Закуска "Колокольчики"
Эта закуска просто незаменима для новогоднего стола: подается порционно, выглядит очень оригинально, а вкус... - вкус просто незабываемый. Очень советую приготовить эту интересную закуску!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Семга слабосоленая 200 Грамм
- Крабовое мясо 200 Грамм
- Яйцо куриное 2 Штуки
- Сметана 3 Ст. ложки
- Лук зеленый 1 Пучок
- Оливки зеленые По вкусу
Количество порций
Калорийность
155 ккал
Калорийность
9 г
Белки
13 г
Жиры
4 г
Углеводы
Шаг 1
1. Формы для закуски застелите пленкой. У меня чашечки и рюмочки, чтобы получились колокольчики.
Шаг 2
2. Выложите по стенкам формы ломтики семги, плотно прижимая их к пленке.
Шаг 3
3. Яйца и крабовое мясо мелко нарежьте.
Шаг 4
4. Добавьте сметану, посолите.
Шаг 5
5. Затем нарезанный лук. Перемешайте.
Шаг 6
6. Заполните формы начинкой и уберите в холодильник на несколько часов.
Шаг 7
7. Переверните колокольчики на тарелку и украсьте оливками. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0,
всего
2
Комментарии к рецепту
Таня
27.12.2018 10:40
Хорошая идея, можно приготовить, а как на счет икры и сливочного масла внутри красной рыбки? Будет ли оно стоят на столе, не потеряет форму?
