Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Скумбрия в соевом соусе в духовке

40 мин

1

Скумбрия в соевом соусе в духовке

Скумбрия в соевом соусе — отличный вариант даже для праздничного стола. Рыбка получается сочной, пропаренной, с золотой кожицей. Чтобы она не пристала ко дну формы, добавьте немного картофеля и лук.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Скумбрия 1 штука крупная
Картофель 2 штуки
Лук репчатый 1 штука
Соевый соус 50 мл
Соль 2 щепотки
Перец черный молотый 1 щепотка
Масло растительное 20 мл

Калорийность

124 ккал

Калорийность

4 г

Белки

7 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Очистите от кожуры картофель, лук и промойте в воде.

Подготовьте указанные ингредиенты. Очистите от кожуры картофель, лук и промойте в воде.

Шаг 2

Нарежьте картофель слайсами толщиной 0,5 см., а лук — полукольцами. Смажьте форму растительным маслом и выложите в нее овощные нарезки.

Нарежьте картофель слайсами толщиной 0,5 см., а лук — полукольцами. Смажьте форму растительным маслом и выложите в нее овощные нарезки.

Шаг 3

Срежьте у скумбрии голову, вспорите брюшко и удалите внутренности вместе с черной пленкой по бокам брюшка. Срежьте хвост и промойте тушку внутри и снаружи. Сделайте продольные надрезы. Посолите и поперчите рыбу.

Срежьте у скумбрии голову, вспорите брюшко и удалите внутренности вместе с черной пленкой по бокам брюшка. Срежьте хвост и промойте тушку внутри и снаружи. Сделайте продольные надрезы. Посолите и поперчите рыбу.

Шаг 4

Разогрейте духовку до 200 градусов. Полейте скумбрию соевым соусом внутри и снаружи. Поместите форму в духовку на средний уровень и запекайте примерно 25-30 минут.

Разогрейте духовку до 200 градусов. Полейте скумбрию соевым соусом внутри и снаружи. Поместите форму в духовку на средний уровень и запекайте примерно 25-30 минут.

Шаг 5

Когда скумбрия будет готова, отлично зарумянится и пропечется, извлеките форму из духовки и слегка остудите.

Когда скумбрия будет готова, отлично зарумянится и пропечется, извлеките форму из духовки и слегка остудите.

Шаг 6

Выложите румяную скумбрию из формы на тарелку и подайте к столу горячей.

Выложите румяную скумбрию из формы на тарелку и подайте к столу горячей.

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Скумбрия, запеченная в горчично-соевом соусе

Скумбрия Луковица Соевый соус Майонез Горчица

Если вы хотите не только вкусно, но и необычно сделать рыбку, берите на вооружение эту классную идею, как приготовить скумбрию, запеченную в горчично-соевом соусе. Удивительно вкусно и очень просто!

1 ч. 15 мин

4.7

190

Скумбрия, запеченная в пакете

Соевый соус Скумбрия

Для приготовления этой рыбы не нужны никакие специи, только два главных компонента - скумбрия и соевый соус. Каждый, кто попробует такую рыбу, обязательно попросит у вас рецепт.

1 ч.

4.3

171

Скумбрия "Ёлочка" запечённая в духовке

Соевый соус Лимонный сок Масло оливковое Сахар Соль Скумбрия

Очень необычный рецепт запекания скумбрии в духовке в виде ёлочки. Интересная идея не только для новогоднего, но и для любого праздничного стола. Рыбка получается нежной, сочной и красивой!

45 мин

5.0

196

Пряная скумбрия

Имбирь Карри Тмин Кориандр Перец белый Скумбрия Соль

Всем, кто любит рыбные блюда, рассказываю, как приготовить пряную скумбрию. Удачный состав пряностей и запеченная скумбрия получается вкусной и ароматной. Заходите, угощаю!

30 мин

5.0

195

Скумбрия, запеченная лодочкой

Шампиньоны Сыр твердый Рис Консервированная кукуруза Растительное масло Зелень свежая Соль Специи Скумбрия Морковь Лук репчатый Лимон

Вкусное, сочное и ароматное блюдо из скумбрии — для тех, кто любит рыбу. Рыба, запеченная таким образом, получается очень вкусной, выглядит очень красиво и достойна украсить собою праздничный стол.

1 ч. 30 мин

4.5

174

Маринованная скумбрия в соевом соусе

Апельсин Соус соевый Сахар Скумбрия

Эта скумбрия получается не только отменной по вкусу, но еще и необычной по цвету. Попробуйте ее сделать, удивите гостей! Лучше всего ее подать с каким-то гарниром, к примеру, с картофельным пюре.

2 дн. 9 ч.

4.5

–

Скумбрия в рукаве

Соль Скумбрия Лук репчатый Лимонный перец Лавровый лист Тмин

Сегодня я вам расскажу, как сделать скумбрию в рукаве. Очень полезное и нежное блюдо. Этот рецепт очень пригодится тем, кто считает калории и заботится о своем здоровье.

50 мин

4.5

169

Порционная скумбрия в фольге

Петрушка Кабачок Скумбрия Лук репчатый Картофель Морковь Черный перец

Если вы не любите мыть рыбные тарелки, это рецепт как раз для вас! Нежная скумбрия, запеченная в фольге. Ни капли лишнего жира, приготовлено в собственном соку, ароматно. Гарнир внутри и посуды нет! Просто замечательно! Готовим с пользой и удовольствием!

30 мин

5.0

–

Cкумбрия кусочками в духовке

Оливковое масло Чеснок Лук Помидор Скумбрия Зелень, специи

Скумбрия - очень вкусная рыбка, особенно, если запечь ее. Рекомендую рецепт скумбрии кусочками в духовке. Обязательно попробуйте!

40 мин

4.2

134

Скумбрия на луковой подушке в духовке

Скумбрия Лук Лимон Соевый соус Соль Перец

Скумбрия на луковой подушке в духовке — это просто идеальный вариант приготовления этой рыбы. Скумбрия получается очень вкусной, аппетитной и красивой. Отлично подойдет для праздничного стола.

1 ч.

4.6

107

Скумбрия, запеченная с помидорами

Твёрдый сыр Сметана Сок лимона Скумбрия Кабачок Лук Помидор Перец горошком Соль

Хочу рассказать свой любимый рецепт приготовления скумбрии, запеченной с помидорами. Это - быстрое в приготовлении и очень вкусное блюдо. Такую скумбрию можно приготовить, когда гости на пороге.

30 мин

4.1

152

Скумбрия с травами и лимоном, запеченная в фольге

Сливочное масло Каперсы Скумбрия Лимон Соль и перец Петрушка, базилик

Рецепт приготовления скумбрии с травами и лимоном, запеченной в фольге. Рыба получается нежной и очень вкусной.

50 мин

4.2

–

×