Блюда из шампиньонов

Сок лимона Масло оливковое Чеснок Баклажан Помидоры черри Цукини Лук репчатый Перец сладкий Шампиньоны Соль, специи

Хочу поделиться с вами рецептом идеальной закуски на природе. Овощной шашлык по моему рецепту получается сочным, ароматным и с минимальным количеством калорий.

1 ч.

–

5.0

51

Подливка без мяса

Вода Шампиньоны Сметана Масло растительное Мука пшеничная Лук репчатый Морковь Соль, перец

Заставить моего сына съесть овощи — целая проблема. Особенно по осени, когда в овощах кладезь витаминов, я стараюсь готовить блюда с максимальным их количеством. Подливка без мяса — это находка.

1 ч.

–

5.0

75

Пицца с начинкой из грибов

Дрожжевое тесто Шампиньоны Моцарелла Трюфельное масло Лук Яйцо Оливковое масло Соль, перец Мука

Думала над начинкой для пиццы, не хотелось готовить ее с мясом или колбасой и наткнулась на одну из вариаций, как приготовить пиццу с грибами. Мне такой вариант показался интересный и новый.

40 мин

–

5.0

–

Ризотто (простой рецепт)

Бульон Белые грибы Рис Белое сухое вино Растительное масло Пармезан Лук-порей

Ризотто с грибами — итальянское блюдо, в основе которого обязательно должны быть следующие ингредиенты: вкусные грибы, наваристый бульон и качественное вино. Простой рецепт, а блюдо выходит супер.

30 мин

–

4.0

147

Рецепт запеченного мяса в фольге

Говядина Грибы Оливковое масло Чеснок Соль Лук Красный перец Зеленый перец Картошка Зелень

Мясо в фольге можно сделать в духовке, на гриле или на открытом огне. Это отличный вариант для летнего пикника. Сразу можете запечь его с разными овощами. Расскажу рецепт запеченного мяса в фольге.

1 ч. 15 мин

–

5.0

99

Шашлыки из шампиньонов

Шампиньоны Бальзамический уксус Соевый соус Чеснок Тимьян Соль, перец

Овощной (грибной) шашлык – это так же вкусно, как и мясной. Вы можете использовать его вместо или как дополнение к основному шашлыку или другому мясу. Расскажу, как приготовить шашлыки из шампиньонов.

1 ч. 20 мин

–

5.0

88

Лапша по-домашнему с курицей

Бульон Куриное филе Лапша китайская Шампиньоны Соевый соус Зеленый лук Вино красное Чеснок Бок чок Имбирь Болгарский перец

Очень о многом может сказать список ингредиентов для этого блюда. На первый взгляд, несочетаемые продукты комбинируются в прекрасное и вкусное блюдо, которое способно удивлять.

1 ч.

–

5.0

–

Картофельный суп-пюре с шампиньонами

Раунд-стейк Грибы Говяжий бульон Сливки 20% Овощной бульон Оливковое масло Мука Эстрагон свежий, рубленый Вустерширский соус Чеснок Лук репчатый Картофель Соль, перец

Для всех любителей супов-пюре этот рецепт станет фаворитом. Сегодня расскажу, как приготовить картофельный суп с грибами. Вы будете приятно удивлены результатом и обязательно захотите еще!

40 мин

–

5.0

–

Жульен с грибами и сливками

Шампиньоны Сыр твердый Сливки Лук репчатый Растительное масло, соль, перец

Любите жульен? Сегодня хочу рассказать, как приготовить жульен с грибами и сливками. Такой нежной горячей закуски вы еще не пробовали! Приступаем к приготовлению!

30 мин

–

5.0

128

Галета "Обрусевший француз"

Куриное филе Шампиньоны Мука пшеничная Сливки 15-20% Лук Масло сливочное Сыр твердый Укроп Вода ледяная Крахмал Мускатный орех Соль Соль Черный перец

Сытная выпечка является незаменимой во время сытного перекуса, поэтому расскажу, как приготовить галету "Обрусевший француз", пирог из песочного теста с начинкой из курицы, шампиньонов и лука.

2 ч.

–

5.0

–

Салат "Обед Цезаря"

Куриное филе обжаренное Шампиньоны маринованные Помидоры Фасоль отварная (консервированная) Майонез Сыр твердый Грецкие орехи

Особенностью салата, приготовленного по данному рецепту, является манера подачи: все ингредиенты не перемешиваются между собой, а аккуратно выкладываются на блюдо. Салат получается сытный и вкусный.

25 мин

–

5.0

–

Свинина, тушенная с замороженными овощами

Свинина Смесь замороженных овощей Соль и специи Шампиньоны

Очень простой и быстрый способ приготовления мяса с овощами (в данном случае — замороженными). Такая свинина, тушенная с замороженными овощами, сытное, простое и вкусное блюдо на повседневный стол.

1 ч.

–

5.0

–

Профитроли закусочные

Шампиньоны, обжаренные с луком Яйца без скорлупы Мука пшеничная Вода Растительное рафинированное масло Соль Желтки яичные отварные Соль Черный перец

Так как профитроли можно испечь не только в качестве десерта, но и в качестве закуски, предлагаю вам узнать, как приготовить профитроли закусочные, воздушную и одновременно сытную закуску.

2 ч.

–

4.0

–

Суп из шампиньонов с сыром плавленным

Куриный бульон Шампиньоны свежие Сливки Плавленый сыр Белое вино Сливочное масло Сушеные шампиньоны Мука Оливковое масло Соль и перец Лук Сушеный тимьян

Суп готовлю из свежих и сушеных грибов, так вкус более насыщенный и интенсивный. Мягкую консистенцию и вкус ему придает плавленый сыр. Расскажу, как приготовить суп из шампиньонов с сыром плавленым.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Жюльен в кокотницах с шампиньонами и курицей

Шампиньоны Куриное филе Сливки 20-25% Лук Сыр твердый Рафинированное растительное масло Мука Соль Перец

Многие знают, как приготовить жюльен в кокотницах с шампиньонами и курицей – сытное горячее блюдо, ингредиенты которого можно варьировать по собственному вкусу.

1 ч.

–

4.9

–

Соус с грибами

Вода или бульон Шампиньоны Сметана Масло растительное Петрушка или укроп Мука Лук репчатый Перец, соль

Хочу с вами поделиться рецептом, как приготовить соус с грибами. Он универсальный, ведь подходит к мясным блюдам, курице, рыбе. Также он будет идеален для макаронных изделий и отварного картофеля.

20 мин

–

4.8

214

Жульен грибной со сметаной

Шампиньоны Твёрдый сыр Сметана Репчатый лук Растительное масло Соль Черный молотый перец

Есть несколько проверенных рецептов горячих блюд, которые постоянно появляются на моей кухне, один из таких жульен. Есть несколько его вариаций, о которых вы можете знать. И вот одна из них.

40 мин

–

3.9

201

Грибы консервированные

Шампиньоны Вода Уксус 9% Соль Сахар Чеснок Лавровый лист Перец черный горошком

Консервированные грибы - замечательная закуска в любое время года, к любому празднику. Хрустящие маринованные грибочки подойдут к горячему, отварному картофелю, мясным и рыбным блюдам.

30 мин

–

5.0

28

Грибной салат из шампиньонов

Листья салата Шампиньоны Пармезан Грецкий орех Сок лимона Оливковое масло Соль

Ингредиенты этого салата обладают мягким вкусом и гармонично сочетаются между собой. Салат отлично дополнит меню романтического или семейного ужина и оставит только приятное послевкусие.

6 мин

–

5.0

95

Суп со сливками и грибами

Шампиньоны Белое сухое вино Сушеные шиитаке Сливочное масло Сливки 30% Мука Оливковое масло Лук репчатый Лук-порей Морковь Тимьян Соль, перец Петрушка

Побалуйте себя таким нежным и вкусным супчиком к обеду или на ужин. Предлагаю рецепт блюда, как приготовить суп со сливками и грибами. Для него использую свежие шампиньоны и сушеные шиитаке.

2 ч.

–

5.0

–

Суп из грибов шампиньонов

Куриный бульон Грибы шампиньоны Сметана Рис Сливочное масло Растительное масло Мускатный орех Лук репчатый Стебель сельдерея Соль Черный молотый перец

Кремовый суп из грибов шампиньонов — это, в первую очередь, очень вкусное и ароматное блюдо. Тем, кто любит просто и быстро готовить, предлагаю рецепт изумительного супа-пюре из шампиньонов и риса.

40 мин

–

4.7

147

Окорочка с грибами

Чеснок Сливочное масло Бульон Окорочка Цветная капуста Розмарин Растительное масло Грибы Тимьян Соль, перец

Очень часто готовлю разные части курицы (окорока, бедра, голень), ведь это очень просто и быстро. Можно воспользоваться сковородой или духовкой. Расскажу о рецепте, как приготовить окорочка с грибами.

45 мин

–

5.0

51

Картошка с грибами со сметаной

Грибы Сметана Сыр Чеснок Картошка Лук Подсолнечное масло Соль, перец Укроп

Наслаждайтесь вкусным рецептом, как приготовить картошку с грибами со сметаной, что делается из доступных и недорогих продуктов. Такое блюдо можно подать на обед или к ужину. Вкусно, сытно и просто.

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Жюльен с грибами (традиционный рецепт)

Шампиньоны Молоко Сливочное масло Твёрдый сыр Растительное масло Мука Соль

Хочется рассказать вам, как приготовить традиционный жюльен с грибами. Многим это блюдо знакомо, поэтому можете не сомневаться, получится очень и очень вкусно!

30 мин

–

5.0

–

Пиде

Мука Шампиньоны Твёрдый сыр Томатный соус Вода тёплая Оливковое масло Сметана Дрожжи сухие Чеснок Репчатый лук Помидор Соль Черный молотый перец Зелень

Пиде — это турецкая выпечка, которая представляет собой "лодочку" из теста с начинкой. Она одновременно напоминает наши пирожки и пиццу. В классическом варианте добавляют фарш со специями и томатами.

1 ч. 40 мин

–

5.0

205