Скумбрия запеченная в сметане
40 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Kamenevaa

Скумбрия запеченная в сметане

Шикарный вариант обеда для всей семьи - скумбрия, запеченная в сметане. Быстро, просто и очень вкусно!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Скумбрия 300 Грамм
  • Морковь 80 Грамм
  • Лук репчатый 80 Грамм
  • Сметана 150 Грамм
  • Масло растительное 2 Ст. ложки
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу
  • Лавровый лист По вкусу

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты по списку. Духовку прогрейте до 180 градусов.

Подготовьте все ингредиенты по списку. Духовку прогрейте до 180 градусов.

Шаг 2

Очистите лук, сполосните и просушите. После лук нарежьте полукольцами.

Очистите лук, сполосните и просушите. После лук нарежьте полукольцами.

Шаг 3

Прогрейте сковороду, влейте масло. Переложите в сковороду лук, добавьте морковь, нарезанную брусочками.

Прогрейте сковороду, влейте масло. Переложите в сковороду лук, добавьте морковь, нарезанную брусочками.

Шаг 4

Поджарьте овощи пару минут. Тушку скумбрии почистите и сполосните. Нарежьте рыбу кусочками и выложите поверх овощей.

Поджарьте овощи пару минут. Тушку скумбрии почистите и сполосните. Нарежьте рыбу кусочками и выложите поверх овощей.

Шаг 5

Залейте все сметаной, добавьте соль и перец по вкусу, лавровый лист. Переставьте емкость в духовку, ручку отсоедините или же используйте любую форму для духового шкафа. Готовьте скумбрию 25-30 минут. Спустя время рыбу подайте к столу.

Залейте все сметаной, добавьте соль и перец по вкусу, лавровый лист. Переставьте емкость в духовку, ручку отсоедините или же используйте любую форму для духового шкафа. Готовьте скумбрию 25-30 минут. Спустя время рыбу подайте к столу.

Шаг 6

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Скумбрия запеченная в сметане"


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×