Салат фасолевый с шампиньонами и грецким орехом
20 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Катерина

Салат фасолевый с шампиньонами и грецким орехом

Готовим салат с шампиньонами, консервирований фасолью и грецкими орехами. Это простой в приготовлении, но очень вкусный и сытный салат. Он хорошо подойдет для повседневного меню.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фасоль консервированная 1 Банка
    красная
  • Шампиньоны 250 Грамм
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Орехи грецкие 30 Грамм
  • Кинза 15 Грамм
  • Майонез 2 Ст. ложки
  • Соль По вкусу
  • Черный молотый перец По вкусу
Количество порций

Калорийность

115 ккал

Калорийность

7 г

Белки

3 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Консервированную фасоль промойте и откиньте на сито, чтобы стекла лишняя вода.

Шаг 3

Шампиньоны помойте, нарежьте пластинами, а репчатый лук нарежьте полукольцами. Обжарьте лук вместе с грибами до золотистого цвета.

Шаг 4

Грецкие орехи подсушите в сковороде до золотистого цвета, затем крупно порубите. Кинзу мелко нарежьте.

Шаг 5

Соедините в глубокой миске жареные грибы, фасоль, кинзу и грецкие орехи. Заправьте салат майонезом.

Шаг 6

Посолите и поперчите по вкусу. Все аккуратно перемешайте.

Шаг 7

Салат фасолевый с шампиньонами и грецким орехом готов, приятного вам аппетита!

Оценить рецепт
5.0, всего 2

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×