Найти идеальный рецепт

Слоеные язычки с лососем
1 ч. 10 мин
25

Слоеные язычки с лососем

Мой фирменный рецепт язычков. Небольшие слоеные печенья с лососем "язычки" идеально подходят в качестве закуски. Можно также делать сладкие и соленые варианты.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Слоеное тесто 300 грамм
  • Копченый лосось 4 ломтика
  • Яичный желток 1 штука
  • Перец - по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Раскатать слоеное тесто в большой прямоугольник, затем разрезать на 2 равные части.

Шаг 2

Смазать каждую половину яичным желтком. Обложить один кусок теста лососем. Не оставляйте пробелов (как на фото) без лосося, тесто должно быть полностью покрыто. Щедро посыпать перцем.

Шаг 3

Положите другую часть слоеного теста сверху, яичной стороной к лососю. Положить в холодильник на 30 минут, чтобы потом его можно было легко резать. Потом достать и сверху тоже смазать яйцом. Разогреть духовку до 220 ° C.

Шаг 4

Нарезать соломкой около 1x10 см.

Шаг 5

можно скрутить

Шаг 6

Поставить в духовку на 20 минут, следить чтобы не сгорели.

Видео рецепт "Слоеные язычки с лососем"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Слоеные язычки с лососем
Оценить рецепт
4.6 49
Добавить комментарий
Captcha
:angry: :ph34r: :unsure: :mad: :biggrin: :wub: :blink: :ohmy: :dry: :sleep: :huh: :mellow: :wink: :blush: :happy: :laugh: :smile: :tongue: :sad: :rolleyes: :wacko: :cool: :excl:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Лосось "А-ля Савора"
Лосось Крошка белого хлеба Масло оливковое Укроп Растительное масло Горчица Мед Паприка Сухой чеснок Соль Перец черный Корица Мускатный орех Куркума Гвоздика Эстрагон
"Савора" — приправа из Франции, аналог сладкой горчицы с добавлением специй и пряностей. Она добавляется во многие блюда и дает им неповторимый аромат и вкус. Сегодня предлагаю сделать с ней лосось.
40 мин
5.0
170
Мини-киши "Лосось в сливках"
Лосось Мука пшеничная высший сорт Масло сливочное Сливки Пармезан Кускус Вода Сахар Соль Разрыхлитель Яйцо Яйца Тимьян Зеленый лук Помидоры черри Черный перец
Солнечные порционные киши для любителей рыбных пирогов! Хрустящее тесто и нежная сочная начинка не оставят равнодушными никого. Попробуйте приготовить, Вам понравится!
45 мин
5.0
×