Блюда из семги - рецепты с фото на Повар.ру (531 рецепт семги)

Филе семги Сухое белое вино Сухое белое вино Сметана 15% Укроп Лимонный сок Каперсы Оливковое масло Соль Лук шалот

Дорогие друзья! Сегодня хочу поведать вам удивительный рецепт, как приготовить отварную рыбу. Готовить будем семгу под пикантным соусом. Блюдо понравится всем, не сомневайтесь!

30 мин

1

5.0

–

Салат "Мимоза" со сметаной

Сметана Сок лимона Горчица Консервированная семга или горбуша Картофель Морковь Яйцо Луковица Соль

Если тяжелые заправки на основе майонеза вам не по душе, а отказываться от любимых салатиков не хочется, возьмите на заметку этот вариант, как приготовить салат "Мимоза" со сметаной. Вам понравится!

1 ч.

1

4.3

–

Засолка семги дома

Филе семги Соль крупная Сахар Кориандр молотый Перец белый горошком Апельсины Лайм Лимоны

Соленая красная рыба – вкусный деликатес, а засолка семги дома – процесс очень простой, сейчас расскажу и покажу, как сделать засолку семги дома с пряным цитрусовым ароматом. Смотрите и готовьте сами!

1 дн. 2 ч.

1

4.0

–

Семга жареная

Семга Оливковое масло Соль, перец

Красная рыба – это всегда вкусно, поэтому даже простой вариант, как приготовить семгу жареную, можно подать на праздничный стол и к семейному ужину. Понадобится всего пару минут и блюдо готово.

10 мин

1

4.3

–

Филе семги на сковороде

Филе семги на коже Соль Масло растительное Приправа для рыбы Перец черный молотый

Семга — очень полезный и вкусный продукт. А готовить ее необычайно просто и быстро. С этой задачей может справиться даже самый неопытный кулинар. Готовить рыбу будем на сковороде с добавлением масла.

15 мин

1

4.7

–

Тосты "Елочки"

Сливочный сыр Сметана Семга или форель горячего копчения Огурец Плавленный сыр Соль Перец Сок лимона Тостовый хлеб (ломтики)

Если вы хотите приготовить оригинальное блюдо на Новый год, вам обязательно стоит узнать, как приготовить тосты "Елочки" - вкусную закуску с нежным рыбным спредом, идеальную для новогоднего стола!

40 мин

1

5.0

–

Бутерброды с семгой и красной икрой

Батон Масло сливочное Рикотта Семга слабосоленая Укроп Красная икра Масло сливочное

Близится праздник Новый год, а значит нужно продумать меню. Если вы предпочитаете легкие закуски, попробуйте классический вариант — бутерброды с семгой и красной икрой. Просто, быстро и очень вкусно!

15 мин

1

5.0

330

Сырный рулет "Новогодняя сказка"

Сыр твердый Сёмга малосольная Сыр творожный Укроп Яйцо

Эта вкусная и красивая закуска прекрасно дополнит и украсит ваш праздничный новогодний стол. Нежный сырный рулет будет высоко оценен вашими гостями за внешний вид и высокие вкусовые качества. Готовим!

5 ч.

1

4.0

225

Сырный рулет с семгой

Твёрдый сыр Творог Соленая семга Сливочное масло Укроп

Легкий в приготовлении, замечательный сырный рулет с семгой эффектно смотрится на праздничном столе и разнообразит повседневное меню. Необычное сочетание рыбы и сыра в рулете вам безусловно понравится

1 ч.

1

4.0

282

Рыбный суп без картошки

Вода Семга Пшено Плавленый сыр Зелень Морковь Соль Репчатый лук Перец горошком Красный молотый перец

В последнее время я всё чаще стала варить супы на рыбном бульоне. Уже насытилась мясными, да и главный ингредиент давно залежался в холодильнике. Поэтому решила сделать следующий рецепт.

1 ч.

1

4.4

–

Стейки из семги в духовке

Винный уксус Растительное масло Сахар Стейки семги Соль Черный молотый перец Орегано

Как по мне, запечённую рыбу очень сложно испортить. У меня она всегда получается сочной и верно приправленной. Главное — выдержать правильное время в духовом шкафу. Все остальное банально просто.

30 мин

1

4.1

–

Семга, запеченная в духовке

Филе семги Соевый соус Мед Маринованный чеснок Имбирь

Всем поклонникам красной рыбки хочу рассказать, как приготовить семгу, запеченную в духовке в невероятно аппетитном и пикантном маринаде. Это потрясающее блюдо, которое украсит ваш стол.

40 мин

1

4.5

–

Суп из брюшек семги

Брюшки семги Сливки 21% Картофель Лук Морковь Зелень Соль Перец

Хочется устроить для семьи рыбный день? Нет ничего проще! Чтобы удивить близких, приготовьте шикарный суп из семги. Это питательное и полезное блюдо станет шедевром вашего кулинарного искусства.

1 ч.

1

4.5

–

Балык из семги

Филе семги Соль Сахар Красный молотый перец

Здесь вы можете ознакомиться с тем, как приготовить балык из семги. С одной стороны, это простое блюдо, а с другой требуется терпение, чтобы дождаться результата. Но этот результат бесподобен!

3 дн. 4 ч.

1

4.0

120

Уха из семги с пшеном

Картошка Пшено Семга Луковица Соль и специи

Зачастую после приготовления большинства рыбных блюд кости, голову и хвост выбрасываем в мусор, однако я предлагаю рецепт, как приготовить уху из семги с пшеном. Получается наваристый и вкусный суп.

1 ч.

1

3.0

117

Сырные рулетики с семгой

Филе слабосоленой семги Сыр твердый Зелень свежая

Если у вас намечается торжество и вы хотите угостить всех необычной аппетитной закуской, то возьмите на вооружение рецепт сырных рулетиков с семгой, и вы обязательно удивите своих гостей.

40 мин

1

5.0

–

Блины с семгой и сыром

Молоко Семга Мука Вода Майонез Растительное масло Зеленый лук Сода Плавленый сыр Яйцо Соль Сахар

Такую закуску можно готовить не только на Масленицу, но и на любой другой праздник. Вкусные тонкие блины с нежной соленой начинкой - эта закуска на праздничном столе всегда будет желанной.

1 ч. 30 мин

1

4.5

–

Рулетики из блинов с семгой

Молоко Филе семги Сливочный сыр Мука Сливочное масло Сахар Яйца Соль Пекинская капуста

Закуска с нежнейшим вкусом и яркой начинкой из филе семги не оставит равнодушными ни одного гостя. Рулетики из блинов с семгой - это украшение любого праздничного стола. Готовятся они быстро и легко.

1 ч.

1

4.8

–

Салат "Новогодний" из семги

Семга Майонез Сыр твердый Картофель Огурец Яблоко

Если вы хотите разнообразить свое новогоднее меню изысканным ресторанным салатом, предлагаю приготовить салат "Новогодний" из семги. Вам и вашим гостям обязательно понравится!

40 мин

1

3.4

169

Осетинский пирог с семгой

Мука Семга Лук Вода Масло растительное Дрожжи свежие Сахар Соль Яйцо

Для этого пирога важно приобрести свежую рыбу – благодаря этому блюдо получится очень нежным, сочным и вкусным. Приготовьте это замечательное блюдо для своей семьи.

2 ч.

1

5.0

–

Стейк из семги на пару

Семга Соль Перец черный молотый Лимон или лайм

Вкусная и полезная рыба готовится быстро и легко. Питайтесь правильно!

30 мин

1

3.6

206

Паста с семгой в сливочном соусе

Паста Сливки Семга Сливочное масло Шпинат Красная икра Оливковое масло Мука Соль, перец

Специально для почитателей итальянской кухни – рецепт замечательной пасты с семгой в ароматном сливочном соусе. Паста получается как в ресторане – вы полюбите её с первого кусочка.

1 ч.

1

3.7

235

Блинчики с семгой и сыром

Молоко Семга Мука Сыр плавленый Масло растительное Сахар Соль Яйца Пучок зеленого лука

Беспроигрышный вариант для праздничного стола или фуршета. Блинчики с семгой – это простая, довольно недорогая, но в тоже время вкусная и аристократичная закуска.

1 ч.

1

3.8

–

Уха по-норвежски

Семга Сливки Масло сливочное Креветки Лук Морковь Помидор Зелень Соль Специи Перец

Хочется попробовать новое вкусное первое блюдо? Тогда уха по-норвежски в домашних условиях станет вашим спасением - недорогое, оригинальное и очень-очень вкусное блюдо, которое съедается в момент!

40 мин

1

4.3

129

Сэндвич с семгой

Семга Сыр Пшеничный хлеб Каперсы Укроп Петрушка Листья салата Помидор

Сэндвич с семгой – отличный вариант здорового и вкусного завтрака! Сэндвич с семгой, приготовленный по этому пошаговому рецепту понравится как взрослым, так и детям!

30 мин

1

5.0

–

Семга с картошкой в горшочках

Филе семги Сливки 11% Картофель Морковь Соль Лук репчатый Специи

Приготовить вкусный ужин для всей семьи очень просто, когда в дело вступают горшочки, а сегодня мы сделаем невероятно вкусную и сочную семгу с картошечкой, которая понравится абсолютно всем.

1 ч. 20 мин

1

4.0

–

Стейк из семги на сковороде

Стейк семги Масло Соль, перец

Если хотите получить сочную и мягкую рыбку - это один из подходящих рецептов, чтобы ощутить ее нежный вкус. Знакомимся с моим вариантом рецепта приготовления стейка из семги на сковороде!

15 мин

1

4.3

–

Пирог с семгой, брынзой и шпинатом

Слоеное тесто Семга Брынза Шпинат Сливочное масло Яйца

Пирог с семгой, брынзой и шпинатом - очень простой и очень вкусный пирог с красной рыбой. Сочетание продуктов просто идеальное - грех не попробовать!

2 ч.

1

4.4

236

Бутерброды со шпротами и копченой семгой

Хлеб черный Семга копченая Масло растительное Майонез Чеснок Лимон Шпроты Помидоры черри

Эти бутерброды — настоящая палочка-выручалочка. У меня в семье ни один праздник без них не обходится. И "улетают" они со стола гораздо быстрее бутербродов с икрой. Очень-очень советую их попробовать.

20 мин

1

4.7

–

Фриттата с семгой и брокколи

Филе семги Брокколи Сливки Сыр Лук зеленый Укроп Спаржа Яйца куриные Соль Перец молотый

Итальянская фриттата – это омлет с различными добавками, запеченный в духовке или под грилем. Очень быстрое, вкусное и сытное блюдо, которое подойдет и для завтрака, и для ужина.

1 ч.

–

5.0

–

Закуска из семги и сыра

Сыр Семга Черный перец молотый Хлеб Зеленый лук

Ищете рецепт вкусной и простой закуски? Тогда рекомендую вам рецепт, как приготовить закуску из семги и сыра. Можно использовать копченую или свежую рыбку, а также любой сорт сыра (лучше мягкий).

15 мин

–

5.0

294

Салат "Версаль"

Семга слабосоленая Майонез Кукуруза Картофель отварной Свежий огурец Яйцо

Попробовав салат "Версаль" один раз, вы будете его готовить на каждый праздничный стол. Сочетание свежего огурца с семгой, яйцами и картофелем просто идеальное! Некоторые кулинары добавляют авокадо.

1 ч.

–

4.5

–

Запеченная семга с зеленью и орехами

Семга Оливковое масло Укроп Кедровые орешки Лимон Соль и перец Луковица

Всем любителям рыбных блюд рекомендую взглянуть на этот классный рецепт. Нежнейшая семга под аппетитной и ароматной "шубой" станет несомненной изюминкой вашего меню. Запомните и повторите дома.

45 мин

–

5.0

268

Салат "Красная гора"

Отварной рис Майонез Красная икра Слабосоленая семга Листья салата Зелень Лук Яйца

Салат из морепродуктов – это всегда изысканно и очень вкусно. Такой без тени сомнения можно поставить на любой праздничный стол. Подскажу отличный рецепт, как приготовить салат «Красная гора».

1 ч. 25 мин

–

5.0

–

Тартар из копченой семги

Копченая семга Цедра лимона Шалот Белый перец и зелень

Прекрасную закуску для новогоднего или другого праздничного стола хочу вам показать. Всего 10-15 минут времени и 3 основных ингредиента. Отличная идея для меню, к которой стоит присмотреться.

10 мин

–

5.0

181

Соление семги

Семга Саке Соль

Семгу можно без проблем засолить самостоятельно. Для этого не нужны специальные приспособления или ингредиенты. Расскажу, как приготовить соление семги, и вы убедитесь в простоте рецепта сами.

2 дн. 20 ч.

–

2.8

201

Семга холодного копчения

Семга свежая или с/м Соль

Любая рыба коптится разными способами. В этом рецепте расскажу, как коптить семгу с предварительным маринованием при определенной температуре в коптильне.

3 дн. 4 ч.

–

3.0

–

Джерки из семги

Филе семги Вода Яблочный уксус Соевый соус Сок лимона Паприка Сушеный чеснок и лук Соль

Джерки — это сушеные кусочки мяса, которые отлично подходят в качестве перекуса или закуски к пиву, например. Я же хочу предложить вам попробовать сделать их из красной рыбки, будет очень здорово!

1 дн. 14 ч.

–

4.0

–

Запеченная семга

Филе семги Майонез Сок лайма Цедра лайма Соль, перец чили

Казалось бы, приготовление запеченной рыбы - дело несложное. Но здесь я поделюсь кое-какими секретами и расскажу, как приготовить запеченную семгу так, чтобы она была достойна королевского стола.

30 мин

–

4.4

227

Рулет с семгой

Сливочный сыр Семга Молоко Мука Укроп Шпинат Соль Сода Растительное масло Яйца Лимон

Закуски из красной рыбы всегда пользуются популярностью, поэтому предлагаю еще один отличный и вкусный рецепт, как приготовить рулет с семгой. Отличная закуска для праздника или фуршета.

2 ч.

–

4.3

168

Стейк из семги в сливочном соусе

Стейк семги Молоко Петрушка Сливочное масло Мука Лимон Соль

Сегодня хочу с вами поделится, как приготовить стейк из семги в сливочном соусе быстро, за считанные минуты. Рецепт настолько фееричен, что вас примут за настоящего французского ресторатора! :)

15 мин

–

3.5

–

Рецепт супа с семгой

Вода Копченая семга Сливки жирные Мука пшеничная Зеленый лук Масло растительное Картофель Морковь Сельдерей Соль, перец

Здесь я покажу вам рецепт супа с семгой. Рыбку будем использовать копченую. Кроме семги здесь хороша будет любая красная рыбка. Лучше брать горячего копчения. Супец — объедение!

50 мин

–

5.0

152