Русская кухня, русские блюда - рецепты с фото на Повар.ру (11523 рецепта русской кухни)

Копчености Горох Картофель Лук Морковь Растительное масло Соль, перец, лавровый лист

Порадуйте себя насыщенным, густым и ароматным гороховым супом! Ну а мультиварка поможет вам в приготовлении и сэкономит время.

2 ч.

–

5.0

–

Уха из ершей

Вода Ерш Корень сельдерея Сметана Мука Соль Лук Картофель Яйца Лавровый лист Перец черный

Вкусный и очень ароматный рецепт ухи из ершей, который порадует не только вас, но и ваших близких. Супчик, благодаря своей заправке, получается сытным и наваристым.

1 ч.

–

4.3

88

Постный пирог

Мука Вода Сахар Масло растительное Дрожжи Соль

Постный пирог с вареньем - очень вкусная домашняя выпечка, соответствующая всем правилам приготовления постных блюд. Очень нежный, влажный, тающий во рту пирог - стоит попробовать приготовить!

2 ч.

–

4.5

–

Гороховый суп "Объедение"

Говяжьи ребрышки Окорочок копченый Картофель Луковица Морковь Перец горошком Лавровый лист

Самый простой рецепт приготовления моего любимого блюда на первое - гороховый суп в мультиварке. Готовить очень легко!

3 ч.

–

5.0

–

Баранина с морковью

Баранина Морковь Бараний бульон Перловая каша Растительное масло Тмин Лук Сельдерей Соль и перец

Рецепт приготовления баранины с морковью.

6 ч. 15 мин

–

3.2

–

Летний суп из лисичек с плавленым сыром

Лисички Плавленый сыр Сливочное масло Картофель молодой Морковь Зеленый лук с головками Базилик Лавровый лист Соль

Летний суп из лисичек с плавленым сыром - густой по консистенции, но легко усваиваемый организмом супчик, особенно хорошо идущий летом - когда в лесу растут свежие лисички. Рецепт очень простой.

45 мин

–

4.7

–

Горячий свекольник

Вода Свёкла среднего размера Лук репчатый Морковь Помидоры Зелень свежая Лавровый лист Соль

Свекольник может быть и холодным, и горячим. Сегодня я вам расскажу, как приготовить классический горячий свекольник. Эта версия первого блюда похожа на борщ, но менее калорийна и проще готовится.

1 ч.

–

5.0

–

Сырники в пароварке

Творог 5% Мука Сахар Яйцо

Сырники в пароварке получаются особенно нежными и максимально полезными, ведь, в отличие от обычных сырников, их не нужно жарить в масле. Выглядят так себе, но на вкус - изумительные сырники выходят!

30 мин

–

4.8

154

Салат с кириешками

Колбаса копченая Кукуруза консервированная Сыр твердый Кириешки Масло растительное Морковь

Салат с кириешками - калорийный, но очень вкусный, хрустящий салат, который особенно хорошо подавать с холодным светлым пивом. Безумно простой рецепт салата с кириешками достоин внимания каждого.

15 мин

–

3.5

–

Салат "Любовник"

Сыр Грецкие орехи Изюм Чеснок Морковь Свекла Майонез Зелень

Не знаю, почему этот салат называется именно так - "Любовник". Вероятно, из-за того, что простой рецепт салата "Любовник" содержит изюм и грецкие орехи - продукты, полезные для мужского здоровья.

30 мин

–

4.4

213

Мясные зразы с грибами

Мясной фарш Огурцы маринованные Грибы свежие Хлеб белый Молоко Соль, перец Хмели-сунели

Мясные зразы с грибами - достойная альтернатива приевшимся котлетам. Простой рецепт мясных зраз с грибами ничуть не сложнее методики приготовления котлет, однако блюдо получается более интересное.

30 мин

–

3.6

176

Салат "Охотничий"

Помидор Говядина отварная Огурец свежий Масло растительное Лук Зелень петрушки Соль, перец

Салат "Охотничий" представляет собой очень органичное сочетание говядины и овощей. При желании, говядину можно заменить копченостями. Итак, простой рецепт салата "Охотничий".

10 мин

–

4.7

160

Суп из плавленных сырков

Растительное масло Сырки плавленые Копченый окорочек Морковь Картофель Соль Лук

Рецепт приготовления супа из плавленых сырков. Такой суп приготовить совсем не сложно, а получается он на удивление вкусным.

40 мин

–

4.8

–

Суп из сушеных белых грибов

Сушеные грибы Лапша Масло сливочное Картофель Зелень Лавровый лист Морковь

Рецепт приготовления супа из сушеных грибов (белых). Суп получается необыкновенно ароматным и вкусным.

40 мин

–

5.0

–

Суп фасолевый со свининой

Свинина (ребрышки) Фасоль белая Томатная паста Морковь Гвоздика Репчатый лук Перец и соль Чеснок Кардамон

Рецепт приготовления фасолевого супа со свининой. Таким густым наваристым супом хорошо согреться зимним холодным вечером.

1 ч. 40 мин

–

4.6

–

Мясо шестное

Мясо Соль Сахар Чеснок Специи

Это традиционное русское блюдо было известно нашим предкам много веков назад. Изначально это был единственный способ сохранить мясо на несколько месяцев или запастись питательной снедью на зиму.

12 ч.

–

3.9

59

Крабовый салат с кукурузой

Крабовые палочки Кукуруза Майонез Твёрдый сыр Рис Чеснок Яйца

Крабовый салат с сыром и кукурузой, пожалуй самый привычный и любимый салат. Во многих семьях ни один день рождения или Новый год не обходится без этого чудесного салата.

25 мин

–

5.0

222

Салат "Мужская сила"

Макароны Растительное масло Уксус Огурцы Перец черный молотый Томат Соль Корень петрушки Сельдерей Чеснок

Рецепт приготовления салата «Мужская сила». Те люди, которые следят за своим здоровьем, особенно это касается мужчин, не откажутся попробовать этот полезный и вкусный салат.

15 мин

–

4.6

100

Фасолевая запеканка

Стручковая фасоль Молоко Чеддер тертый Хлебные крошки Бекон Масло сливочное Мука Чеснок Лук Соль, перец Перец болгарский

Фасолевая запеканка, или запеканка из стручковой фасоли - легкое как в плане приготовления, так и в плане переваривания блюдо. Минимум стараний - и очень вкусная, нежная запеканка готова.

50 мин

–

4.0

–

Компот из малины

Малина Вода Сахар

Компот из малины - вкусно, полезно и очень недорого. Рецепт стоит вашего внимания!

1 дн. 6 ч.

–

5.0

401

Овощной салат "Для любимого"

Майонез Сыр Хлебные сухари Маслины Помидор Перец салатный Соль

Изысканный, необычный вкус салата придаст разнообразия, как на праздничном столе, так и в повседневной жизни...

1 ч.

–

4.3

–

Курица с яблоками и шалфеем

Бульон куриный Мед Оливковое масло Сливочное масло Корица Соль Курица Белый перец Мускатный орех Луковица Головка чеснока Веточка шалфея Палочка корицы Яблоки сладкие

Курица с яблоками и шалфеем - чудесное по своему вкусу и аромату блюдо, приготовленное по рецепту из одной хорошей кулинарной книги, которым с радостью делюсь с вами. Попробуйте - нереально вкусно!

1 ч.

–

5.0

–