45 мин

Скумбрия запечённая с сыром и майонезом

Всем любителям рыбки очень рекомендую сохранить этот замечательный рецепт. Блюдо получается полезное и безумно вкусное! На гарнир идеально подойдёт картофель или отварной рис.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Скумбрия 1 штука
Сыр 60 грамм
Лимонный сок 2 ст. ложки
Майонез 2 ст. ложки
Растительное масло 1 ч. ложка
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Калорийность

222 ккал

Калорийность

15 г

Белки

18 г

Жиры

0 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Скумбрию желательно полностью не размораживать. Пусть она будет немного подмороженная, вам так легче её будет разделать. Сыр берите любой, который хорошо плавится.

Шаг 2

Выпотрошите скумбрию, промойте под проточной водой, срежьте голову, хвост и плавники, отделите филе от костей, кожу снимать не нужно. Жаропрочную форму смажьте маслом или застелите специальным ковриком. Выложите филе скумбрии кожей вниз.

Шаг 3

Полейте скумбрию соком лимона. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 4

Смажьте майонезом, я наношу майонез сеточкой.

Шаг 5

Посыпьте филе тёртым сыром и запекайте в духовке при температуре 200 градусов около 30 минут.

Шаг 6

Скумбрия запечённая с сыром и майонезом готова. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Скумбрия с сыром, запеченная в духовке

Скумбрия Лимон Сыр Оливковое масло Зелень Чеснок Соль Перец

В поисках несложного, но аппетитного и классного основного блюда не проходите мимо и обратите внимание на этот рецепт приготовления скумбрии с сыром, запеченной в духовке.

25 мин

–

3.3

215

Скумбрия в духовке с сыром

Лимон Сыр твердый Сок томатный Масло растительное Скумбрия Морковь Лук Соль Перец Розмарин

Скумбрия - очень вкусная рыба в любом виде: копченом, консервированном, запеченном. Хочу предложить вам рецепт, как приготовить скумбрию в духовке с сыром. Повторяйте за мной!

40 мин

4.7

–

Скумбрия, запеченная с сыром

Сыр Грибы Растительное масло Скумбрия Соль Специи для рыбы

Рыбка - это не только полезно, но и безумно вкусно. Хочу предложить вам весьма простой и интересный вариант, как приготовить скумбрию, запеченную с сыром и грибочками. Несложно, аппетитно и сытно!

1 ч.

–

4.0

219

Рулеты из скумбрии с сыром и овощами

Сыр Растительное масло Чеснок Морковь Болгарский перец Скумбрия Зелень Лук репчатый Соль, перец черный молотый

Красивое и праздничное блюдо можно приготовить за короткое время, я расскажу вам, как это сделать вкусно и легко. Смотрите рецепт, сегодня у нас рыба с сыром и овощами!

1 ч.

–

4.6

191

Скумбрия в духовке с майонезом

Сыр Грецкие орехи Майонез Горчица Сок лимона Скумбрия

Скумбрию легче всего запекать или готовить на мангале.Позвольте и мне показать и рассказать как приготовить скумбрию в духовке с майонезом - очень вкусное блюдо, с румяной корочкой и сюрпризом внутри.

30 мин

–

4.4

256

Скумбрия с горчицей и майонезом запеченная в духовке

Лимон Майонез Лук репчатый Горчица сладкая Скумбрия Соль Перец

Сочная, вкусная скумбрия, запеченная с горчицей и майонезом в духовке — отличное рыбное блюдо для семейного обеда или ужина. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

–

Скумбрия, фаршированная грибами и сыром

Шампиньоны Сыр твердый Масло растительное Майонез Скумбрия Лук репчатый Специи Соль

Поскольку это блюдо весьма эффектное, да к тому же и невероятно вкусное, подавать скумбрию, фаршированную грибами и сыром, лучше всего на праздничный стол - ваши гости останутся от нее в восторге.

1 ч.

–

3.7

184

Рыба, запеченная в духовке с сыром

Филе судака Сыр твердый Сметана Растительное масло Сливки Укроп свежий Перец болгарский Лук репчатый Соль Перец черный молотый Мускатный орех Ароматные сухие травы

Очень вкусное блюдо, которое может подаваться к столу и как основное блюдо, и как закуска. Но в каком бы виде оно ни подавалось - горячим или холодным - оно одинаково вкусное. Обязательно приготовьте.

1 ч. 30 мин

4.4

156