашних условиях.

40 мин

–

5.0

120

Французский пирог

Мука Сливки Сыр "Филадельфия" Бекон Сливочное масло Твёрдый сыр Яйца Порей Соль и специи

По-другому такой французский пирог называется "киш". Это несладкий открытый пирог, который готовится с разной начинкой. Он готовится из слоеного или песочного теста и подается в горячем виде.

1 ч.

–

5.0

317

Семга в сливочном соусе в духовке

Сливки Семга Лук репчатый Морковь Зелень Маслины Подсолнечное масло Соль

Ищете рецепт вкусного и изысканного блюда? Тогда рекомендую рецепт, как приготовить семгу в сливочном соусе в духовке. Рыбка получается необычайно нежной, каждый кусочек просто тает во рту.

1 ч. 40 мин

–

4.5

39

Торт из печенья и творога

Творог Сливки для взбивания Сахарная пудра Сливочное масло Сахар Печенье "Орео"

Любите десерты без выпечки? Хочу предложить вам в копилку классный вариант, как приготовить торт из печенья и творога. Чудесная идея для взрослых и детей без лишних хлопот. Стоит попробовать!

5 ч.

–

4.3

–

Крем-суп из семги

Вода Семга Сливки Растительное масло Картофель Морковь Помидор Зелень Соль Репчатый лук Черный молотый перец

До чего я обожаю крем-супы! Лучше всего они получаются из рыбы или томатов, но обязательно с добавлением сливок. Этот суп тает во рту и обволакивает всё нёбо. Я хочу вам предложить подобный рецепт.

30 мин

–

3.4

99

Пирог с бразильским орехом

Бразильский орех Молоко Сахар Шоколадная крошка Растворимый кофе Миндальный экстракт Соль Яйцо Маршмеллоу

Главная особенность пирога в том, что в нем нет теста! Предлагаю попробовать приготовить вкусный, легкий и нежный пирог с бразильским орехом, который подается в охлажденном виде. Не пожалеете!

9 ч.

–

4.8

–

Печенье за 15 минут

Мука Сливки или молоко Сливочное масло Разрыхлитель Соль Сахар

Вы любите печь не только вкусно, но и быстро? Тогда в копилку ваших кулинарных рецептов предлагаю добавить еще один, весьма удачный вариант печеньица, которое придется по душе и малышам, и взрослым.

25 мин

–

4.4

–

Крем-суп из зеленого горошка и мяты

Зеленый горошек Сливки 20% Сливочное масло Веточки петрушки Соль, сахар Веточки мяты

Крем-суп из зеленого горошка и мяты может показаться кому-то весьма необычным угощением. Однако готовится блюдо быстро и стоит того, чтобы попробовать. Мята придает свежий вкус нежному горошку.

45 мин

–

5.0

–

Торт "Сочный апельсин"

Апельсины Сахар Масло сливочное Мука Сливки Цедра апельсиновая Апельсиновый ликер Разрыхлитель Яйца

Ох и люблю я апельсины! А также мандарины, грейпфруты и вообще все цитрусовое. А про тортики молчу, их вообще, как мне кажется, любят все! Рассказываю, как приготовить торт "Сочный апельсин"!

4 ч.

–

5.0

305

Торт с кремом из маскарпоне

Маскарпоне Сливки 33% Сахар Миндаль Сахар тростниковый Сливочное масло Вода Корица Бисквитный корж Яблоко

Любите ли вы торты так, как я? Моя душа поёт, когда есть возможность съесть сладкий кусочек на десерт. И как много я знаю рецептов этой выпечки! С удовольствием поделюсь очередным, очень удачным.

5 ч.

–

5.0

–

Чайный кекс с глазурью

Сахарная пудра Сахар Мука Сливки Сливочное масло Чай Разрыхлитель Лимон Яйцо

Если вы любите экспериментировать с выпечкой в домашних условиях, тогда этот чайный кексик с аппетитной лимонной глазурью – именно то, что нужно. Попробуйте повторить этот рецепт, не разочаруетесь!

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Творожный десертик

Сливки для взбивания Сгущенка Творог Какао Ванильный экстракт

Если вы любите легкие, полезные и вкусные десерты, тогда не проходите мимо этого рецепта. Прекрасное сочетание творога со сливками и шоколадом точно придется по вкусу и взрослым, и малышам.

20 мин

–

5.0

294

Макароны со сливочным чесночно-грибным соусом

Вешенки Макароны Сливки Сливочное масло Чеснок Лук Помидор Зелень Подсолнечное масло Лавровый лист Соль и перец Хмели-сунели

Среди моих знакомых есть заядлые любители макарон, у них в запасе есть множество рецептов с разной начинкой. Мне поведали об одном, как приготовить макароны со сливочным чесночно-грибным соусом.

45 мин

–

4.8

141

Трюфельно-шоколадный торт

Сливки жирные Черный шоколад Сахар Мука Фундук Какао Подсолнечное масло Кипяток Ром Разрыхлитель Яйца Соль

Этот десерт — настоящая находка для гурманов и заядлых любителей шоколада. У него потрясающий вкус, бархатная консистенция. Вашему вниманию — рецепт, как приготовить трюфельно-шоколадный торт.

12 ч.

–

5.0

–

Торт шоколадно-муссовый

Сливки 33% Шоколад чёрный 60% и больше Сливочное масло Шоколад молочный Шоколад белый Молоко Ликёр "Бейлиз" Сахар Мука Желатин Разрыхлитель Ванильный сахар Яйцо

Ценители изысканных шоколадных десертов, вам точно придётся по вкусу рецепт, который я для вас подыскала. Приготовьтесь к тому, что будет много шагов и ингредиентов. Запаситесь временем и терпением!

3 ч.

–

4.0

–

Блюда из сливок

Найти идеальный рецепт