Скумбрия запеченная в сметане
Шикарный вариант обеда для всей семьи - скумбрия, запеченная в сметане. Быстро, просто и очень вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Морковь 80 Грамм
- Скумбрия 300 Грамм
- Сметана 150 Грамм
- Соль По вкусу
- Масло растительное 2 Ст. ложки
- Лук репчатый 80 Грамм
- Перец По вкусу
- Лавровый лист По вкусу
Количество порций
Калорийность
242 ккал
Калорийность
7 г
Белки
24 г
Жиры
3 г
Углеводы
Шаг 1
![Подготовьте все ингредиенты по списку. Духовку прогрейте до 180 градусов.](https://img.povar.ru/mobile/17/d0/c8/e1/skumbriya_zapechennaya_v_smetane-580652.jpg)
Подготовьте все ингредиенты по списку. Духовку прогрейте до 180 градусов.
Шаг 2
![Очистите лук, сполосните и просушите. После лук нарежьте полукольцами.](https://img.povar.ru/mobile/82/82/35/80/skumbriya_zapechennaya_v_smetane-580653.jpg)
Очистите лук, сполосните и просушите. После лук нарежьте полукольцами.
Шаг 3
![Прогрейте сковороду, влейте масло. Переложите в сковороду лук, добавьте морковь, нарезанную брусочками.](https://img.povar.ru/mobile/19/8e/82/36/skumbriya_zapechennaya_v_smetane-580654.jpg)
Прогрейте сковороду, влейте масло. Переложите в сковороду лук, добавьте морковь, нарезанную брусочками.
Шаг 4
![Поджарьте овощи пару минут. Тушку скумбрии почистите и сполосните. Нарежьте рыбу кусочками и выложите поверх овощей.](https://img.povar.ru/mobile/7c/81/27/86/skumbriya_zapechennaya_v_smetane-580655.jpg)
Поджарьте овощи пару минут. Тушку скумбрии почистите и сполосните. Нарежьте рыбу кусочками и выложите поверх овощей.
Шаг 5
![Залейте все сметаной, добавьте соль и перец по вкусу, лавровый лист. Переставьте емкость в духовку, ручку отсоедините или же используйте любую форму для духового шкафа. Готовьте скумбрию 25-30 минут. Спустя время рыбу подайте к столу.](https://img.povar.ru/mobile/0e/eb/7c/6e/skumbriya_zapechennaya_v_smetane-580656.jpg)
Залейте все сметаной, добавьте соль и перец по вкусу, лавровый лист. Переставьте емкость в духовку, ручку отсоедините или же используйте любую форму для духового шкафа. Готовьте скумбрию 25-30 минут. Спустя время рыбу подайте к столу.
Шаг 6
![Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/64/77/2d/43/skumbriya_zapechennaya_v_smetane-580657.jpg)
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Скумбрия запеченная в сметане"
![Видео рецепт Скумбрия запеченная в сметане](https://i.ytimg.com/vi/MLHNUKGeQOE/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
5.0
3
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Скумбрия по-итальянски](https://img.povar.ru/mobile/5e/ce/b2/e1/skumbriya_po-italyanski-687944.jpg)
![Рулетики из скумбрии в горчичном соусе](https://img.povar.ru/mobile/b2/c5/8b/eb/ruletiki_iz_skumbrii_v_gorchichnom_souse-529141.jpg)
![Скумбрия в духовке с помидорами](https://img.povar.ru/mobile/9e/c0/a7/84/skumbriya_v_duhovke_s_pomidorami-277249.jpg)
![Скумбрия с сыром, запеченная в духовке](https://img.povar.ru/mobile/df/08/b3/f5/skumbriya_s_sirom_zapechennaya_v_duhovke-285139.jpg)
![Скумбрия, запеченная лодочкой](https://img.povar.ru/mobile/1d/89/5a/54/skumbriya_zapechennaya_lodochkoi-274183.jpg)
![Скумбрия, запеченная с картофелем](https://img.povar.ru/mobile/2e/0b/e2/03/skumbriya_zapechennaya_s_kartofelem-66942.jpg)