Кофе "Дальгона" с матча
На волне популярности кофе "Дальгона", появились различные варианты этого напитка. Делюсь рецептом "Дальгона" с матча. Напиток получается оригинальным, бодрящим и вкусным.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 350-400 мл
- Сливки 1/4 стакана для взбивания
- Сахар 2-4 ч. ложек
- Ванильный экстракт 1 ч. ложка
- Вода 30-40 мл
- Чай матча 2 ч. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Матчу растворите в небольшом количестве воды. Удобнее это делать венчиком или капучинатором.
Шаг 3
Добавьте в сливки матчу, сахар и ванильный экстракт, взбейте миксером до мягких пиков.
Шаг 4
Заполните стакан холодным молоком на 3/4.
Шаг 5
Сверху выложите сливки с матча.
Шаг 6
Кофе "Дальгона" с матча готов!
Оценить рецепт
4.3
12