Салат "Перевертыш" с грибами
Хочу вам рассказать, как сделать салат “Перевертыш” с грибами. Очень интересный, изящный и вкусный салат! А в перевернутом виде так вообще сказочно выглядит! Посмотрите и попробуйте сами, это просто!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Шампиньоны маринованные 300 Грамм
- Куриное филе 1 Штука
- Яйца 2 Штуки
- Сыр твердый 80 Грамм
- Виноград крупный 60 Грамм
- Майонез По вкусу
- Специи По вкусу
Шаг 1
1. Курицу и яйца отвариваем. Дно салатницы выстилаем пищевой пленкой, чтобы края свисали. Выкладываем виноград, разрезанный пополам срезом вверх.
Шаг 2
2. Поверх винограда надо слой майонеза. Затем - измельченные грибы и слой яичных белков. Промазываем майонезом и выкладываем слой тертого на терке сыра.
Шаг 3
3. Опять промазываем майонезом, и выкладываем небольшие кусочки куриного отваренного филе. Закроем края пленки, и через 20 минут перевернем салат.
Шаг 4
4. Снимаем аккуратно пленку, подправляем салат с боков (можно смазать майонезом) и вот такую красоту получаем!
Видео рецепт "Салат "Перевертыш" с грибами"
