Морковный торт со сливочным кремом
Морковный торт получается нежным, мягким и очень вкусным. Гости точно оценят приготовленное лакомство и попросят рецепт.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйца 3 Штуки
- Сахар 125 Грамм
- Мука 125 Грамм
- Сода 0,5 Чайных ложки
- Уксус 9% 1 Чайная ложка
-
Сливки
250 Миллилитров
25% жирности - Морковь 80 Грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![Подготовьте необходимые ингредиенты.](https://img.povar.ru/mobile/a3/a6/91/87/morkovnii_tort_so_slivochnim_kremom-627815.jpg)
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Шаг 2
![Вбейте куриные яйца в миску. К ним добавьте сахар.](https://img.povar.ru/mobile/68/6e/5e/ab/morkovnii_tort_so_slivochnim_kremom-627816.jpg)
Вбейте куриные яйца в миску. К ним добавьте сахар.
Шаг 3
![Хорошо взбейте массу венчиком.](https://img.povar.ru/mobile/ae/e7/22/eb/morkovnii_tort_so_slivochnim_kremom-627817.jpg)
Хорошо взбейте массу венчиком.
Шаг 4
![Затем добавьте соду, которую погасите уксусом.](https://img.povar.ru/mobile/9f/9c/67/38/morkovnii_tort_so_slivochnim_kremom-627818.jpg)
Затем добавьте соду, которую погасите уксусом.
Шаг 5
![Добавьте тертую морковь.](https://img.povar.ru/mobile/2f/cd/4b/61/morkovnii_tort_so_slivochnim_kremom-627819.jpg)
Добавьте тертую морковь.
Шаг 6
![Добавьте муку.](https://img.povar.ru/mobile/c1/0c/e2/79/morkovnii_tort_so_slivochnim_kremom-627820.jpg)
Добавьте муку.
Шаг 7
Хорошо перемешайте тесто и вылейте его в форму для выпекания (диаметр 23 см.), которую предварительно застелите пергаментной бумагой.
Шаг 8
![Отправьте форму в разогретую до 190 градусов духовку на 25-30 минут.](https://img.povar.ru/mobile/d8/07/b1/99/morkovnii_tort_so_slivochnim_kremom-627823.jpg)
Отправьте форму в разогретую до 190 градусов духовку на 25-30 минут.
Шаг 9
![Сливки влейте в миску.](https://img.povar.ru/mobile/3f/fb/96/43/morkovnii_tort_so_slivochnim_kremom-627824.jpg)
Сливки влейте в миску.
Шаг 10
![Взбейте сливки в течение 2-3 минут на средних оборотах миксера.](https://img.povar.ru/mobile/66/e7/35/58/morkovnii_tort_so_slivochnim_kremom-627825.jpg)
Взбейте сливки в течение 2-3 минут на средних оборотах миксера.
Шаг 11
![Разрежьте корж пополам, и одну его часть промажьте сливочным кремом.](https://img.povar.ru/mobile/b5/80/2c/d0/morkovnii_tort_so_slivochnim_kremom-627827.jpg)
Разрежьте корж пополам, и одну его часть промажьте сливочным кремом.
Шаг 12
![Накройте вторым коржом и смажьте его верх и бока.](https://img.povar.ru/mobile/d2/96/fa/64/morkovnii_tort_so_slivochnim_kremom-627828.jpg)
Накройте вторым коржом и смажьте его верх и бока.
Шаг 13
![Из морковки сделайте цветочки или украсьте торт по своему усмотрению.](https://img.povar.ru/mobile/59/a2/8f/cc/morkovnii_tort_so_slivochnim_kremom-627829.jpg)
Из морковки сделайте цветочки или украсьте торт по своему усмотрению.
Шаг 14
![К оставшимся сливкам добавьте пищевой зеленый краситель и сделайте листики. Вот такой торт получился. Дайте ему пропитаться 3-4 часа.](https://img.povar.ru/mobile/44/fa/78/5e/morkovnii_tort_so_slivochnim_kremom-627831.jpg)
К оставшимся сливкам добавьте пищевой зеленый краситель и сделайте листики. Вот такой торт получился. Дайте ему пропитаться 3-4 часа.
Видео рецепт "Морковный торт со сливочным кремом"
![Видео рецепт Морковный торт со сливочным кремом](https://i.ytimg.com/vi/cVMZKzlWA6Q/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Морковный торт с маскарпоне и орехами](https://img.povar.ru/mobile/93/56/da/2d/morkovnii_tort_s_maskarpone_i_orehami-828917.jpg)
![Постный морковный торт](https://img.povar.ru/mobile/b2/8a/5a/f8/postnii_morkovnii_tort-618642.jpeg)
![Торт морковный](https://img.povar.ru/mobile/81/7d/4a/70/tort_morkovnii-490174.jpg)
![Mорковный тортик](https://img.povar.ru/mobile/01/e9/71/e6/Morkovnii_tortik-356953.jpg)
![Пирог с морковью простой](https://img.povar.ru/mobile/2f/44/53/36/pirog_s_morkoviu_prostoi-319360.jpg)