Пирог блинный с курицей
Очень удачный пирог вышел. Прям на удивление!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриное мясо отварное 500 Грамм
- Молоко 1,5 Стакана
-
Яйцо куриное
4 Штуки
2 для теста и 2 для заливки. - Шампиньоны 15 Штук
- Мука пшеничная 2 Стакана
- Соль 1 Чайная ложка
- Сахар 2 Ст. ложки
- Растительное масло 50 Миллилитров
- Лук репчатый 2 Штуки
- Вода 1 Стакан
Шаг 1
Приготовьте тесто для блинов. В миску вбейте 2 яйца, добавьте соль, сахар, 1 чайную ложку разрыхлителя. Взбейте. Добавьте молоко и воду. Просейте муку и замесите тесто.
Шаг 2
В тесто добавьте 3 ст. л. растительного масла. Дайте постоять 10 минут. Обжарьте блины на сковороде привычным способом.
Шаг 3
На растительном масле обжарьте нарезанный репчатый лук.
Шаг 4
Добавьте нарезанные шампиньоны.
Шаг 5
Добавьте готовое мясо курицы. Перемешайте. Обжарьте все вместе около 10 минут.
Шаг 6
Подготовьте блинчики и начинку. Будем формировать пирог.
Шаг 7
На одну часть блинчика выложите столовую ложку начинки. Распределите. Сверните блинчик в рулетик.
Шаг 8
Уложите наполненные блины в форму для запекания. Форму предварительно нужно смазать маслом.
Шаг 9
Взбейте два яйца, добавив 2-4 ст. ложки молока. Залейте этой смесью блины. Сверху выложите натертый твердый сыр. Слегка посолите и поперчите. Разогрейте духовку до 200 градусов. Запекайте пирог в духовке около 10 минут.
Шаг 10
Блюдо готово к подаче на стол!
Видео рецепт "Пирог блинный с курицей"
![Видео рецепт Пирог блинный с курицей](https://i.ytimg.com/vi/DsMoOQzWd8o/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Профитроли с ветчиной](https://img.povar.ru/mobile/60/09/21/1d/profitroli_s_vetchinoi-694672.jpg)
![Несладкий бисквит](https://img.povar.ru/mobile/50/aa/14/16/nesladkii_biskvit-479110.jpg)
![Печенье с имбирем](https://img.povar.ru/mobile/35/a5/af/50/pechene_s_imbirem-405379.jpg)
![Корзиночки с кремом](https://img.povar.ru/mobile/06/29/a6/ba/korzinochki_s_kremom-333081.jpg)
![Сладкие булочки из дрожжевого теста](https://img.povar.ru/mobile/af/c3/22/44/sladkie_bulochki_iz_drojjevogo_testa-185942.jpg)
![Торт Шерлок Холмс](https://img.povar.ru/mobile/f2/bd/aa/16/tort_sherlok_holms-128732.jpg)