Скумбрия-гриль "Красная рыбка"
В сезон пикников и походов на природу хочу предложить вариант очень вкусной скумбрии-гриль. За счет кетчупа и приправ она меняет цвет и вкус. Угощайтесь!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Скумбрия 2 Штуки
- Сок лимона 1 Чайная ложка
- Соевый соус 3 Ст. ложки
- Кетчуп 2 Ст. ложки
- Перец черный По вкусу
- Масло растительное 1 Ст. ложка
Количество порций
Калорийность
193 ккал
Калорийность
12 г
Белки
19 г
Жиры
1 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Удалите у скумбрии голову, хвост и хребет. Смешайте лимонный сок, соевый соус и масло. Смажьте рыбу с двух сторон. Оставьте на 5 минут.
Шаг 3
Смажьте рыбу изнутри кетчупом. Оставьте на 5 минут.
Шаг 4
Запекайте рыбу на гриле, уложив на решетку и часто переворачивая, 20 минут, до готовности.
Шаг 5
Подавайте сразу.
Шаг 6
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.0
8
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Шашлык из скумбрии на мангале](https://img.povar.ru/mobile/83/cb/19/f0/shashlik_iz_skumbrii_na_mangale-576709.png)
![Скумбрия на гриле по-королевски](https://img.povar.ru/mobile/80/ef/2b/ad/skumbriya_na_grile_po-korolevski-510946.jpg)
![Фаршированная скумбрия Идиллия](https://img.povar.ru/mobile/a7/c1/e8/f7/farshirovannaya_skumbriya_idilliya-448605.jpg)
![Скумбрия гриль](https://img.povar.ru/mobile/39/1f/6a/42/skumbriya_gril-415475.jpg)
![Скумбрия на костре на решетке](https://img.povar.ru/mobile/1a/96/4a/fe/skumbriya_na_kostre_na_reshetke-331123.jpg)
![Скумбрия, копченая на костре](https://img.povar.ru/mobile/e0/8f/40/cc/skumbriya_kopchenaya_na_kostre-196603.jpg)
![Скумбрия на решетке](https://img.povar.ru/mobile/1a/81/33/93/skumbriya_na_reshetke-119229.jpg)
![Шашлык из скумбрии](https://img.povar.ru/mobile/15/f6/cc/66/shashlik_iz_skumbrii-57394.jpg)