1 ч.

Фасоль с шампиньонами

Блюда из фасоли готовлю не так уж и часто, обычно добавляю ее в борщ, лобио и прочее. Недавно попробовал очень вкусное блюдо, поэтому спешу рассказать, как приготовить фасоль с шампиньонами.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лук 2 штуки
Чеснок 3 зубчика
Шампиньоны 350 грамм
Острый красный перец По вкусу
Томатный сок 1 стакан
Соль По вкусу
Вареная фасоль 200 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Использую 2 вида лука (красный и белый), чищу его от шелухи и нарезаю мелким кубиком.

Шаг 2

2. Чеснок чищу и нарезаю его тонкими пластинами, отправляю в сковороду к луку.

Шаг 3

3. Грибы тщательно мою, срезаю края плодоножки, и нарезаю небольшими кусочками, отправляю к луку и чесноку.

Шаг 4

4. Фасоль использую уже заранее отваренную (можно белую или красную), отправляю ее в сковороду после того, как выкипела вся жидкость.

Шаг 5

5. Перемешиваю все овощи и добавляю стакан томатного сока, после закипания делаю минимальный огонь.

Шаг 6

6. Добавляю по вкусу соль и специи, перемешиваю и тушу на слабом огне 10 минут до готовности всех овощей.

Шаг 7

7. Готовое блюдо подаю к столу горячим или холодным, оно вкусно в разных вариантах, украшаю веточками зелени.

Оценить рецепт

3.4 5

Похожие рецепты

Салат из шампиньонов и фасоли

Шампиньоны Растительное масло Чеснок Фасоль консервированная Листья салата Сухарики Соль и майонез

Если в вашей кулинарной копилке маловато простых, сытных и вкусных салатиков, которые можно сделать всего за каких-то 15-20 минут, тогда запоминайте этот довольно интересный и классный рецепт!

20 мин

–

3.0

107

Салат с шампиньонами и фасолью

Майонез Сыр Оливковое масло Шампиньоны консервированные Фасоль консервированная Морковь Лук репчатый Соль Перец

Что делать, если скоро праздник, и вы не знаете, какой салат поставить на стол? Рекомендую попробовать приготовить салат с шампиньонами и фасолью - обещаю, получится очень вкусно!

30 мин

–

3.9

148

Красная фасоль с грибами

Грибы Фасоль красная Овощной бульон или вода Томатная паста Масло растительное Чеснок Сахар Морковь Свежая зелень Соль Лук репчатый Перец

Сразу предупреждаю, это блюдо не из легких – и фасоль, и грибы перевариваются долго и для нежных желудков не подходят. Но вегетарианцы должны оценить рецепт красной фасоли с грибами, ведь это настоящий протеиновый Клондайк для тех, кто не ест мясо!;)

2 ч.

4.9

–

Салат из фасоли с грибами

Зеленая стручковая фасоль Шампиньоны Жемчужный лук Бальзамический уксус Оливковое масло Чеснок Лук-шалот Соль и перец

Этот салат можно есть самостоятельно или подавать как гарнир к мясу (говядина, свинина, курица), с кашей и картофелем. Расскажу, как приготовить салат из фасоли с грибами. Он яркий и очень вкусный.

25 мин

–

4.0

–

Стручковая фасоль с шампиньонами и курицей

Грибы Курица Стручковая фасоль Соевый соус Растительное масло Кунжут Соль

Стручковая фасоль с шампиньонами и курицей — это вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо, которое отлично разнообразит ваше повседневное меню. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

125

Фасолевый салат с грибами

Шампиньоны Майонез Укроп Чеснок Фасоль консервированная Лук репчатый Кукуруза консервированная Соль и перец

У вас нежданные гости, и нужно быстро что-то приготовить? Думаю, данный рецепт - это как раз то, что нужно! Этот простой салат готовится из фасоли, жареных шампиньонов, лука и зелени. Вам понравится!

20 мин

–

3.6

–

Cалат с грибами и зеленой фасолью

Фасоль стручковая Шампиньоны Масло оливковое Чеснок Лук репчатый Соль Кунжут

Очень вкусный теплый салат из овощей и шампиньонов, который вполне может заменить легкий ужин. Такое блюдо будет замечательной и востребованной закуской на праздничном столе. Угощайтесь!

30 мин

5.0

119

Паштет из фасоли с грибами

Грибы Фасоль Грецкие орехи Сливочное масло Масло растительное Чеснок Соль Лук репчатый Перец черный молотый Сухие приправы

Полезное и сытное блюдо, прекрасная закуска, которую приготовить очень легко. Это блюдо - источник белков для тех, кто соблюдает пост. Готовится паштет очень легко, он получается нежным и вкусным.

12 ч.

4.8

–

Овощное рагу с фасолью и грибами

Цветная капуста Фасоль Шампиньоны Морковь Лук репчатый Сельдерей Перец болгарский Соль Перец черный молотый

Готовим овощное рагу с фасолью и грабами. Простое и сытное блюдо, которое отлично подойдет для повседневного меню. Оно хорошо насыщает, но можно подавать и как гарнир.

9 ч.

–

4.3

Салат из грибов и фасоли

Вода Фасоль клюквенная Вешенки Оливковое масло Мангольд Уксус Чеснок Эстрагон Соль Репчатый лук Черный молотый перец Кукуруза консервированная

Пару раз в неделю у меня совершенно не возникает желания съедать что-то мясное. Но в это время нельзя терять количество потребляемых белков. А значит, на помощь приходят грибы и бобовые.

50 мин

–

5.0

–

Салат с грибами, курицей и фасолью

Куриное филе Фасоль Шампиньоны Соленые огурцы Майонез Масло растительное Соль Перец

Очень вкусный и аппетитный салат с грибами, курицей и фасолью отлично подойдет для праздничного или повседневного стола. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

4.7

172

Постный суп с фасолью и грибами

Вода Фасоль Шампиньоны Подсолнечное масло Лук репчатый Морковь Картофель Соль Перец черный молотый

Постный суп с фасолью и грибами подойдет не только вегетарианцам и тем, кто периодически постится, но также станет отличным первым блюдом для всех, кто любит вкусно и сытно поесть.

50 мин

–

5.0

–