Скумбрия, запеченная в горчично-соевом соусе

1 ч. 15 мин

2

Марина Κрасильникова

Скумбрия, запеченная в горчично-соевом соусе

Если вы хотите не только вкусно, но и необычно сделать рыбку, берите на вооружение эту классную идею, как приготовить скумбрию, запеченную в горчично-соевом соусе. Удивительно вкусно и очень просто!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Скумбрия 1 штука
Горчица 1-2 ч. ложек
Соевый соус 50 мл
Майонез 2 ст. ложки
Луковица 1 штука

Калорийность

190 ккал

Калорийность

14 г

Белки

16 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Кроме ингредиентов для соуса я не использую других специй, но вы можете дополнить рецепт любимыми приправами или травами.

1. Кроме ингредиентов для соуса я не использую других специй, но вы можете дополнить рецепт любимыми приправами или травами.

Шаг 2

2. Первым делом нужно вымыть и очистить рыбку, удалить хвостик и голову. Нарежьте тушку порционными кусочками.

2. Первым делом нужно вымыть и очистить рыбку, удалить хвостик и голову. Нарежьте тушку порционными кусочками.

Шаг 3

3. Для приготовления соуса очистите и измельчите лук.

3. Для приготовления соуса очистите и измельчите лук.

Шаг 4

4. Залейте соевым соусом.

4. Залейте соевым соусом.

Шаг 5

5. Добавьте майонез.

5. Добавьте майонез.

Шаг 6

6. И горчицу по вкусу.

6. И горчицу по вкусу.

Шаг 7

7. Перемешайте соус до однородности.

7. Перемешайте соус до однородности.

Шаг 8

8. Добавьте в соус рыбку.

8. Добавьте в соус рыбку.

Шаг 9

9. Оставьте мариноваться минут на 30.

9. Оставьте мариноваться минут на 30.

Шаг 10

10. После выложите в застеленную жаропрочную форму. Растительное масло я не добавляю.

10. После выложите в застеленную жаропрочную форму. Растительное масло я не добавляю.

Шаг 11

11. При температуре 190 градусов запекайте скумбрию минут 25-35 до готовности.

11. При температуре 190 градусов запекайте скумбрию минут 25-35 до готовности.

Шаг 12

12. Подавайте рыбку к столу горячей с любимым гарниром. Приятного аппетита!

12. Подавайте рыбку к столу горячей с любимым гарниром. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.7 7

Наталия Заяц(Романова)

15.09.2024 18:29

Горчицей не пользуюсь- мне она не идёт. Майонез тоже к рыбе не добавляла- корректировка рецепта. А получилось- вкусно.

Ksenija1

14.01.2020 03:35

майонез лишний, скумбрия и так жирная рыбка))

Похожие рецепты

Рулетики из скумбрии в горчичном соусе

Скумбрия Лук репчатый Масло растительное Петрушка Горчица зерновая Желток Лимонный сок Сахарная пудра Черный перец

Пикантные аппетитные рулетики могут быть как закуской, так и основным блюдом. К тому же они хороши как горячими, так и холодными. А приготовить их совсем несложно!

30 мин

5.0

198

Скумбрия, запеченная в пакете

Соевый соус Скумбрия

Для приготовления этой рыбы не нужны никакие специи, только два главных компонента - скумбрия и соевый соус. Каждый, кто попробует такую рыбу, обязательно попросит у вас рецепт.

1 ч.

4.3

171

Скумбрия в соевом соусе в духовке

Соевый соус Масло растительное Скумбрия Картофель Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Скумбрия в соевом соусе — отличный вариант даже для праздничного стола. Рыбка получается сочной, пропаренной, с золотой кожицей. Чтобы она не пристала ко дну формы, добавьте немного картофеля и лук.

40 мин

5.0

124

Пряная скумбрия

Имбирь Карри Тмин Кориандр Перец белый Скумбрия Соль

Всем, кто любит рыбные блюда, рассказываю, как приготовить пряную скумбрию. Удачный состав пряностей и запеченная скумбрия получается вкусной и ароматной. Заходите, угощаю!

30 мин

5.0

195

Скумбрия в горчичной заливке

Сметана Соевый соус Горчица неострая Скумбрия Соль Лук репчатый

Рыбу нужно есть хотя бы два раза в неделю. Поэтому давайте приготовим отличную промысловую рыбу - скумбрию в горчичной заливке. Просто, быстро, полезно и вкусно.

1 ч. 20 мин

5.0

–

Скумбрия с горчицей и майонезом запеченная в духовке

Лимон Майонез Лук репчатый Горчица сладкая Скумбрия Соль Перец

Сочная, вкусная скумбрия, запеченная с горчицей и майонезом в духовке — отличное рыбное блюдо для семейного обеда или ужина. Берите на заметку рецепт!

40 мин

5.0

–

Скумбрия в горчичном маринаде

Вода Скумбрия Соль Сахар Горчица столовая Лавровый лист Перец черный горошком

Скумбрия в горчичном маринаде — отличная закуска, а также хорошее дополнение к горячему, отварному картофелю, яичнице. Приготовленная по этому рецепту, она получается с пикантным, нежным вкусом.

3 дн. 1 ч.

4.9

78

Маринованная скумбрия в соевом соусе

Апельсин Соус соевый Сахар Скумбрия

Эта скумбрия получается не только отменной по вкусу, но еще и необычной по цвету. Попробуйте ее сделать, удивите гостей! Лучше всего ее подать с каким-то гарниром, к примеру, с картофельным пюре.

2 дн. 9 ч.

4.5

–

Рыба, запеченная в горчичном соусе

Палтус Оливковое масло Горчица Яичный желток Соль Специи Лимон

Если Вы хотите приготовить быстрый и вкусный ужин, то этот рецепт как раз для Вас! Времени на приготовление уйдет мало, а результат будет восхитительный! Попробуйте и Вы!

40 мин

5.0

382

Скумбрия в духовке с майонезом

Грецкие орехи Сыр Майонез Горчица Сок лимона Скумбрия

Скумбрию легче всего запекать или готовить на мангале.Позвольте и мне показать и рассказать как приготовить скумбрию в духовке с майонезом - очень вкусное блюдо, с румяной корочкой и сюрпризом внутри.

30 мин

4.4

256

Скумбрия на барбекю

Скумбрия Соль Специи Черный молотый перец

Ничто не сравнится со свежим дымком на запечённой рыбе или мясе. Иногда, даже зимой, мы с мужем готовим на мангале. Если есть возможность сделать что-то подобное, то обязательно ею воспользуемся!

3 ч.

5.0

–

Скумбрия, запеченная с помидорами

Твёрдый сыр Сметана Сок лимона Скумбрия Кабачок Лук Помидор Перец горошком Соль

Хочу рассказать свой любимый рецепт приготовления скумбрии, запеченной с помидорами. Это - быстрое в приготовлении и очень вкусное блюдо. Такую скумбрию можно приготовить, когда гости на пороге.

30 мин

4.1

152

×