Фрикшейк
Фрикшейк — сборное лакомство из сладких ингредиентов, выложенных на взбитых сливках, которыми украшен молочный коктейль. Причем вкус напитка может быть разнообразным, равно как и лакомства на нем!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Молоко
300 Миллилитров
любой жирности -
Клубника
120 Грамм
свежая или замороженная -
Взбитые сливки
50 Грамм
баллончик -
Конфеты шоколадные
3-4 Штук
можно использовать шоколад - Сахар 1 Ст. ложка
-
Посыпка разноцветная
1 Штука
упаковка
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты.
Шаг 2
Клубнику промойте в воде, срежьте хвостики и нарежьте на части, высыпьте в чашу блендера или кухонного комбайна. Можно использовать любые ягоды с мелкими косточками или фрукты с неплотной мякотью. Добавьте сахарный песок.
Шаг 3
Влейте охлажденное молоко любой жирности. По желанию можете добавить сливочное или ванильное мороженое.
Шаг 4
Взбейте все в течение 2 минут на пульсирующем режиме, чтобы кусочки клубники тщательно измельчились.
Шаг 5
Перелейте приготовленный молочный коктейль в коктейльную банку и украсьте взбитыми сливками из баллончика. Либо взбейте сливки жирностью более 30% сами и выложите их сверху из кондитерского шприца, пакета.
Шаг 6
Выложите в сливки шоколадные конфеты или кусочки шоколада любого сорта, оснастите фрикшейк трубочками и присыпьте сверху разноцветную красочную сахарную присыпку. Можно добавить кусочки печенья "Орео" или другие сладости. Подайте лакомство к столу.