Блюда из скумбрии - рецепты с фото на Повар.ру (314 рецептов скумбрии)

Растительное масло Скумбрия Головка чеснока Лимон Соль Специи

Если традиционный шашлык в качестве основного блюда на пикнике слегка приелся, предлагаю разнообразить меню и запечь ароматную, аппетитную и сочную рыбку. Вкусно и полезно, так что готовим!

3 ч.

1

4.5

202

Скумбрия, маринованная в домашних условиях

Вода Масло растительное Яблочный уксус 6% Соль Мед Семена горчицы Скумбрия Морковь Лук Перец душистый горошком Гвоздика Лавровый лист

Как же может праздничное застолье обойтись без рыбной закуски? Правильно - никак! Спешите попробовать приготовить скумбрию, маринованную в домашних условиях. Рецепт прост, а результат отличный!

19 ч.

1

5.0

176

Скумбрия отварная

Скумбрия Луковица Сельдерей Лавровый лист Перец душистый Соль

Скумбрия отварная в домашних условиях со специями и овощами - пример невероятного удачного сочетания пользы и вкуса в одном блюде. Обязательно рекомендую попробовать повторить этот рецепт!

30 мин

1

4.5

–

Салат с копченой скумбрией

Скумбрия Творог Лук красный Сливки Чеснок Соль и перец

Любителям необычных сочетаний такой салат понравится абсолютно точно! В нем сочетается скумбрия горячего копчения, творог, красный лук и сливки. Готовится очень быстро, а съедается еще быстрее ;)

15 мин

1

4.0

142

Скумбрия с сыром, запеченная в духовке

Сыр Оливковое масло Зелень Чеснок Скумбрия Лимон Соль Перец

В поисках несложного, но аппетитного и классного основного блюда не проходите мимо и обратите внимание на этот рецепт приготовления скумбрии с сыром, запеченной в духовке.

25 мин

1

3.3

215

Запеканка из скумбрии

Картофель Скумбрия Сыр Майонез Соль Перец

Предлагаю вам попробовать приготовить одно из моих любимых блюд – запеканку из скумбрии. Она вкусная, сытная и вряд ли оставит равнодушными истинных ценителей такой замечательной рыбки, как скумбрия.

1 ч. 10 мин

1

4.7

224

Засолка скумбрии в рассоле целиком

Вода Соль крупная Сахар Кориандр Скумбрия Лавровый лист Черный перец горошком Гвоздика Перец душистый горошком

Наш праздничный стол никак не обходится без скумбрии. Но всеми любимая полосатая рыбка намного вкуснее, если приготовлена в домашних условиях. Ароматная и сочная скумбрия станет звездой вашего стола.

2 дн. 9 ч.

1

3.9

–

Быстрая засолка скумбрии

Скумбрия Вода Соль Перец горошком Кориандр Лук Лавровый лист

Вкусную малосольную рыбу к горячей картошке на ужин очень легко приготовить самому. Она будет выгодно отличатся от купленной в магазине, ведь в ней нет консервантов. Готовим, рыбка получится отлично!

2 ч.

1

4.1

24

Запеченная скумбрия в фольге с морковью

Масло подсолнечное Соль Скумбрия Морковь Лук Лимон Перец душистый молотый

Существует очень много рецептов приготовления свежемороженой скумбрии, по которым рыбка получается просто восхитительно вкусной. Предлагаю один из вариантов - запеченную скумбрию в фольге с морковью.

50 мин

1

4.3

152

Cкумбрия кусочками в духовке

Оливковое масло Чеснок Скумбрия Лук Помидор Зелень, специи

Скумбрия - очень вкусная рыбка, особенно, если запечь ее. Рекомендую рецепт скумбрии кусочками в духовке. Обязательно попробуйте!

40 мин

1

4.2

134

Рыбный суп со скумбрией

Зелень Растительное масло Скумбрия Морковь Луковица Картофель Соль Перец

Простой в приготовлении, очень аппетитный и довольно сытный рыбный суп со скумбрией в домашних условиях станет отличной идеей полноценного обеда для всей семьи.

35 мин

1

3.9

–

Скумбрия, копченая на костре

Сметана Скумбрия Специи

Такой простой рецепт скумбрии, копченой на костре, придется по душе всем любителям этой чудной рыбки. Получается необыкновенно аппетитная на вид и нежная на вкус рыба, которая понравится всем!

2 ч.

1

5.0

214

Копченая рыба в домашних условиях

Чайная заварка Луковая шелуха Соль Сахар Скумбрия Приправы

Если хотите, чтобы копченая рыба в домашних условиях получилась вкусной, следуйте этому рецепту. Коптильня в данном случае не понадобится, а результат будет потрясающий.

2 дн. 9 ч.

1

5.0

173

Паштет с копченой скумбрией

Скумбрия копченая Плавленый сыр Яйцо Сметана

Великолепный паштет годится как для домашнего застолья, так и для праздника и для пикника.

8 мин

1

4.8

188

Скумбрия на сковороде

Скумбрия Соль Специи Перец Масло растительное

Хочу предложить вам узнать, как сделать скумбрию на сковороде. Этот рецепт - как раз из тех, в которых нет ничего лишнего, ведь все гениальное - просто! Вот и здесь - румяная и аппетитная рыбка.

20 мин

1

3.2

193

Скумбрия на решетке

Зелень Скумбрия Лимон Лук Соль Перец

Если вы на природе, шашлык готовится долго, а кушать уже хочется, - этот простой рецепт скумбрии на решетке станет для вас незаменимым! Экономно, просто, а результат выше всяких похвал!

2 ч. 30 мин

1

4.5

178

Скумбрия на пару в мультиварке

Сухие приправы для рыбы Соль Скумбрия

Скумбрия на пару в мультиварке - нежная, сочная и очень вкусная рыба, приготовленная без единой капли жира. Результатом останетесь довольны.

40 мин

1

4.3

–

Запеченная скумбрия в мультиварке

Растительное масло Скумбрия Специи для рыбы Соль Лук Лимон Гарнир

Скумбрия - очень простая в приготовлении рыба. У нее очень нежное мясо. Сегодня я решил выложить рецепт приготовления запеченной скумбрии в мультиварке. Пользуйтесь!

1 ч.

1

4.6

185

Котлеты из скумбрии

Петрушка Мука Масло сливочное Скумбрия Картофель Лук Яйцо Специи

Не знаете, чего бы еще вкусненького приготовить из рыбы? Незамысловатый рецепт котлет из скумбрии выручит вас и вы сможете удивить гостей блюдом, с сюрпризом внутри.

50 мин

1

3.9

169

Скумбрия в духовке с картофелем

Майонез Скумбрия Картофель Морковь Лук репчатый Соль Приправа для рыбы Перец черный молотый Молотые семена укропа

Скумбрия - невероятно вкусная рыба со своим особым вкусом и ароматом, а запеченная с картофелем, она превращается в неописуемо аппетитное и сытное блюдо, подходящее для любого повода.

1 ч.

1

3.9

142

Скумбрия запеченная в микроволновке

Скумбрия Зелень укропа, петрушки Сливочное масло Лимон Паприка молотая Перец черный молотый Соль

Рецепт скумбрии запеченной в микроволновке позволит приготовить вкусное блюдо из доступной рыбки без больших усилий. Приготовить настолько просто, что разберется даже новичок.

30 мин

1

4.3

184

Скумбрия жареная

Скумбрия Мука Масло для жарки Соль Перец молотый Сухие пряные специи

Из скумбрии можно творить на кухне истинные чудеса. Но если у вас нет времени на долгую готовку, то жареная скумбрия для вас - это, пожалуй, простейший способ вкусно приготовить скумбрию.

1 ч.

1

4.5

560

Скумбрия с овощами

Масло подсолнечное Соль Скумбрия Морковь Лук репчатый Перец черный молотый Помидор

Этим рецептом приготовления скумбрии с овощами я пользуюсь, когда совсем не хочется долго стоять у плиты. Полезно, быстро, вкусно и легко. Надеюсь, рецепт скумбрии с овощами пригодится и вам ;)

50 мин

1

3.7

172

Скумбрия с болгарским перцем

Сыр Скумбрия Болгарский перец Помидоры Репчатый лук Специи Свежая зелень Оливковое масло

Скумбрия с болгарским перцем - идеальный союз и великолепное вкусовое сочетание. Прежде чем готовить скумбрию, вспомните об этом наставлении и вы получите превосходнейшее блюдо!

1 ч.

1

4.8

128

Фаршированная скумбрия

Морковь Майонез Лук Манка Масло подсолнечное Свежая скумбрия Соль и перец

Рецепт приготовления фаршированной скумбрии. Фаршированная скумбрия будет не только хорошей закуской, но и настоящим праздничным блюдом.

50 мин

1

3.8

–

Салат "Мимоза" с копчёной скумбрией

Скумбрия Майонез Сыp Картофель Лук Морковь Яйца вареные

Необычное воспроизведение такого популярного салата, как "Мимоза". Копченая скумбрия в составе придает ему новый вкус и аромат. Готовый салат получается гораздо нежнее. Попробуйте!

20 мин

–

5.0

191

Скумбрия без рассола быстро в домашних условиях

Скумбрия Соль Корианд молотый Лаврвый лист

Вкусная малосольная скумбрия по такому рецепту получится у каждой хозяйки. Несколько минут вашего времени и закуска будет готова, останется дождаться, когда рыбка промаринуется в холодильнике!

20 мин

–

5.0

–

Скумбрия запечённая с сыром и майонезом

Сыр Лимонный сок Майонез Растительное масло Скумбрия Соль Перец

Всем любителям рыбки очень рекомендую сохранить этот замечательный рецепт. Блюдо получается полезное и безумно вкусное! На гарнир идеально подойдёт картофель или отварной рис.

45 мин

–

5.0

222

Паштет из копчёной скумбрии

Масло сливочное Скумбрия Лук Яйцо Перец молотый

Любители копчёной рыбки обязательно оценят этот рецепт. Паштет подойдёт и для будней, и для праздника. Для посиделок с друзьями или семейной трапезы, на завтрак или ужин — везде будет кстати.

30 мин

–

5.0

187

Скумбрия с картошкой в фольге в духовке

Скумбрия Картофель Масло растительное Специи для рыбы Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Приготовим вкусное и сытное блюдо из скумбрии и картофеля — запечем их в духовке. Рыба с картофелем получается очень вкусной, сытной и полезной. Идеальный вариант для обеда или ужина!

1 ч.

–

5.0

141

Скумбрия в мультиварке с овощами

Растительное масло Скумбрия Лук Морковь Помидоpы Соль Специи

Рыба приготовленная в мультиварке получается ароматная и очень нежная. Рецепт достаточно простой, так как мультиварка значительно упрощает приготовление любого блюда.

40 мин

–

5.0

164

Скумбрия на соли с лимоном

Соль Скумбрия Лимон

Нежная и невероятно вкусная получается скумбрия, запеченная на соли с лимоном. Рыба идеально украсит праздничный стол, такая скумбрия придется по вкусу всем. Обязательно возьмите рецепт на заметку!

40 мин

–

5.0

155

Холодный "Дракон" на Новый год

Картофель Шпинат Масло сливочнoe Скумбрия копченая Огурцы соленые

Китайский водный "Дракон" на праздничном столе точно сразу же привлечет внимание ваших родных и друзей. Удивите их своими оригинальными идеями и ярким оформлением блюда на Новый год!

2 ч.

–

5.0

92

Скумбрия "Рыбка золотая"

Сыр Сок лимона Растительное масло Майонез Мука Перец Скумбрия Яйцо Соль

Даже если вы не очень большой любитель этой рыбы, она вас приведёт в восторг! Обязательно приготовьте и не пожалеете, получается ну очень вкусно, а затраты минимальные.

40 мин

–

5.0

282

Скумбрия в соевом соусе в духовке

Соевый соус Масло растительное Скумбрия Картофель Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Скумбрия в соевом соусе — отличный вариант даже для праздничного стола. Рыбка получается сочной, пропаренной, с золотой кожицей. Чтобы она не пристала ко дну формы, добавьте немного картофеля и лук.

40 мин

–

5.0

124

Крем-фиш из скумбрии

Скумбрия копченая Майонез Лук зеленый Яйцо куриное отварное Перец черный молотый

Невероятно вкусный крем-фиш из скумбрии можно подать и на праздничный стол как самостоятельную закуску или как намазку на бутерброды, канапе. Готовится он легко и просто, буквально 15-20 минут!

20 мин

–

5.0

–

Маринованная скумбрия с луком и томатной пастой

Скумбрия малосольная Томатная паста Уксус 6% Масло растительное Сахар Укроп Лук репчатый Соль

Маринованная скумбрия с луком и томатной пастой понравится всем любителям маринованной рыбки. Это отличное дополнение к вареной или запеченной картошечке.

8 ч.

–

5.0

166

Запеченная скумбрия с чесноком и паприкой

Масло растительное Чеснок Паприка молотая Скумбрия Соль Перец черный молотый

Румяная и сочная скумбрия получится еще вкуснее, если вы запечете ее с паприкой и чесноком. Рыбка пропитается ароматами специй и пряностей, приобретет золотистую корочку и яркий вкус. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

225

Посол мороженой скумбрии

Соль Перец черный молотый Сахар Лавровый лист Скумбрия

Если вы хотите быстро засолить скумбрию, то этот рецепт как раз для вас. Вам даже не придется размораживать рыбу, посол займет всего лишь 15 минут. Но солиться она будет двое суток в холодильнике!

1 дн. 14 ч.

–

5.0

191

Малосольная пряная скумбрия "Мурманское сало"

Чеснок Соль Перец черный молотый Кориандр молотый Сахар Скумбрия

Знаменитая закуска из рыбы, которая по вкусу не уступает мясной, всегда желанна на столе не только в будни, но и в праздники. Ее можно приготовить заранее и хранить в морозилке хоть полгода!

1 дн. 14 ч.

–

5.0

192

Скумбрия с горчицей и майонезом запеченная в духовке

Лимон Майонез Лук репчатый Горчица сладкая Соль Перец Скумбрия

Сочная, вкусная скумбрия, запеченная с горчицей и майонезом в духовке — отличное рыбное блюдо для семейного обеда или ужина. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

–

Котлеты из скумбрии и минтая

Молоко Масло растительное Мука пшеничная Скумбрия Минтай Батон Белок куриного яйца Соль Перец черный молотый Лук репчатый

Румяные рыбные котлеты с удовольствием отведают даже дети. Блюдо получается настолько вкусным, что никто от него не сможет отказаться! Подавайте сочные котлеты с любым выбранным вами гарниром.

30 мин

–

5.0

218