Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Скумбрия в горчичной заливке

1 ч. 20 мин

3

Зоя Шунина

Скумбрия в горчичной заливке

Рыбу нужно есть хотя бы два раза в неделю. Поэтому давайте приготовим отличную промысловую рыбу - скумбрию в горчичной заливке. Просто, быстро, полезно и вкусно.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Скумбрия 1 штука
Сметана 70 грамм
Соевый соус 3 ст. ложки
Соль По вкусу
Лук репчатый 1 штука
Горчица неострая 1 ч. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте продукты для приготовления скумбрии.

Подготовьте продукты для приготовления скумбрии.

Шаг 2

Скумбрию выпотрошите, отрежьте голову, плавники. Помойте снаружи и внутри. Удалите черную пленку в брюшке.

Скумбрию выпотрошите, отрежьте голову, плавники. Помойте снаружи и внутри. Удалите черную пленку в брюшке.

Шаг 3

Приготовьте заливку. В мисочку выложите сметану и горчицу.

Приготовьте заливку. В мисочку выложите сметану и горчицу.

Шаг 4

Добавьте соевый соус.

Добавьте соевый соус.

Шаг 5

Хорошо перемешайте сметану, горчицу и соевый соус.

Хорошо перемешайте сметану, горчицу и соевый соус.

Шаг 6

Нарежьте скумбрию кусочками.

Нарежьте скумбрию кусочками.

Шаг 7

Лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами. Выложите рыбу в миску и перемешайте с луком.

Лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами. Выложите рыбу в миску и перемешайте с луком.

Шаг 8

Влейте заливку в скумбрию с луком, перемешайте. Дайте постоять рыбе в заливке 35-40 минут.

Влейте заливку в скумбрию с луком, перемешайте. Дайте постоять рыбе в заливке 35-40 минут.

Шаг 9

Выложите скумбрию с луком в заливке в форму для запекания. Налейте 50 мл воды.

Выложите скумбрию с луком в заливке в форму для запекания. Налейте 50 мл воды.

Шаг 10

Запекайте скумбрию в горчичной заливке в духовке при температуре 185-190 градусов 25-30 минут.

Запекайте скумбрию в горчичной заливке в духовке при температуре 185-190 градусов 25-30 минут.

Шаг 11

Скумбрия в горчичной заливке готова. Подавайте её на второе в обед или на ужин с любым гарниром.

Скумбрия в горчичной заливке готова. Подавайте её на второе в обед или на ужин с любым гарниром.

Видео рецепт "Скумбрия в горчичной заливке"

Видео рецепт Скумбрия в горчичной заливке

Оценить рецепт

5.0 6

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Скумбрия в горчичном маринаде

Вода Скумбрия Соль Сахар Горчица столовая Лавровый лист Перец черный горошком

Скумбрия в горчичном маринаде — отличная закуска, а также хорошее дополнение к горячему, отварному картофелю, яичнице. Приготовленная по этому рецепту, она получается с пикантным, нежным вкусом.

3 дн. 1 ч.

5.0

78

Скумбрия, запеченная в горчично-соевом соусе

Соевый соус Майонез Горчица Скумбрия Луковица

Если вы хотите не только вкусно, но и необычно сделать рыбку, берите на вооружение эту классную идею, как приготовить скумбрию, запеченную в горчично-соевом соусе. Удивительно вкусно и очень просто!

1 ч. 15 мин

4.7

190

Скумбрия с горчицей и майонезом запеченная в духовке

Лимон Майонез Лук репчатый Горчица сладкая Соль Перец Скумбрия

Сочная, вкусная скумбрия, запеченная с горчицей и майонезом в духовке — отличное рыбное блюдо для семейного обеда или ужина. Берите на заметку рецепт!

40 мин

5.0

–

Скумбрия на гриле по-королевски

Скумбрия Чеснок Чили порошок Имбирь Лимонный сок Куркума Горчица Банановый лист

Что может быть вкуснее рыбки, приготовленной по-королевски с дымком, в выходной день! Скумбрия для этих целей подходит как нельзя лучше: цена не кусается, и при этом вкусовые качества порадуют.

10 мин

5.0

–

Консервы из скумбрии

Соль Растительное масло Сахар Уксус Скумбрия Перец горошком Лавровый лист

Домашними мясными заготовками вряд ли кого-то удивишь, а я хочу предложить вам довольно простой вариант, как приготовить консервы из скумбрии. Как попробуете, вы навсегда забудете о покупных.

7 ч.

3.0

198

Салат из соленой скумбрии

Фасоль вареная Растительное масло Дижонская горчица Уксус столовый 9% Картофель Зеленый лук Соль Лук репчатый Перец черный молотый Скумбрия соленая

Скумбрия — очень питательная и полезная рыбка. Я часто солю ее сама, мариную, делаю с ней салаты и прочее. Сегодня я хочу поделиться простым и вкусным салатом из соленой скумбрии, смотрите!

1 ч.

5.0

–

Скумбрия "Рыбка золотая"

Сыр Сок лимона Растительное масло Майонез Мука Перец Скумбрия Яйцо Соль

Даже если вы не очень большой любитель этой рыбы, она вас приведёт в восторг! Обязательно приготовьте и не пожалеете, получается ну очень вкусно, а затраты минимальные.

40 мин

5.0

282

Скумбрия по-царски

Желатин Приправа для рыбы Скумбрия Яйца отварные Морковь Соленые или консервированные огурцы Соль

Даже скромная рыбка скумбрия может стать "королевой стола", если приготовить её по этому рецепту, "скумбрия по-царски" готовится очень просто, а выглядит просто шикарно.

3 ч.

5.0

–

Скумбрия с желатином и морковью

Подсолнечное масло Желатин Морковь Скумбрия Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Скумбрия с желатином и морковью - отличная холодная закуска, которую можно подать к столу в будни и праздники. Нежная, вкусная скумбрия с овощами.

50 мин

5.0

169

Скумбрия в собственном соку в банке

Масло растительное Скумбрия Морковь Лук Лавровый лист Соль Перец

Предлагаю вам самый простой вариант приготовления вкусной рыбы — скумбрия в собственном соку в банке. Рыба получается невероятно нежной, аппетитной, тает во рту. Обязательно возьмите на заметку!

1 ч.

5.0

184

Скумбрия в духовке с майонезом

Сыр Грецкие орехи Майонез Горчица Сок лимона Скумбрия

Скумбрию легче всего запекать или готовить на мангале.Позвольте и мне показать и рассказать как приготовить скумбрию в духовке с майонезом - очень вкусное блюдо, с румяной корочкой и сюрпризом внутри.

30 мин

4.4

256

Скумбрия-гриль "Красная рыбка"

Соевый соус Кетчуп Масло растительное Сок лимона Скумбрия Перец черный

В сезон пикников и походов на природу хочу предложить вариант очень вкусной скумбрии-гриль. За счет кетчупа и приправ она меняет цвет и вкус. Угощайтесь!

35 мин

5.0

–

×