Найти идеальный рецепт

Салат фасолевый с шампиньонами и грецким орехом
20 мин
2

Салат фасолевый с шампиньонами и грецким орехом

Готовим салат с шампиньонами, консервирований фасолью и грецкими орехами. Это простой в приготовлении, но очень вкусный и сытный салат. Он хорошо подойдет для повседневного меню.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фасоль консервированная 1 банка красная
  • Шампиньоны 250 грамм
  • Лук репчатый 1 штука
  • Орехи грецкие 30 грамм
  • Кинза 15 грамм
  • Майонез 2 ст. ложки
  • Соль По вкусу
  • Черный молотый перец По вкусу

Калорийность

115 ккал

Калорийность

7 г

Белки

3 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Консервированную фасоль промойте и откиньте на сито, чтобы стекла лишняя вода.

Шаг 3

Шампиньоны помойте, нарежьте пластинами, а репчатый лук нарежьте полукольцами. Обжарьте лук вместе с грибами до золотистого цвета.

Шаг 4

Грецкие орехи подсушите в сковороде до золотистого цвета, затем крупно порубите. Кинзу мелко нарежьте.

Шаг 5

Соедините в глубокой миске жареные грибы, фасоль, кинзу и грецкие орехи. Заправьте салат майонезом.

Шаг 6

Посолите и поперчите по вкусу. Все аккуратно перемешайте.

Шаг 7

Салат фасолевый с шампиньонами и грецким орехом готов, приятного вам аппетита!

Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Салат из грибов и фасоли
Вода Фасоль клюквенная Вешенки Оливковое масло Мангольд Уксус Чеснок Эстрагон Соль Репчатый лук Черный молотый перец Кукуруза консервированная
Пару раз в неделю у меня совершенно не возникает желания съедать что-то мясное. Но в это время нельзя терять количество потребляемых белков. А значит, на помощь приходят грибы и бобовые.
50 мин
5.0
Рататуй на зиму
Баклажаны Кабачки Помидоры Болгарский перец Лук Растительное масло Томатная паста Сахар Соль Чеснок Базилик Лимонная кислота
Рататуй - овощное блюдо, простое и очень вкусное. Сегодня приготовим рататуй на зиму. Одноименный салат, который предусматривает закатывание в банки.
1 ч.
5.0
68
Салат "Тбилиси" с курицей и фасолью
Бедро куриное Фасоль отварная Перец болгарский Ядра грецких орехов Масло растительное Петрушка Соль Перец черный молотый Кориандр молотый Лук репчатый
Красочный салат с бархатистым вкусом придется по душе тем, кто обожает грузинскую кухню. Блюдо получается очень сочным, благодаря добавленному болгарскому перцу, и сытным, благодаря отварной фасоли.
25 мин
4.3
186
×