Скумбрия запеченная в сметане
Шикарный вариант обеда для всей семьи - скумбрия, запеченная в сметане. Быстро, просто и очень вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Скумбрия 300 грамм
- Морковь 80 грамм
- Лук репчатый 80 грамм
- Сметана 150 грамм
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Лавровый лист По вкусу
Калорийность
242 ккал
Калорийность
7 г
Белки
24 г
Жиры
3 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты по списку. Духовку прогрейте до 180 градусов.
Шаг 2
Очистите лук, сполосните и просушите. После лук нарежьте полукольцами.
Шаг 3
Прогрейте сковороду, влейте масло. Переложите в сковороду лук, добавьте морковь, нарезанную брусочками.
Шаг 4
Поджарьте овощи пару минут. Тушку скумбрии почистите и сполосните. Нарежьте рыбу кусочками и выложите поверх овощей.
Шаг 5
Залейте все сметаной, добавьте соль и перец по вкусу, лавровый лист. Переставьте емкость в духовку, ручку отсоедините или же используйте любую форму для духового шкафа. Готовьте скумбрию 25-30 минут. Спустя время рыбу подайте к столу.
Шаг 6
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Скумбрия запеченная в сметане"
Оценить рецепт
5.0
3
Похожие рецепты
Скумбрия в сметане в духовке
Скумбрия
Лук репчатый
Сметана
Дижонская горчица
Соль
Мне кажется, что ни приготовь из скумбрии - всегда будет вкусно! Сегодня я хочу поделиться с вами одним из моих любимых рецептов, как приготовить скумбрию в сметане в духовке.
Скумбрия, тушенная в сметане
Картофель
Сметана
Зеленый лук
Растительное масло
Скумбрия
Морковь
Помидор
Соль
Черный молотый перец
Наверное, из всех вариантов готовки рыбы я выберу тушение с каким-либо сливочным соусом. Так рыбное блюдо будет нежным, нежирным, а также к нему точно подойдёт мой любимый гарнир в виде пюре.
ПП скумбрия запеченная в духовке
Масло сливочное
Оливковое масло
Итальянские пряные травы
Лук
Морковь
Помидор
Лимон
Скумбрия
Соль
Сейчас очень много говорится и пишется о правильно питании (ПП), поэтому я решила предложить свой рецепт скумбрии запеченной в духовке, приготовленной по принципам здорового питания.
Скумбрия, запеченная с картофелем
Картофель
Овощной бульон
Оливковое масло
Петрушка
Скумбрия
Луковица
Лавровый лист
Соль
Перец
Скумбрия, запеченная с картофелем, - это сытное и недорогое блюдо, которым можно побаловать себя и свою семью в будни или праздники.
Скумбрия с картошкой в мультиварке
Вода горячая
Соль
Картофель
Скумбрия
Перец черный молотый
Лавровый лист
Быстро приготовить вкусную скумбрию и картофель вам поможет мультиварка! В ней и рыба, и овощи останутся идеально сочными и аппетитными, а вы сможете заняться своими делами в освободившееся время!
Скумбрия в молоке
Молоко
Подсолнечное масло
Скумбрия
Лук репчатый
Морковь
Соль
Скумбрия — отличная промысловая рыба. Её варят, жарят, готовят во фритюре, солят, коптят и маринуют. Но давайте приготовим скумбрию в молоке, запеченную в духовке. Просто, полезно и очень вкусно!
Скумбрия в духовке с луком
Сметана
Горчица
Лимонный сок
Скумбрия
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Самый простой и самый полезный из всех видов приготовления рыбы - запекание ее в духовке. В итоге вы получите вполне самостоятельное сочное блюдо к ужину. Еще можно подать рыбу с гарниром или овощами.
Скумбрия, запеченная с сыром
Сыр
Грибы
Растительное масло
Скумбрия
Соль
Специи для рыбы
Рыбка - это не только полезно, но и безумно вкусно. Хочу предложить вам весьма простой и интересный вариант, как приготовить скумбрию, запеченную с сыром и грибочками. Несложно, аппетитно и сытно!
Скумбрия в банке в духовке
Скумбрия
Подсолнечное масло
Лимонный сок
Укроп
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Если вы любите скумбрию - это блюдо для вас. Нежные кусочки рыбы с овощами отлично подойдут на обед или ужин. Запекать скумбрию будем в духовке в банке.
Тушеная скумбрия с луком и морковью
Скумбрия
Вода
Растительное масло
Перец горошком
Морковь
Репчатый лук
Соль
Лавровый лист
Тушеная скумбрия с луком и морковью отличная замена обыденной жареной рыбе или пресной вареной. Блюдо простое в приготовлении, вкусное и полезное, а рыба просто тает во рту.
Скумбрия кусочками в духовке
Сыр твердый
Майонез
Скумбрия замороженная
Картофель
Репчатый лук
Соль, перец, специи, растительное масло
Приготовить вкусно скумбрию кусочками в духовке не так уж и легко. Рыба это вкусная, но нужно иметь к ней подход. Данный сорт рыбы имеет костный хребет. Кости крупные, но при запекании хребет удалите.