1 ч. 10 мин

Слоеные язычки с лососем

Мой фирменный рецепт язычков. Небольшие слоеные печенья с лососем "язычки" идеально подходят в качестве закуски. Можно также делать сладкие и соленые варианты.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Слоеное тесто 300 грамм
Копченый лосось 4 ломтика
Яичный желток 1 штука
Перец - по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Раскатать слоеное тесто в большой прямоугольник, затем разрезать на 2 равные части.

Шаг 2

Смазать каждую половину яичным желтком. Обложить один кусок теста лососем. Не оставляйте пробелов (как на фото) без лосося, тесто должно быть полностью покрыто. Щедро посыпать перцем.

Шаг 3

Положите другую часть слоеного теста сверху, яичной стороной к лососю. Положить в холодильник на 30 минут, чтобы потом его можно было легко резать. Потом достать и сверху тоже смазать яйцом. Разогреть духовку до 220 ° C.

Шаг 4

Нарезать соломкой около 1x10 см.

Шаг 5

можно скрутить

Шаг 6

Поставить в духовку на 20 минут, следить чтобы не сгорели.

Видео рецепт "Слоеные язычки с лососем"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.6 49

Похожие рецепты

Язычки из слоеного дрожжевого теста

Слоеное дрожжевое тесто Заварка чая Мука Сахарный песок

Такое лакомство вот уже много лет радует не одно поколение, поэтому неудивительно, что и в нашей семье оно очень любимо. Рецепт, как приготовить язычки из слоеного дрожжевого теста, очень простой.

1 ч.

–

4.6

–

Слоеные язычки

Слоеное бездрожжевое тесто Кунжут Яйцо куриное

В последние годы домашняя выпечка из готового слоеного теста становится все более популярной, ведь буквально за полчаса у вас появляются свежие, мягкие и очень вкусные пирожки, круассаны или рогалики.

20 мин

4.5

340

Мини-киш с лососем

Слоеное тесто Копченый лосось Сливочный сыр Сливки Оливковое масло Яйца Зеленый лук Петрушка Молотый перец

Очень легкая, вкусная и вместе с тем достойная закуска из слоеного теста и рыбки. Отличная альтернатива бутербродам или закускам на шпажках. Расскажу, как приготовить мини-киш с лососем.

1 ч.

–

4.8

–

Слоеные конвертики с лососем и брынзой

Слоеное бездрожжевое тесто Брынза Лосось Укроп

Эти слоеные пирожки станут отличным блюдом к обеду или ужину, а также могут стать отличной закуской к небольшому семейному празднику. А чтобы их приготовить, вам совсем не надо быть опытным кулинаром.

40 мин

–

4.6

291

Пирожки с лососем

Тесто слоеное Лосось (филе) Сливки 15-20% Масло сливочнoe Картофель Укроп Лук зеленый Яйцо Соль

Слоеные пирожки с лососем - это то, за что я готов родину продать :) Нежные, воздушные, тающие во рту - у меня не хватает слов, чтобы описать эти волшебные пирожки с лососем. Божественно вкусно.

1 ч.

–

4.3

–

Мини-пирожки с лососем "Сяду на пенек, съем пирожок"

Лосось Мука Молоко Яблоки Масло растительное Соевый соус Сахар Дрожжи Соль Яйцо Соль Лавровый лист Горошек чёрного перца

Пирожки всегда желанны на любом столе. Их можно подавать и на праздник, только сделать их намного меньше, буквально на 2-3 укуса. Сегодня предлагаю сделать их с интересной рыбной начинкой. Приступим!

2 ч.

–

5.0

100

Лосось "А-ля Савора"

Лосось Крошка белого хлеба Укроп Растительное масло Масло оливковое Горчица Мед Паприка Сухой чеснок Мускатный орех Корица Эстрагон Соль Куркума Гвоздика Перец черный

"Савора" — приправа из Франции, аналог сладкой горчицы с добавлением специй и пряностей. Она добавляется во многие блюда и дает им неповторимый аромат и вкус. Сегодня предлагаю сделать с ней лосось.

40 мин

–

5.0

170

Пирог с семгой из слоеного теста

Дрожжевое слоёное тесто Филе семги Растительное масло Соль Репчатый лук Черный молотый перец

Пирог мы будем готовить из готового слоеного теста. Поэтому готовка не займёт у вас много времени. Можно баловать семью таким блюдом очень часто. Попробуйте и другие начинки!

50 мин

–

4.4

–

Брускетта с лососем

Лосось Творожный сыр Оливковое масло Каперсы Укроп Багет

Брускетту с лососем готовлю часто, когда мы с друзьями или любимым человеком собираемся посмотреть фильм или спортивное мероприятие. Копченый или соленый лосось у меня в холодильнике есть всегда.

20 мин

–

4.6

363

Мини-киши "Лосось в сливках"

Мука пшеничная высший сорт Лосось Масло сливочное Сливки Пармезан Кускус Вода Сахар Соль Разрыхлитель Яйцо Зеленый лук Помидоры черри Яйца Тимьян Черный перец

Солнечные порционные киши для любителей рыбных пирогов! Хрустящее тесто и нежная сочная начинка не оставят равнодушными никого. Попробуйте приготовить, Вам понравится!

45 мин

–

4.3

270